ماهو اجود انواع العسل ؟ سؤال للجميع وخاصة النحالين ؟

[ع العمرو]

كل نوع من انواع العسل له فوائده التي يتميز بها عن النوع الآخر وعلى العموم البعض يفضل عسل السدر والعسل الجبلي وكل انواع العسل جيدة مالم تطالها يد الغشاشين عديمي مخافة الله.

[وجد الكتابة]

شكرا لكم يااخوان على الردود والمشاركة في الموضوع

الفائدة موجودة حتى في العسل الصناعي

لكن ماهي فائدة كبيرة او ذات قيمة عالية

اغلب العسل الموجود يباع بطريقة تجارية الهدف الاول منه الربح المادي

[ابو نادين2012]

اخ وجد الكتابة
العسل وقمية ثلاث انواع
االاول هو العسل ذات قيمة غذائية وعلاجية وهذا اللي يتربا في الجبال او في المراعي اهم شي في هذا يتغذى النحل من الزهره نفسها وهذا موجود في جنوب المملكة لحكم كثرت الامطار ووجود والمرعى هناك
النواع الثاني هو اللي يجي من مناطق شبه مقترض فيها المرضى وياتي صاحب المنحل يضع لها تغذاء سوى سكر او اي شي من حلى لكي لا يفقد النحل والنحل والنحل في هذا ممكن تروح لمواقع ثانية وتاكل من اي مخلفات موجودة وهذي العسل يعتبر قيمة غذائية وقيمة علاجية قليله مره ولا يصلح للا للكل
والنواع الثالث العسل الصناعي وهذا لايصلح لاللكل ولا لكل شي
والعسل اللي يبي يعرف قميتة الغذائية والاعلاجية الا عند طريق مختبراات مخصص يطلع لك نسبة كل شي في العسل
حتى يطلع لك نسبة الحلى اللي فيه وكل شي .
وافضل انواع العسل هو السدرة والسمرة والمجرى بس المجرى لايصلح لامراض السكر لانه نبتته حالية

[ابو وتو]

بالنسبة للعسل الذي ينتج في نجد الله والعالم عسل الطلح النجدي خاص لصدر ورفع المناعه
وللمعلوميه يكون فترة جنيه في عز الصيف يعني العسل يجيك مركز

[أطلب ما تريد]

فيه عسل اخوي : يسمى

عسل المانوكا .

هذا مثبت بالدراسات والبحوث إنه أفضل أنواع العسل .

السبب : وجد إنه خاصية العسل : هي مكافحة البكتيريا .وكل ما زادت النسبة بالعسل زادت بالعلاج.

وجدوا إن العسل الطبيعي الأصلي : نسبة المكافحة من 0-10

وجدوا نسبة المكافحة في هذا العسل : من 5-25 واكثر .


أنا جربته على مر سنة كاملة : لاحظت شيء : زكام ، كحة ، امراض ما جتني لمدة سنة : انقطعت عنه شهرين ومرضت .

[عشق الجبل]

افضل عسل هو عسل الضرم والسمر

[ابوهمام5]

افضل عسل عالميا هو عسل السدر الدوعني الذي يتم بيعه وتصديره سريعا بعد دبسه .
لانه يكون ثقيل جدا ويكون ذولون احمر باهت ببياض ويكون سهل في الاكل اي ليس فيه لذعه عند مضغه ولا تمل من الاكل منه ويكون ذو سعرات حراريه عاليه تحس بعد ماتاكل منه بنشاط غير عادي بس يكون سعره غالي جدا وحليا هناك في دوعن توجد ملايين الخلايا منتشره في شعاب دوعن الشخص الذي اشتري من العسل الخاص بي راح هناك ويوجد معه قراب اربع مية خليه نحل ويعتبر نحال بسيط جدا بالنسبه لبعض النحالين القدامى اي بعض الاشخاص تلقى معه اكثر من مليون خليه هذا في دوعن اما في ارضنا الان بدا النحل يجني من السدر لان السدر في شبوه متقدم على حضرموت بعشرين يوم وشبوه تنتح ثاني افضل نوع عالميا من عسل السدر وسوف يتم الجني في بدايت شهر 11 باذن الله في دوعن اما جردان سوف يتم جني العسل بعد العيد او في العيد الاضحى باذن الله والي يريد يتاكد ياخذ له زياره ويشوف بعينه وسوف يشوف الي يذهله براميل عسل تنتج بس وين تروح الاكثر انها تصدر برع وبعضه يروح الامارات والله اعلم

[محتسب999]

اخ وجد الكتابة
العسل وقمية ثلاث انواع
االاول هو العسل ذات قيمة غذائية وعلاجية وهذا اللي يتربا في الجبال او في المراعي اهم شي في هذا يتغذى النحل من الزهره نفسها وهذا موجود في جنوب المملكة لحكم كثرت الامطار ووجود والمرعى هناك
النواع الثاني هو اللي يجي من مناطق شبه مقترض فيها المرضى وياتي صاحب المنحل يضع لها تغذاء سوى سكر او اي شي من حلى لكي لا يفقد النحل والنحل والنحل في هذا ممكن تروح لمواقع ثانية وتاكل من اي مخلفات موجودة وهذي العسل يعتبر قيمة غذائية وقيمة علاجية قليله مره ولا يصلح للا للكل
والنواع الثالث العسل الصناعي وهذا لايصلح لاللكل ولا لكل شي
والعسل اللي يبي يعرف قميتة الغذائية والاعلاجية الا عند طريق مختبراات مخصص يطلع لك نسبة كل شي في العسل
حتى يطلع لك نسبة الحلى اللي فيه وكل شي .
وافضل انواع العسل هو السدرة والسمرة والمجرى بس المجرى لايصلح لامراض السكر لانه نبتته حالية

اشكر لك اخي موضوعك الطيب

[النحل الجوال]

أفضل أنواع العسل وأقواها واحسنها هو عسل السمرة وخاصة إذا كان من المناطق الواقعة بين مكه والمدينة
فهو علاج قوي بإذن الله و عسل السمرة اقوى وأفضل من عسل السدر والطلح وهو من أفضل أنواع العسل على مستوى العالم
وأيضا عسل السدر والطلح جيدة
والأفضل من كل هذه النواع هو عسل الكراث (بفتح الكاف وفتح الراء) وهو يستخرج من جبال الفقرة القريبة من المدينة النبوية المباركة وهذا العسل عسل الكراث مشهور بعسل الفقرة وهو عسل قوي جدا وهو من افضل انواع العسل على مستوى العالم أيضا
وأيضا يوجد أنواع جيدة من العسل مثل عسل القتادة والضهيانة والسيالة والسحاء
وأهل الطائف عندهم العسل الصيفي وإن كنت لا أنصح به لكثرة الغش في العسل الصيفي

[إضاءات]

حياك الله اخي الكريم/وجد الكتابة
العسل كله جيد ولكن تختلف تركيباته وخصائصه الشفائيه من عسل الى اخر
والعسل اجودة هو العسل ((العضوي))وهو العسل الذي ينتج بدون اي تدخل مواد اي كانت فيه
وهذا العسل له مواصفات لا بد ان يستوفيها مثل
-المنحل والبعد عن اي منحل قريب
-بعده عن مصادر التغذيه
-بعده عن السيارات والعوادم
-ان يكون الشمع الأساس من صنع النحل نفسه(خلايا بلدي)
-ان لا يتعرض لأي عوامل تصنيع ويدخل في ذلك عملية الفرز
هذه الأسباب تجعل من العسل اجود عسل اي كان نوعه سدر طلح سمرة برسيم
وبنسبة لسؤالك عن العسل التركي نعم اخي الكريم فهو عسل الصنوبر وهو عسل نادر وغاااااالي الثمن
وينتج من اعلى جبال تركياومن حول قصور العثمانيين وهو عسل نخبة النخبة,,,وقد تكلمو عن هذا العسل الوفد التركي وجمعية النحالين الأتراك لدى لقائنا بهم في الباحه قبل شهر تقريبآ,,,وان شاء الله بعد العيد لدي زيارة بدعوة من جمعية النحالين الأتراك لأكتشاف تركيا ونحلها وانواع العسل فيها

عسل الصنوبر هو نفسه عسل الغابة السوداء .. وسميت منطقة الغابات السوداء في ألمانيا بهذا الإسم نظراً لانتشار أشجار الصنوبر ووهي معروفة بأنها طويلة وغامقة اللون . وسعره معقول جداً .
عسل مانوكا النيوزيلندي اشتهر عنه بأن نسبة المضاد الحيوي الموجودة فيه مرتفعة عن الأنواع الأخرى من العسل ، ويصل إلى اكتيف 30 .
نصيحتي لا تلتزم بنوع معين واحرص على التنوع . لأن الأبحاث العلمية لم تستطع إثبات أن هناك نوع أفضل من الآخر . وما يردده الناس مجرد أقاويل لا تستند على أدلة علمية .

[عبادي الجنوب]

أفضل أنواع العسل وأقواها واحسنها هو عسل السمرة وخاصة إذا كان من المناطق الواقعة بين مكه والمدينة
فهو علاج قوي بإذن الله و عسل السمرة اقوى وأفضل من عسل السدر والطلح وهو من أفضل أنواع العسل على مستوى العالم
وأيضا عسل السدر والطلح جيدة
والأفضل من كل هذه النواع هو عسل الكراث (بفتح الكاف وفتح الراء) وهو يستخرج من جبال الفقرة القريبة من المدينة النبوية المباركة وهذا العسل عسل الكراث مشهور بعسل الفقرة وهو عسل قوي جدا وهو من افضل انواع العسل على مستوى العالم أيضا
وأيضا يوجد أنواع جيدة من العسل مثل عسل القتادة والضهيانة والسيالة والسحاء
وأهل الطائف عندهم العسل الصيفي وإن كنت لا أنصح به لكثرة الغش في العسل الصيفي

غير صحيح ما قلته عسل السدر والطلح افضل من السمرة والتحليل المخبرية تثبت ذلك والافضل منهم العسل المتنوع المصارد

وبنسبة لعسل الفقرة فهو عسل عادي وليس فيه اي خصائص تميزه ويباع با ارقام فلكية
مجرد دعاية يقوم بها اصحاب تلك المناطق بل ويربطون افضليته ببركة المدينة! رغم انه من خارج المدينة وليس في حدودها المباركة واذا اردت ان تتاكد فعليك اختبار العسل وساتعرف ذلك والشيخ فائز القثامي كبير النحالين اكد ذلك وان عسل الفقره ليس كما يدعي اصحابه وقد اجرى عليه اختبارات واثبت ان عسل الجنوب والشمال افضل منه خصائص
واتذكر قبل فتره خرج احدهم في احدى منتديات العسل ليقول انه اجرى تجارب واثبت ان عسل المدينة افضل عسل! علما ان عسله من خارج المدينة وحينما طلب الاخوة اثبات تحليه واين اجراها وهل جمع جميع انواع العسل حتى يتاكد فتهرب وثبت انها محاولة
تسويق لا اكثر

[أبوسليمان ss]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
كل عام وأنتم بخير .......
قرأت الموضوع وسأشارك الليله إنشاء الله بعرض نوع من عسل الشوكه والذي أعتبره بالنسبه لي من نوادر العسل مخبريا.
وموسم موفق للجميع.

[فرحان مدهش]

كلامكم اخواني سليم ومفيد بس فيه معلومه اعجبتني من الرحال الجنوبي وهي العسل بشمعه هو الأفضل وتتم معرفه جودت العسل بها وأما العسل ذا اللون الفاتح كأني اعرف المنطقه الي تقصدها يجئ عسلها مثل الذهب ولو تأكل كيلو ماتشبع من العسل وأما عسل الجبال أو نحل الجبال فنحل الجبال من نحلنا ونحلنا من نحل الجبال ولا أتوقع فيه نحال يخاف الله ينزل موسم عسل ماينظف نحله من العسل القديم المشكوك في مصدره خصوصا السدره هي اقل عسل ممكن تجد فيه تغذيه وباقي المواسم يكون هناك تغذيه عند الاغلبيه لأنهم يبحثون عن قوه نحل وليس عسل

[فرحان مدهش]

افضل عسل عالميا هو عسل السدر الدوعني الذي يتم بيعه وتصديره سريعا بعد دبسه .
لانه يكون ثقيل جدا ويكون ذولون احمر باهت ببياض ويكون سهل في الاكل اي ليس فيه لذعه عند مضغه ولا تمل من الاكل منه ويكون ذو سعرات حراريه عاليه تحس بعد ماتاكل منه بنشاط غير عادي بس يكون سعره غالي جدا وحليا هناك في دوعن توجد ملايين الخلايا منتشره في شعاب دوعن الشخص الذي اشتري من العسل الخاص بي راح هناك ويوجد معه قراب اربع مية خليه نحل ويعتبر نحال بسيط جدا بالنسبه لبعض النحالين القدامى اي بعض الاشخاص تلقى معه اكثر من مليون خليه هذا في دوعن اما في ارضنا الان بدا النحل يجني من السدر لان السدر في شبوه متقدم على حضرموت بعشرين يوم وشبوه تنتح ثاني افضل نوع عالميا من عسل السدر وسوف يتم الجني في بدايت شهر 11 باذن الله في دوعن اما جردان سوف يتم جني العسل بعد العيد او في العيد الاضحى باذن الله والي يريد يتاكد ياخذ له زياره ويشوف بعينه وسوف يشوف الي يذهله براميل عسل تنتج بس وين تروح الاكثر انها تصدر برع وبعضه يروح الامارات والله اعلم

جزاك الله خير حسب معلوماتي المتواضعه وادي دوعن صار يبيع على سمعته القديمه أما الوقت الحالي من الصباح حتى المغرب يصبون حسب كلام نحالين اشتغلوا مع باعظم وباتيس كبار نحالين شبوه ومع العلم ان بواخر الكشميري تنزل بالاطنان أيام السدره ومحجوزه لنحالين اليمن يخلطونها ولو كنت متجاوز فهذي الاخبار منكم واليكم مازدت من كيسي ولكن عندي شئ ياكد ليش اليمنين يشترون عسل من هنا ويرسلونه لليمن برغم أنكم تقولون أجود أنواع العسل من اليمن وحتى لو كان الغش مشكله خربت علينا السوق والسمعه فحنا بعدكم في الترتيب وغالبيت النحالين هنا من عندكم

[محمدعبدالمجيد]

معلومات قيمة بارك الله فيكم