هل تشرب اللبن بعد انتهاء تاريخ الصلاحية

[wafi4sa]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اخواني المكشاتيين
ذكر لي صديق انه فيه احد اخصائين الأغذية
يقول إن فائدة اللبن الرائب بعد ظهور الحموضة المقبولة له
يقول ان الميكورب استهلك السكر وانتج حمض وهذا المفيد
في الهضم
وبعد من ضمن كلامه يقول انه لا يشرب اللبن اللي بالبقالات
اي نوع إلا بعد ظهور الحموضة فيه وهذة طريقته من سنين
ولا شاف إلا العافيه
سؤالي هل كلامة صحيح ........؟

[س.س.التميمي]

أنا بصراحه ماصارت معي
انه اشرب اللبن منتهي ألصلاحيه
لكن عندي الوالد اذا ابي امشي لحائل
أخذ له عشرين خمس وعشرين علبه لبن السيرة
ابو اربعه ريال من تبوك وعادي يحط في الثلاجة لين
ماااا يخلص وعادي يقولي الوالد ياوليدي ماضرنا هكالحين
اللي مااعندنا ثلاجات ولا مكيفات،،، عاد يدعي الوالد يقول عساكن
ماتجعن يابقيرات السيرة وعساكن للدهر يابقيرات الصافي والمراعي

[وليد الغربة]

والله من المعروف ان للبن الرائب فائدة كبيرة

ولكن بالنسبة للمعلب الله اعلم

اخوك وليد الغربة

[رح هس]

عندي بالبيت يكون مضى على صلاحيته 2 الى 4 ايام وعادي اشربه,, يالله لك الحمد ولا شفت منه شي
بالعكس احس اذا طاف عليه المدة يطيب ذوقه اكثر

[احمد رمضان]

لو محفوظ بعيد عن الحرارة
ما في مشكل صديق

[HAS5SAN]

اذا انتهى تاريخه يصير له ريحه لا اقبلها
ولكن :
اذا انتهى تاريخه وباقي كمية كبيرة في العلبة
اعجنه مع الدقيق وأحلى خبزة

[علي الشهري]

أنا ما أشرب اللبن -في البيت- إلا بعد انتهاء صلاحيته بأسبوع إلى 10 أيام
لأني أحبه حامض
وقد سألت بعض الخبراء في هذا الموضوع فأفادني بأنه لا يضر أبداً
بشرط أن يكون مبرد في الثلاجة

[علاوي المكاوي]

ممكن زيادة الحموضة تأثر على القولون والله أعلم

[azax007]

هذا غير صحيح على الاطلاق

لانه بانتهاء الصلاحيه تكون كل الفيتامينات والعناصر الغذائية الاخرى قد تلفت

والعكس صحيح يعني لو شربت لبن بتاريخ اليوم فتكون استفدت من الفيتامينات والمعادن والاملاح الموجوده في اللبن بشكل كامل وصحي

وقد تنمو انواع من البكتيريا والجراثيم لا يعلم بها الا الله خصوصا اذا كان الحفظ في مكان غير نظيف وغير مبرد

واللي يقول زمان

اقوله زمان ياحبيبي غير في كل شي
من ناحية الحيوانات واكلها
وكذلك صحة ومناعة البشر كانت غير

[azax007]

اللي يحب الحموضه في اللبن على قوله

ما سأل نفسه كيف جات الحموضه ومن وين

وبعدين

بالله ياخوان بلاش تخلف تشرب لبن منتهي صلاحيته بعشر ايام انت تبغى تذبح نفسك وتذبح غيرك بالكلام هذا

[MANSOR QATAR]

عندي بالبيت يكون مضى على صلاحيته 2 الى 4 ايام وعادي اشربه,, يالله لك الحمد ولا شفت منه شي
بالعكس احس اذا طاف عليه المدة يطيب ذوقه اكثر

وانا نفسك ماشفت الا الزين

تحياتي للجميع

[FORD1969]

الألبان الطبيعية الغيرمبستره ماعليها اقصد اللي من البقرة للمائده يعني من مزرعتكم احلى طعم وفائده بعد مايروب لبى قلبك وقلبه

الوالده اذا خلاااص نسينا اللبن في الثلاجه وتقادم تحوله للجريش ولا أطيب منه يجي طعمه في الراس

أما الصافي وطقته ماجازفت فيه

[sameer_1798]

لبن البقالات اذا انتهى صلاحيته ما اشربه لكن يالبيه يالبن العنز مايزين طعمه إلا بحموضته .

[جيبي جايزلي]

اشوف الشباب متحمسين مصدقين ان اللبن اللي بالبقاله طبيعي الله يكرم النعمه بس ولا بعد تخلونه تنتهي مده صلاحيته

[ابوفهد سليمان]

هذا الكلام كان بيني وبين دكتور من راسي لراسه

بس كان الموضوع عن الزبادي.... ( ولا اعتقد انه فيه فيه فرق )

عموما كلامة لي ... انه ماتبدا الفائدة الحقيقية الا بعد انتهاء صلاحيته

لما تبدا الخمائر الحميده بشغلها... (طبعا هذا الكلام بعد انتهاء الصلاحية) فيقول هنا تبدا الفائدة