هذي الله يسلمكم كبسة بس على كيفكم، بالدجاج أو باللحم ولكن باللحم تطلع خيالية.
أول شي مانيب قايل مقاديرها لأن أكثرنا أن ما كان كلنا يعرف مقادير الكبسة.
ولكن الفرق هنا انه بدل ما تخلي اللحم أو الدجاج يطبخ بالماء ، حط بدال الماء لبن وخله يطبخ لين يستوي اللحم. وبعدين ذق المرقة علشان تضبط ملوحتها وبعدين كب الرز عليه ومثل ماتسوي بكبسك العادية
الحين أفرش وقلط ودق بالخمس وعقبها قرب الوسادة وخل الغسيل إذا قمت.
هاه أنشاء الله أعجبتكم.