بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وأنتم بخير
آخر طبخه للطبخات الرمضانيه المنزليه نقدمها لكم
وإنتظروا هديه العيد
هذي كبسه حاشي على البخار بدون إضافه ماء
[ تعويض للأخ أبو عمر ] قرناس صلا
تقهوو وإقدعوا
كثر الله خير أبو عمر دلنا على البقلاوهـ
بعد جهدٍ جهيد
وهذي اللحمه [ قويصره حاشي ]
مع المقادير
تضاف جميع المقادير في الكاتم مع اللحم
وتقلب قبل الاغلاق
الطريقه واضحه نسكر القدر ونشب على أبوهـ اللي جابه
وإذا تس ~> لاتضحك يالكايف
نقصر عليه لمدهـ ساعه إلا ربع
ونقعنا الرز
وقصرنا النار كما تلاحظون
كما تشاهدون .. مرقه بالمخيخ
وشخلنا المرق
BRB ..