فكره لعمل الحمص جربتها أعطت نتائج كارثية يرجى اخذ الحيطة والحذر كما يرجى ملاحظة أن العلامات التجارية لمكونات الطبق ليست بالضرورة الأفضل فيمكن استخدام أي نوع متوفر
المكونات
حمص, ليمون, طحينة, مايونيز, سن ثوم, ملح, كمون, زباديسم الله نبدأ
نضع محتوى علبتين حمص على النار بعد تغيير ماء العلبة لأزالة مكونات التعليب وكذلك تليين الحمصبعد تسخين الحمص لعدة دقائق (بدون غليان)
نضعه مع المقادير التالية في الخلاط:4 ملاعق مايونيز 2 ملعقة زبادي سنة ثوم ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة كمون عصير ليمونة 4 ملاعق طحينة
اش رايكم
يمكن إضافة زيت الزيتون والشطة الحمراء
15 نوفمبر 2015 - 16:514 نوفمبر 2015 - 21:27
 |
رد مع اقتباس
