النحل البري وعسل الجبال ....شقاوي الديرة

[شقاوي الديرة]

بسم الله الرحمن الرحيم

اخواني مشرفي وأعضاء وزوار منتدى مكشات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طابت أوقاتكم بكل خير

ترددت كثيرا أين اضع هذا الموضوع هل في خيمة الصحة والسلامة أم في خيمة الحياة الفطرية

وحسمت الأمر بوضعه هنا لأني سأتحدث عن نوع من أنواع الحياة الفطرية وهو نحل الجبال البري

وها نحن نضع ما بجعبتنا بين يديكم في هذا التقرير الذي أرجو أن تجدوا منه الفائدة وينال إستحسانكم ورضاكم



تربية النحل والحصول على العسل مهنة منتشرة في كل أرجاء العالم وكل له طريقته الخاصة في ذلك

وما سأتحدث عنه طريقة فريدة من نوعها من ذو القدم للإستفادة من نحل الجبال البري محصورة في غرب منطقة المدينة المنورة وتنتشر من حدودوادي الحمض شمالا إلى وادي الفرع جنوبا وقد تكون إنتشرت في الآونة الأخيرة في مناطق أوسع وهي ما تسمى (الخشب)

هذه الطريقة تعتمد على صنع عيدان مخصصة للنحل تكون غالبا من جذوع أشجار الخزم (القرفة) أو من جذوع أشجارالقفل أو الدوم أو من جذوع السيال والسمر البالغة( الصلب) أو غيرها من الأشجار مثل السدر واللوز . ويراعا أن يكون إحمرار الجذع واصلا إلى القشرة .يتم تجويف هذا الجذع من الداخل بطول يقارب المتر ثم ينقل هذا العود إلى الجبال ويبحث له عن غار جيد لا تدخله مياه الأمطار وقد يحفر له الغار يدويا وتبدأ عملية تجهيز الغار ليكون خشبة وهذه العملية تسمى (الرداح)

تبدا عملية الرداح بتثبيت العود داخل الغار من جميع الجهات وبإستخدام الطين أو الإسمنت وصفائح الصخور وعدم ترك أي فتحات تؤدي إلى داخل العود ما عدا فتحات صغيرة تترك في الجهة الداخلية من أعلى الغار وتسمى ( الولاج) وهذه الفتحات صغيرة بحيث تسمح بدخول النحل ولا تسمح بدخول الفئران

ومن الجهة الخارجية يعمل فراغ مربع الشكل أمام فتحة العود يسمى (الصنع) يطين من جميع الجهات ويجعل له غطاء من الصخور من الأعلى وفتحة الغطاء تكشف ما بداخل الصنع والعود وليتم من خلالها إستخراج العسل



وبعد الإنتهاء من عملية الرداح تبقى العملية الأهم وهي جذب فرق النحل (الثول) إلى الخشبة

وهذه بعد الله تعتمد على توفر الخضرة (الربيع) وقوة النفض المستخدم لجذب ثيلان النحل للخشب

النفض يتكون من بقايا مخلفات السرفة (يرقات الفراش)عندما تحلل بقايا الشمع له رائحة تجذب فصيل النحل الجديد إلى الخشبة وعنما تناسب الخشبة هذا الفصيل ينزل فيها وتسمى الخشبة طايحة أو واقعة ومما يميز الخشب أن النحل ينزل فيه بمحض إرادته ولا يجبر على ذلك

تترك الخشبة لمدة عام أو أكثر حسب توفر الغطاء النباتي ثم تفتح لإستخراج العسل في الأوقات المناسبة مثل بعد الشوكة أو بعد بلة السمرة

وهذا العسل يعتبر من أجود العسل الموجود في المملكة العربية السعودية وصل سعره مؤخرا إلى أكثر من 1000 ريال للكيلو جرام الواحد نظرا لتنوع النباتات التي يجني منها النحل وبعده عن الملوثات وكون النحل يعتمد على نفسه ولا يتدخل الإنسان في إطعامه

والآن أترككم مع الصور وبعض التعليقات عليها علما أن الصور ألتقطت في أوقات مختلفة على مدار ثلاث سنوات تقريبا وفي أماكن مختلفة



صنع عود الخشبة بإختيار الجذع المناسب ونجره بواسطة محلات خراطة متخصصة في المدينة















عملية إختيار المكان المناسب لرداح الخشبة

يراعى أن يكون الغار لا تدخله مياه الأمطار وصخوره صلبة لا تردم داخل الخشبة ويفضل الواجهة الشمالية





المكان جاهز للرداح



ثم نأتي لعملية الرداح للخشبة

حيث يتم تثبيت العود من جميع الجهات بالصخور والأسمنت للحفاظ عليه من السباع مثل الضرابين التي تعتبر العدو الأول لنحل الجبال ويطين ما حول العود بالطين المعجون بالصن(والصن عبارة عن مادة تتكون في جحور الوبران ناتجة من مخلفاتها وهو مشهورة عند العطارين يستخدم للعلاج)











الخشبة جاهزة وتترك أسبوعين حتى تنشف ثم يقفل الصنع





هذه خشبة قديمة




ويأتي دور تطييب الخشبة بالنفض(بقاياتحلل الشمع) ولا يتم تطييب الخشبة إلا عندما يكون هناك ربيع وأزهار ويكون هناك ثيلان منفصله من الخشب القديم أو قادمة من مناطق بعيدة حيث تجذبها رائحة النفض فتنزل في هذا الموقع وتبدأ في بناء أقراص العسل داخل العود وبعد إمتلائه تبني في الصنع ومما يميز هذا النحل أنه يرعى إلى مناطق بعيدة تمتد لعدة كيلومترات ويصل إلى الماء ولو في أماكن بعيدة












وهذا بيان لأجزاء خشبة قديمة