10 اغراض طبخ تحتاجها لكشتتك

[مشفر]

هلالالالالالا

اسمحوا لي اني ابتدي بالمنتدى هذا بهذا الموضوع ,,

و بما ان المنتدى هذا لفنون الطبخ ,,

فلازم يكون عندك ادوات الطبخ قبل لا تفكر بالطبخ ..

الأدوات ,, و ليست بالترتيب ,,

1- لازم يكون عندك صندوق او (عزبه) لحمل ادوات الطبخ ,, لترتيبها و علشان ما تنسى شيء ,,

2- نبدأ بأهم شيء ,, الماء ,, <-- اللي ينساه ,, عز الله ما كشت

3- الملح ,, يا ويل اللي ينساه ,, تراه يبي يرجع ,, يجيبه ,, لأنه ضروري

4- سكين كبيرة لتقطيع اللحم ,, في حاله طلعه صيد ضبان و حباري ,, و سكينين صغيرتين (سكين فواكه و خضار) لتقطيع البصل و الطماط

5- ملعقتين صغيرتين ,, و (ملاس) ملعقة كبيرة للإنكاب ,,

6- بهارات و ماجي <-- لعليميه الطبخ و صلصة طمام لنفس الأشخاص و لا تنسون الزيت

7- عدد اثنين صحون و ابلام للأكل ,, و عدد 5 صحون صغيرة للسلطه و الكشنه و كمية كافيه من الرز ,, تكفي لجميع الكاشتين ,,

8- كبريت او ولاعة ,, و لا تنسون المناديل ,, لا زم المناديل ,,

9- رزمه حطب للمروقين و راعين الحطب و يفضل معه جمع بعض الرمث لأن نار الرمث حاره جداً و تساعد على سرعه عملية الطبخ ,, او دافور صغير بس شيك عليه قبل تطلع اذا فيه غاز كافي .

10 - عدد 1 قدر متوسط الحجم او على حسب الناس اللي طالعين في الكشته ,, و ان كنت افضل الكاتم ( قدر ضغط ) اسرع و احسن ,,

اتمنى اني ما نسيت شيء ,,

و ياليت تذكروني ,, اذا نسيت شيء مهم ,,

سلامي لك ,, و كشته حلوة و ممتعة