بارك الله فيك
مرحبا بكم في منتديات مكشات |
مركز تحميل الصور | رادارات المناطق | |||||
تنبيه : منتديات مكشات تمنع عرض أو طلب الأسلحة أو الذخائر بكافة أنواعها ، كما تمنع طرح مواضيع عن أي أسلحة عسكرية |
بارك الله فيك
مقطع اعجبني في التقسيه,,والمقارنه بين طرق التبريد
السلام عليكم ومساكم الله بالخير جميعا وابوعمر خصوصا
استفسار عن السكاكين القديمة والتراثية.اللي فيها صدآ هل له حل او طريقة معينة؟؟
القائد عليك بورق الصنفره وبعدها ملمع المعادن,, ولا تتعب نفسك ببسي وفلاش وبرابيس هالعالم
ابشر يا ابو عمر ومعلوماتي تعتبر محدوده بالنسبه للاخوان هنا,,
لكن في المقطع جاب حديد خام وقاس صلابته بما يسمى بالروك ويل HRC وهو مقياس عالمي لقساوة المعادن,,
ثم سخن قطع الحديد الى مايسمى بمرحلة اعادة تشكيل الجزيئات وهي لما يكون الحديد ماينجذب للمغناطيس او لما يكون اصفر,,
المقطع عباره عن مقارنه بين طرق التبريد من زيت السيارات الى زيت الزيتون والماء العذب والماء المالح,,
الماء اعطانا نسبة صلابه عاليه,, يليه زيت الزيتون ثم زيت السيارات,,
لكن هذا اختبار عام للحديد وليس للسكاكين فالسكاكين تحتاج نسبة مرونه كي لاتنثلم او تنكسر ,, فالتبريد بالماء قد لايكون مناسب في السواطير او السكاكين المستخدمه للعظم او الفؤوس او السواطير ,, لذلك يستخدم زيت السيارات,,
اما لو كان الاستخدام مثلا للخضار و اللحم الخالي من العظم قد يكون مناسب,,
اما لو كان استخدامك خليط بينهم تقدر تستخدم الزيت النباتي,,
وبعض الاحيان تحتاج مرحله ثانيه ان تضع السكين في درجة حراره 500 فهرنهايت تقريبا لمدة ساعه لكل انش مربع,,
فبناء على حاجتك واستخدامك للسكين تختار طريقتك في التقسيه,,
على كل حال كلامي نظري ويحتاج لتجربه عمليه,,وهاليومين صلحت لي فرن صغير وشريت شاخوف ان كان عندك سكاكين تبي نتعلم فيها مايخالف ههه
ان شاءالله سوف اعرض عليكم صورة سكين وصلتني هدية من اندونسيا
واهديها لجميع الأخوان في موضوع الموسوعة
أعرض بين أنظاركم هذه الهدية التي وصلتني من أندونيسيا
في ناس هنا تحب السكاكين والله يكفيهم شرها
وأهديها الى جميع الأعضاء
والعضو الفني الماهر والجديد علينا
sa_shark2000
وسامحوني أن كنت نسيت أحد
وتقبلوا هذه المشاركة البسيطة
موضوع قيم ورائع
بارك الله فيك
شكرا لك يا باشمهندس ... الله يعطيك من خيرها ويكفيك شرها
هذه السكين خصوصا شكل طرفها يثير لدي كثيرا من التساؤلات حيث الحربة نازلة وعلى الاستقامة مع حد السكين . يسمونها في أمريكا ( شيب فوت - أي قدم الخروف ) وهي تشبه نصف ظلف . قكثيرا ما أتساءل عن فوائد هذا التصميم وياليت أحد يفيدنا . لأن أغلب السكاكين نرى ظهرها مستقيم والحربة على استقامة الظهر . وسكاكين البوشكرافت تكون الحربة في الوسط لا هي فوق و لا هي تحت . بس هذا النوع من السكاكين تقع الحربة في استقامة النصل ...
أعرف أن بعض من يذبحون يستعملون هذا التصميم في الذبح ( ولكن ليس السلخ ) . وكذلك قرأت أن البحارة قديما كانوا يستعملون سكاكين بهذا التصميم حيث رأس الحربة منخفض وتقل احتمالات إصابتهم بالجروح مع اضطراب البحر أثناء استعمال السكين ... لا أدري إن كان هذا صحيحا
شكرا لك .
وشكرا لكل من أفادنا بالمعلومات وأمتعنا بالصور
ما شا الله يا مهندس مكشات وبارك الله لك فيها ,,,
اخوي كتاب سبق وان افادني احد المختصين الاجانب في السكاكين انه قرأ في كاتلوج مصنع هيردر ان شبيهات هذه السكين تستخدم للخبز ,, ولا اعلم عن صحة هذا الكلام,,
يااخوان استفسار بالنسبة للمسن السكين اللي عند ايكيا رأيكم فيه؟؟
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)