السليق الطائفي بطريقة عابرسبيـــل الخاصة

[عابر .. سبيل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله تبارك الله

الاخ الغالي /عابر سبيل


الله يجزاك خير
طبخه رايقه وشرح اروق
سليق 100%
الله لايحرمك ووالديك طعام اهل الجنه

بارك الله فيك ورحم الله والديك
ننتظر منكم المزيد
تقبل مروري



والسلام عليكم وبركاته

تسلم يا الغالي..

[عابر .. سبيل]

كلام كبير ما شاء الله
تخصص الطائف ما يحتااااااااج
بس لو عليه بعد التحضير كم قطعة سمن بري أو زبده ،، تحس الطعم يصن بالرااااس

اللحم ماشاء الله جميل جداَ

يعطيك العافيه اخوي

هههههههههههههههه انا اشهد يا الغالي

هناك من يفضل السمن البري وهناك بس جيب له السليق ووخر عنه ههههههههه..

[وردة النفل]

ماشاء الله شكله لذيذ
بس لازم اضافة سمن بلدي وسلطة طماطم وفلفل حار وبقدونس
شكرا لك

[عابر .. سبيل]

ما شاء الله تبارك الله


سلمت يداك اخي الكريم وعليكم بالف صحة وعافية

طريقة جديدة سيتم اعتمادها وتجربتها باذن الله


,,,

الله يعافيك شرفتني بحضورك وتعليقك يا الغالي..

[عابر .. سبيل]

تسلم يمينك اخوي عابر سبيل

على هالطبخة
الله يهنيكم ويعطيك العافية

وهل هناك رز غير ابو بنت ولكم تحياتي؟

أعتقد هناك من ستخدم ابوسيوف لان حبته تشابه حبه ابوبنت..

اعذرني ما اعرف الا ابو بنت

[عابر .. سبيل]

ما شاء الله تبارك الله هذا السليق الطائفي على أصوله يا أخ عابر سبيل
ولحمة الحاشي مبين ما شاء الله انها ممتازه يا ريت تدلني يا أخ عابر سبيل من أي ملحمه تشتري لحم الحاشي بالطائف وشكراً .........

..ابشر بسعدك بس ترى اللحم غالي بس رهيب وممتاز جدا

ملحمة الربيعي بالقمرية بعد اسواق كمال وانت رايح لادارة التربية والتعليم

ع اليمين قول لاصاحبها الربيعي مرسول لك من عابر سبيل ههههههه يعرفوني..

[عابر .. سبيل]

ماشاء الله شكله لذيذ
بس لازم اضافة سمن بلدي وسلطة طماطم وفلفل حار وبقدونس

شكرا لك

..السمن اسمع ناس يضيفونه بس انا ما سبق وان ضفته ولكن بجربه

شرفنا حضورك..

[عابر .. سبيل]

أعتذر للأخوان اللي ما علقت عليهم وانا احاول اني اجيب على الاسئلة ان وجدت

النت عندي تعبان ويعاندني احيان ..

[جذآآآب]

الله روووووووووعه يسلموووووووووو ع الطبخ الذيذ

[ابو عقارب]

.
ماشاء الله تبارك الله ..
والله شغل مرتب ومتعوب عليه جعله بالعافية .

[ابورايف]

ماشاء الله تبارك الله

أبداع وشغل متعوب علية

الله يجعلة بالعافية

وتسلم يمنيك على التقرير والطرح الأكثر من رائع

وننتظر جديدك

وتقبل ودي وردي

[بوخليفه77]

تسلم ياخوي على هذا الطريقه
بالف صحه وعافيه

وانشاء الله باكر غدانا سليق
(( بجرب الطبخه ))
بس كميه الملح تكون كيف؟؟؟؟
وهل تنفع مع لحم الغنم او الدجاج؟؟؟؟
تحياتي

[عابر .. سبيل]

تسلم ياخوي على هذا الطريقه

بالف صحه وعافيه

وانشاء الله باكر غدانا سليق
(( بجرب الطبخه ))
بس كميه الملح تكون كيف؟؟؟؟
وهل تنفع مع لحم الغنم او الدجاج؟؟؟؟

تحياتي

.الملح عادي كأي طبخة

ايه يجي مع لحم الغنم والدجاج

بس الدجاج حاول ما يكون مثلج لان المثلج يطلع بالطعم نكة

بالدجاج ازين لك مبرد او مذبوح ويضبط معاك.

[طحنون]

شغل مظبوط وبالعافيه
لاكن ودي بالسليق بالطريقه التقليديه القديمه
ياليت تعطينا المكونات وطريقه الاعداد
لان مالي حظ مع ذالاكلات الشعبيه
وابي نجربها بالطريقه القديمه عزمنا واحد من سكان الطايف الاصليين ولاكن السليق ماهو مظبوط


علشان الطلعه الجايه نطبقها ان شاء الله
لان موجود السمن الاصلي وموجود الحلبيب الطازج سواء معزه او نعاج او بقر او نياق والحمدلله على النعمه
ونبيها كل شي طبيعي

[abo_waleed]

..ابشر بسعدك بس ترى اللحم غالي بس رهيب وممتاز جدا

ملحمة الربيعي بالقمرية بعد اسواق كمال وانت رايح لادارة التربية والتعليم

ع اليمين قول لاصاحبها الربيعي مرسول لك من عابر سبيل ههههههه يعرفوني..

مشكور الاخ عابر سبيل
الملحمه معروفه فيها السوادني الي كان شغال في ملحمة عون
قلت لربما هذه ملحمه لا نعرفها

أكرر شكري لك على طيب تجاوبك