بسم الله الرحمن الرحيمفي بعض الأحيان يكون لدى الواحد منا مناسبة غير رسمية أو طلعة مع الريع خفافية . والربع مصرين على مشوي
ولكنهم كثير فما هول الحل ؟
الحل هو الأتي
خريف صغير هريفي منزوع الشحم أو تويس .
قليل من الملح .
وتحتاج إلى شوايه مثل هذه التي في الصوره
بعد ذلك ركب الخروف في الشواية ويكون الفحم جاهز
يقلب على النار لمدة 3 ساعات و قبل التقديم يرش علية الملح . وهني وعافية .