هل تاكل راس الذبيحة

[يزدون]

يا أخوان لازم نعرف إن اللحم المقدم من المضيف للضيف، الهدف منه أن يأكل ويستمتع بما لذ وطاب من أنواع لحم الذبيحة، سواء كان رأس أم ظهر أو كتف
أما أن تضع لي الرأس وتنتقدني إن أكلت منه!!!!
أو تريد أن تشعرني أني ذبحت لك طلي مهو تيس أو عجل!!!
على فكرة ترى قمة الكرم أن تذبح لضيفك عجل ،والدليل العجل الذي قدمه في سورة هود والحجر، فقوله: { هل أتاك حديث ضيف إبراهيم المكرمين} ثم قال تعالى { فراغ إلى أهله فجاء بعجل سمين}
لو اليوم تذبح له عجل ، مهب حاشي والله لا يفضح بك وما ياكله ههههههه
عاد ربعنا قمة الفسقه ينقدك لا أكلت من راس ذبيحته إلي ذابحها لك

[قنا النفود]

جلده الراس وبس

[قنا النفود]

جلده الراس يصاره مشويه ياسلام

[ماجد الحايلي]

السلام عليكم

كثيرا ما ارى عندما اكون في العزايم ان الراس ما ياكله احد ولا يلمسه شخص من المعازيم الا في بعض الاحيان اللسان او المخ وهم قليلون
فهل انت منهم
عني انا اذا خيروني ما اقعد على الصحن اللي فيه راس لانه لا يوجد الكثير من اللحم

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
صراحه ما أخفيك انا مستغرب من سؤالك لكن من الممكن يكون بالعزائم الوضع رسمي شوي وتستحي تاكل من الراس لكن عني انا اكله ونص وجربه حطه بوسط القصدير وادفنه تحت النار ( المله ) وراح تدعي لي
لكن المشكلة ان الراس غني جدا بالكليسترول وهنا بس المشكلة.

[الوافي.]

اخوي ماجد الحايلي
جربته بالقصدير وجربته بالملة وجربته مندي وجربته بالملح
للاسف ما جاز لي وانا القى لحمة الضهر

[ع العمرو]

ايه (نعم)بالطبع

[جوبتير]

موضوع جميل
يعطيك العافيه


اما انا ما الله اعطاني عليه سبحان الله
اقول للي يذبح ارمي الراس على طووول
خصوصا اذا كانت الذبيحه ماهي من غنمنا

وانا مع الاخوان اللي يمدحون لحمة الرااس وخصوصا اذا كان نظيف جدا .. شي جميل

تحياتي لك

[علم162]

طبعا مفضل عندي لكن اذا كشت زينته بقدر الضغط غالبا عشا لن لازم معي احد يحبه عشان نسوي صراع من اجل البقا ونقلبها فلم افتراس

[أبو سيف العمري]

ههههههههههههههههههههه وش ذا عجيب

آقول إعزمنا ونجي نعلمك من عدنك هههههههههههه ما يصلح نشرح بدون تطبيق عملي
(( كل ما قلته أعلاه دعابة وأدري إنك كريم وإحنا نستاهل بس قلت ألطف الجو ))


لكن مثل ما قال الأخوان الرأس عادة يكون على الصحت المميز ولازم يكون عند الضيف
أما لحم الرأس فالذذذذذ لحم وأطعم شئ خاصة إذا تم تنظيفه جيدا وشلوطة بطريقة صحيحة

تقديري

[حمد69]

نعم الراس والمعلاق اهم شيء في الضيفة
ويدل على قدر الضيف.. يعني لو تقدم له بعير وما به راس ولا معلاق
كأنك ما قدمت له شيء..
ولا بد من كسر الرأس وإخراج المخ ولو ما كسرت المخ
يعني الضيف... لكان المضيف ما يرتاح وكأن به نقص
بس لو كان الرأس ما مستوي الذبيحة كبيرة كيف تسوي؟!
لابد من محاولة حتى يقتنع المضيف..
وشوف عند بعض القبايل كسر الراس له طقس خاص
أبحث في اليو تيوب عن ندبة الشحوح..

[مولع قنص]

يارجال اللذ مافي الذبيحه راسها اللسان والعيون والمخ وجلدة الراس بس اهم شي التنظيف والشلوطه

[الذئب الاليف]

اممممممممممممممم
وجبتي المفضلة راس وكرعان

[الجميل جميل]

وعليكم السلام ..

بالنسبة للعزايم انا ما اقربه نهائيا .. لان الوضع رسمي شوي ..
أما في عزايم البيت عندنا اتفلت عليه لاني أكون في الرد الثاني بعد الضيوف
ولا يبقى الا انا وإخواني ..

أما في ذبيحة الثلاجة اشلوط الرأس
والله وكيلك ينقلب المطبخ مشرحة هههههه

عادات وتقاليد نكاد نجمع عليها..
نفس الشيء ..

تم الإرسال من جهازي GT-N7100 بواسطة تاباتوك 2

[عبّار]

يا مرحبا و سهلا

حتى شحمة العين اكلها

لحمة الراس فقط للكييفة

[عنزيه]

تكرم النعمه

بس عندي سؤال وشو طعم السان والعيون ؟؟