ابي اعرف اكبس جواء القرعه و ايش المقادير و هل احط ماء و الملح زي العاده او ازودوه قلت ازودوه اخف القرع يبي ملح بزياده وشكرا يالغالين
15 نوفمبر 2015 - 16:514 نوفمبر 2015 - 21:27
 |
| 15 نوفمبر 2015 - 16:514 نوفمبر 2015 - 21:27
|
| مرحبا بكم في منتديات مكشات |
| مركز تحميل الصور | رادارات المناطق | |||||
| تنبيه : منتديات مكشات تمنع عرض أو طلب الأسلحة أو الذخائر بكافة أنواعها ، كما تمنع طرح مواضيع عن أي أسلحة عسكرية | ||||||
مكشاتي متواصل
كيف اطبخ وصط القرعه
ابي اعرف اكبس جواء القرعه و ايش المقادير و هل احط ماء و الملح زي العاده او ازودوه قلت ازودوه اخف القرع يبي ملح بزياده وشكرا يالغالين
مكشاتي فضي
والله مدري وش انت تقول ؟!
مكشاتي متواصل
حبيب قلبي فيه كم صوره بالموقع احد كابس كبسه بوصط اقرعه يعني مو بقدر بقرعه قاطعه من فوق و حاط الرز و اللحمه و الخضره بدون قدر
مكشاتي
انا سويتها وضبطت . . تطبخ كبسه عاديه وتشيل اللحم وتكبس الرز وإذا إستوى الا خمس دقايق حطه بالقرعه اللي تكون حافرها ومخلي 2 سانتي تقريبا بجدار القرع ، اتمنى فهمت . . وفوق الرز اللحم اللي طبخته. . وإذا حاب حط فوقهم كشنه بالنسبه لي كشنت بصل وزبيب وبهارات وملح وشبت وبقدونس . . وسكر القرع ولفها بقصدير مرتين . . ودخلها الفرن ساعتين. . وإذا ع الفحم يقولون تدفنها ساعهروالله اعلم.
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس