العاب بنات
الحمس بصل وطماط وثوم وفلفل بارد وليمون عماني وبهارات مشكله وثلاث اعواد غرنفل وثلاث حبات هيل ودارسين
يعني بهارات صحيحه واللى تحب ضعيه من البهارات الصحيحه وزبده كامله صغيره
العاب بنات
نقلب وقلب يا مقلب القلب
العاب بنات
استمري الى ان يكون اللون ذهبي للبصل وتذوب الطماطه والزبده
العاب بنات
نضع الدجاج للتسبيك ويتشرب الخلطه شوي
العاب بنات
نضع الماء الى مستوي الدجاج الماء يكون مغلي مسبق ونغلق جدر الضغط لمده ربع ساعه فقط 15 دقيقه
العاب بنات
نفتح القدر بعد ربع ساعه ونضع الرز ونضبط الماء على مستوى الرز تماما لا زياده ولا نقص
يعني الماء والرز على نفس المستوى وانفص الماء بشوي
العاب بنات
تشوفون انا وضعت حلقات الكوسه فوق الرز والدجاج تجربه كانت حلووووه
العاب بنات
ونغلق الجدر ونضع النار فى البدايه على نار عاليه الى ان نسمع صوت التصفير يعني دقيقه ونصف كافيه للصفير
وبعدين قصر على النار حدها 20 دقيقه اخرى فقط على نار هادئه
العاب بنات
النتيجه رائعه نثريه يحبها القلب
العاب بنات
نشبنا الرز والاستعداد للتقديم والنقضاض على الصح ههههههه
العاب بنات
بالعافيه عليكم النثريه