جلاش باللحم المعصجة ولا اطعم

**سونال** · 13/05/2014, 09:38 PM

المقادير

هنجيب لفة جلاش

ولحمة معصجة

كوب لبن

و2 بيضة

ملح وفلفل

سمنة

الطريقة

هنجيب صينية وندهنها سمنة كويس ثم نفرد نصف الجلاش

ثم نضع العصاج

ثم نضع باقى الجلاش

ثم نكسر البيض فى كوب كبير ونضع عليه الملح والفلفل

ثم يقطع الجلاش وبعد كده نضيف كوب اللبن ونقلبهم كويس

ثم نضيف اللبن والبيض على الجلاش

ثم نضيف معلقتين سمنة

وجربوا الطريقة دى ومش هتندموا علشان الطريقة اخف من طريقة السمنة بين الورقات

ثم ندخله الفرن حتى يحمر ثم نخرجه ونتركه يهدى قليلا

مع تحياتى
ام حمادة

**سونال** · 21/05/2014, 08:20 PM

نورت الموضوع ابنى الفاضل

**سونال** · 11/12/2014, 07:58 PM

معقول المشاهدات دى ومفيش ولا رد

**magadasd** · 03/01/2015, 02:41 PM

ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافيه

**الجوال0** · 04/01/2015, 01:41 PM

بارك الله فيك بس الصور مش واضحه

**يزن2** · 04/01/2015, 02:28 PM

معاني الكلمات غير واضحه
لفة جلاش
ولحمة معصجة

**معانق المزن** · 04/01/2015, 10:28 PM

يعطيك العافيه باين اكله حلوه
ولكن ايش معنى معصجه?

**فطوم باك** · 24/01/2015, 09:04 AM

ما شاء الله تبارك الرحمن

بالعافيه يارب

**سونال** · 01/03/2015, 08:46 PM

اللحم المعصجة هى عبارة عن لحمة مفرومة ونضعها فى السمنة والتوابل والبصل حتى تستوى
لفة الجلاش بتتباع عند الفطاطرى اللى بيبيع السمبوسك

**سونال** · 01/03/2015, 08:47 PM

اسعدنى مروركم ابنائى الاعزاء

**بنت شيخ** · 26/04/2018, 10:24 AM

يعطييك العافيه

تفعيل العضوية	إرسال كود التفعيل	مركز تحميل الصور	باحث قوقل لمكشات	الرصد الجوي	رادارات المناطق	إستعادة كلمة المرور
تنبيه : منتديات مكشات تمنع عرض أو طلب الأسلحة أو الذخائر بكافة أنواعها ، كما تمنع طرح مواضيع عن أي أسلحة عسكرية

الموضوع: جلاش باللحم المعصجة ولا اطعم