السليق الطائفي بطريقة عابرسبيـــل الخاصة

[بوخليفه77]

تسلم ياخوي على هذا الطريقه
بالف صحه وعافيه

وانشاء الله باكر غدانا سليق
(( بجرب الطبخه ))
بس كميه الملح تكون كيف؟؟؟؟
وهل تنفع مع لحم الغنم او الدجاج؟؟؟؟
تحياتي

[عابر .. سبيل]

تسلم ياخوي على هذا الطريقه

بالف صحه وعافيه

وانشاء الله باكر غدانا سليق
(( بجرب الطبخه ))
بس كميه الملح تكون كيف؟؟؟؟
وهل تنفع مع لحم الغنم او الدجاج؟؟؟؟

تحياتي

.الملح عادي كأي طبخة

ايه يجي مع لحم الغنم والدجاج

بس الدجاج حاول ما يكون مثلج لان المثلج يطلع بالطعم نكة

بالدجاج ازين لك مبرد او مذبوح ويضبط معاك.

[طحنون]

شغل مظبوط وبالعافيه
لاكن ودي بالسليق بالطريقه التقليديه القديمه
ياليت تعطينا المكونات وطريقه الاعداد
لان مالي حظ مع ذالاكلات الشعبيه
وابي نجربها بالطريقه القديمه عزمنا واحد من سكان الطايف الاصليين ولاكن السليق ماهو مظبوط


علشان الطلعه الجايه نطبقها ان شاء الله
لان موجود السمن الاصلي وموجود الحلبيب الطازج سواء معزه او نعاج او بقر او نياق والحمدلله على النعمه
ونبيها كل شي طبيعي

[أبوأزهر]

ماشاء الله تبارك الله

بصراحه أبداع وشغل متعوب علية
الله يجعلة بالعافية يابو سعد .

تحياتي لك ...!!!

[الوديع]

ما شاء الله تبارك الله

[عابر .. سبيل]

هلابكم جميعاُ شرفتوني بمتصفحي

[نديم الجدي]

لاهنت على الشرح الوافي والصور التوضيحية

[سواح البراري]

الله يعطيك العافية

[عابر .. سبيل]

هلابكم جميعاُ شرفتوني بمتصفحي

[hussam1755]

الله يعطيك العافية

[عابر .. سبيل]

الله يعطيك العافية

الله يعافيك

[دامكسي 2010]

ماشاء الله تبارك الله طريقة سهله0 يعطيك العافيه

[عابر .. سبيل]

ماشاء الله تبارك الله طريقة سهله0 يعطيك العافيه

الله يعافيك دامكسي2010

[أبوتركي ومحمد]

طبخة رائعة سلمت يمناك يالغالي
تقبل تحيتي

[الوافي.]

لم تظهر عندي الصور للاسف وعندي استفسار وهو كمية السليق للرز
ام كم سنتي يرتفع السليق عن الرز
اوووووووووووووووووه نسينا نقول مشكور مقدما