طبخ الطيور
طبخ الطيور
بسم الله
شوفوا
هذي طبخه خبال
عندي لكم طريقه لطبخ الطيور ماعقبها شي
يعني صدقوني ماراح يكفيكم علشان تشبعون منها
الفين دخله والا سمانه
المهم خوذو الطريقه:
طيور(سمان,دخل,قماري,حمام,قوبعه<==بيوهقهم الخ)
بصل مقطع قطع صغيرة
طماط شرائح
ملح وبهارات
صحن قصدير (زي حق كيك امريكان بالبرتقال ابو سته ريال)
تلقونه عند اي بقالة
تصف الطيور في الصحن وتحطون ربعه مويه
بعد ماتصفون الطيور كبوا البصل والبهارات والملح عليه وصفوا الطماط فوقه
ولفوا الصحن من كل الجهات بقصدير لايطلع منه ولا فتحه صغيره حتى
وحطوة فوق النار يفضل الجمر طبعا
وخلوه يطبخ الى انت تحسون انه زان
<===يسويها دايم في البر وماعمره حسب كم تقعد على النار يعني انتم قدرو بس تراها مهيب تبطي واجد
وعلى فكرة فيه ناس بتقول الحركه قديمه
وانا اقول انتم القديمين انتم كنتوا تلفون الطيور بقصدير وتحطونه على الضوء
وتدفنونه بالجمر اما هالحركة فما يحتاج انك تدفنها
ولا يطلع فيها طعم حراق زي الطريقه القديمه
<===بيطلع بكرة من الجامعه بيروح يصيد طقته الشهوة
:what:
15 نوفمبر 2015 - 16:514 نوفمبر 2015 - 21:27
 |
رد مع اقتباس