السلام عليكم
كثيرا ما ارى عندما اكون في العزايم ان الراس ما ياكله احد ولا يلمسه شخص من المعازيم الا في بعض الاحيان اللسان او المخ وهم قليلون
فهل انت منهم
عني انا اذا خيروني ما اقعد على الصحن اللي فيه راس لانه لا يوجد الكثير من اللحم
مرحبا بكم في منتديات مكشات |
مركز تحميل الصور | رادارات المناطق | |||||
تنبيه : منتديات مكشات تمنع عرض أو طلب الأسلحة أو الذخائر بكافة أنواعها ، كما تمنع طرح مواضيع عن أي أسلحة عسكرية |
آكل الرأس
لا آكل الرأس
أحياناً
السلام عليكم
كثيرا ما ارى عندما اكون في العزايم ان الراس ما ياكله احد ولا يلمسه شخص من المعازيم الا في بعض الاحيان اللسان او المخ وهم قليلون
فهل انت منهم
عني انا اذا خيروني ما اقعد على الصحن اللي فيه راس لانه لا يوجد الكثير من اللحم
الله يصلحك قولك امين؟؟؟؟؟؟
كيف تفوت الراسسس؟؟؟؟؟؟؟؟؟ول ول ول ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
وزيدك من الشعر بيت؟؟؟؟
تجيب اللسسان وتقطعه وتجيب العيون وتغمسها مع اللسسسان وتجيب المخ وتخلطه مع بعض
جربها
وعليكم السلام ..
بالنسبة للعزايم انا ما اقربه نهائيا .. لان الوضع رسمي شوي ..
أما في عزايم البيت عندنا اتفلت عليه لاني أكون في الرد الثاني بعد الضيوف
ولا يبقى الا انا وإخواني ..
أما في ذبيحة الثلاجة اشلوط الرأس
والله وكيلك ينقلب المطبخ مشرحة هههههه
المتعارف عليه إن الصحن اللي فيه الراس هو الصحن الملكي
وما يعدي صحن فيه راس الا ومريت على اللسان والفكوك
اللسان فيه طعم ونكهة تغطي عن باقي الذبيحة
وجهة نظري
كيف تترك الراس
احلى لحمة لحمة الراس
بس المخ ماني من جمهوره نهائيا
لحم وأس الخرفان من الذ اللحم ولا يتفوت الا اذا كان الوضع رسمي
دائما تواجهنا مشكله وشلون تطلع المخ بطريقه سلميه لان دايم اثنين يتهاوشون واحد فهامه يفكه فك والثاني لا اله الا الله متعافي يفضخه وانواع العظامه في حلقك هههههههههههه
نصيحه يا اخوان لاتكثرون من المخ تراه غني جدا بالكلسترول
لكن مايمنع لخفه صغيره بروس الاصابع فقط.
هذا خوفي يابوك
الكسترول لعب بالعالم
أحلا شئ بالذبيحة الرأس و بالذات اللسان
يا حبيبي أكثر ما أحب في الراس الأذاني من عزها ..أف أف أف
شي خيالي
الرأس لايؤكل بل يوضع كدليل على الكرم واعلام للضيف بما تم ذبحه له
والضيف يأكل فقط من لحم الظهر
___________________________
فإن كنت مضيفا او في بيتك فكل كل شيء في الرأس ماعدا ( المنخر والمخ )) لاحتوائهما غالبا على الدود
والحل لاخراج الدود
بمجرد ماتذبح الذبيحة اقطع الرأس قبل السلخ واجعل الانف الى الاسفل ثم دقه ( اضرب بالأنف) على شيء صلب حتى يخرج الدود
عادي آكل الراس ولا فيه أي مشكلة بس بعض العادات تعيب أكل الراس لأن أطيب اللحم في الراس
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)