السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تشرفنا بزيارة احد اصدقائنا العزيزين فكانت هذه الطلعة :
(الحمد لله الذي اطعمنا واسقانا)
اقدع سكري وخلاص مجروش
وحلا بيتي :
وفاكهة طازجة :
نبدأ بتجهيز عشانا وهذا تيسنا :
وشبينا النار في برميل هالمندي
وهذا اللحم متبل وجاهز لوضعة في البرميل :
وهذا الجمر جاهز :
صفينا اللحم داخل واغلقنا البرميل :
وبعدها نجهز الرز وافضل طبحة خارج البرميل وهي قناعة شخصية .
الرز بنكهة لحم الحاشي :
الكشنه:
يتبع ----------------------