طبخ الطيور

[عاشق النحم]

طبخ الطيور

بسم الله
شوفوا
هذي طبخه خبال

عندي لكم طريقه لطبخ الطيور ماعقبها شي
يعني صدقوني ماراح يكفيكم علشان تشبعون منها
الفين دخله والا سمانه
المهم خوذو الطريقه:
طيور(سمان,دخل,قماري,حمام,قوبعه<==بيوهقهم الخ)
بصل مقطع قطع صغيرة
طماط شرائح
ملح وبهارات
صحن قصدير (زي حق كيك امريكان بالبرتقال ابو سته ريال)
تلقونه عند اي بقالة
تصف الطيور في الصحن وتحطون ربعه مويه
بعد ماتصفون الطيور كبوا البصل والبهارات والملح عليه وصفوا الطماط فوقه
ولفوا الصحن من كل الجهات بقصدير لايطلع منه ولا فتحه صغيره حتى
وحطوة فوق النار يفضل الجمر طبعا
وخلوه يطبخ الى انت تحسون انه زان
<===يسويها دايم في البر وماعمره حسب كم تقعد على النار يعني انتم قدرو بس تراها مهيب تبطي واجد
وعلى فكرة فيه ناس بتقول الحركه قديمه
وانا اقول انتم القديمين انتم كنتوا تلفون الطيور بقصدير وتحطونه على الضوء
وتدفنونه بالجمر اما هالحركة فما يحتاج انك تدفنها
ولا يطلع فيها طعم حراق زي الطريقه القديمه
<===بيطلع بكرة من الجامعه بيروح يصيد طقته الشهوة
:what:

[المرصاع]

جزاك الله ألف خير اخوي ..........

شهيتنا عاد ترى شهيتي ما يصكه إلا اللي أنت قلت فوق ===>مشكله عاد ===>عاد ولا ثمود

///ــــــــــ7م

[عاشق النحم]

هلا وغلا بالمرصاع

شكرا على التفاعل=====
أخوك عاشق النحم

[الشيخ]

[ALIGN=CENTER]عاشق النجم
ودي اساعدك شوي
بس حسب التوقعات ناوي شر
تاخذ معك وقت تقريبا 45 دقيقة

[عاشق النحم]

هلا والله أخوي الشيخ أنا طريقتي مايدفن القصدير بالجمر

[الشيخ]

[ALIGN=CENTER]الظاهر انك يا عاشق النحم
ماقريت المواضيع
000000000000000000000

[عاشق النحم]

عطنا طريقة جديده اذا كان عندك غيرها
00000000000000000000000

[خالد الدلوع9999]

مشكور ياخوي عاشق النحم والله طريقة حلوة والطعم لذيذ

[عاشق النحم]

هلا والله يالدلوع وأنت أحلى

[دخيل67]

بس لو عملت حركه بسيطه
انك تفتح 3 فتحات فوق وتتركه يبخر لمدة 35 دقيقه او 40
ترها طريقه عجيبهبس زيد الماء الى الثلث ولا ينسى الفلفل الاسود

[خالد الدلوع9999]

شكرا حبيب قلبي عاشق النحم

[عاشق النحم]

هلا ولله يابيي