15 نوفمبر 2015 - 16:514 نوفمبر 2015 - 21:27 منتديات مكشات


::::::: تابعونا على تويتر مكشات :::::::


مرحبا بكم في منتديات مكشات

::::::: تطبيق مكشات للأجهزة الذكية :::::::


تفعيل العضوية

إرسال كود التفعيل

مركز تحميل الصور

باحث قوقل لمكشات

الرصد الجوي

رادارات المناطق

إستعادة كلمة المرور

تنبيه : منتديات مكشات تمنع عرض أو طلب الأسلحة أو الذخائر بكافة أنواعها ، كما تمنع طرح مواضيع عن أي أسلحة عسكرية
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 15 من 23

الموضوع: الاستيك و البرجر الشوي على بلاطة الرخام

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    المشاركات
    2,173

    Red face الاستيك و البرجر الشوي على بلاطة الرخام

    جاء في بالي اشوي استيك و برجر ولكن بطريقة مختلفة وغير متعبة أو مكلفة

    و عندي شواية على الغاز ومشكلتها عند الشوي تتراكم عليها الزيوت و الدهون و يصعب تنظيفها

    و فكرت في استخدام بلاط الرخام و اشوي عليه مثل المظبي على الحجر

    و اشتريت بلاطة رخام طبيعي صناعة كورية بقيمة 30 ريال

    و ذهبنا مع الاقارب في رحلة برية حول مدينة الجبيل الصناعية

    و تم وضع حجر الرخام على شواية الغاز و ترك فتحة بسيطة للتهوي ما بين البلاطة و الشواية حتى لا تنكتم النار و تقوم باحراق جسم الشواية

    و بعد التجهيز و اشعال النار و تحمية الرخام

    اتيت بثلاثة قطع من لحم الاستيك قطعة نيويوركر ستريب و قطعتين ريب آي .. و ثلاثة قطع برجر لحم

    وبعد تحمية الرخام على نار مابين متوسطة و مرتفعة .. تم دهن موقع الشوي بشحمة الاستيك حتى لا يلتصق اللحم و البرجر

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    و بعد عدة تقليبات و انبعاثات دخان الشوي و صدور رائحة اللحم المشوي بدأ الجوع يتسلل و عصافير البطن تزقزق


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي






    و لم يتم استخدام أي بهارات عند شوي الاستيك و الاكتفاء بمنتج مستورد امريكي لصلصة الشوي ومذاقه جدا رائع وشهي مع الاستيك

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    وهذه صورة نهائية للشوي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    ملاحظة : بسبب الجو البارد و برودة البلاطة و بعد تسخينها انشطبت البلاطة و لم تنكسر نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي.. و في المرة القادمة راح استخدم الدافور نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    و اتمنى للجميع الاستفادة من الابتكارات في الطبخ نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الدولة
    الرياض
    المشاركات
    21

    رد: الاستيك و البرجر الشوي على بلاطة الرخام

    اهنيك اخوي على افكارك الرائعة
    المنظر مشهي وطريقة الشوي بدون بهارات احلى
    لكن ملاحظة بسيطة لك اخوي
    لا تستخدم الرخام لسبب وهو ان تركيبة الرخام تحوي على مواد طبيعية مشعة ويوصى أن يكون الرخام في واجهة المنازل فقط ولا يوضع في اماكن مغلقة بسبب ضرره في الاماكن المقفلة فما بالك لو عرض لحرارة سيؤدي الى تحرر بعض المواد وزيادة الاشعاع

    تمنياتي لك بالتوفيق وننتظر منك طرق شواء اخرىنقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jul 2011
    المشاركات
    50

    رد: الاستيك و البرجر الشوي على بلاطة الرخام

    شكرا . بالصحة والعافية

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الدولة
    شرق الرياض
    المشاركات
    2,946

    رد: الاستيك و البرجر الشوي على بلاطة الرخام

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة معاند جروحه مشاهدة المشاركة
    اهنيك اخوي على افكارك الرائعة
    المنظر مشهي وطريقة الشوي بدون بهارات احلى
    لكن ملاحظة بسيطة لك اخوي
    لا تستخدم الرخام لسبب وهو ان تركيبة الرخام تحوي على مواد طبيعية مشعة ويوصى أن يكون الرخام في واجهة المنازل فقط ولا يوضع في اماكن مغلقة بسبب ضرره في الاماكن المقفلة فما بالك لو عرض لحرارة سيؤدي الى تحرر بعض المواد وزيادة الاشعاع

    تمنياتي لك بالتوفيق وننتظر منك طرق شواء اخرىنقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    يامعاند من وين هالاكلام يااخي انا بيتي كله ارضيته رخام

    كلامك هل هو علمي والا مجرداجتهاد

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    المشاركات
    571

    رد: الاستيك و البرجر الشوي على بلاطة الرخام

    ابداع
    يعطيك العافيه
    سبحان الله

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    المشاركات
    2,173

    رد: الاستيك و البرجر الشوي على بلاطة الرخام

    شاكر لكم مروركم جميعا

    و الرخام حجر طبيعي وليس صناعي و لا يحتوي على اي نوع من الإشعاعات و كلها مجرد إشاعات إنترنتية المهم أن يكون حجر طبيعي ولا يدخل في صناعته اي مواد كيماوية تتحلل بالحرارة .. وهناك في الاسواق رخام صناعي خطر عند استخدامه في الشوي

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    المشاركات
    70

    رد: الاستيك و البرجر الشوي على بلاطة الرخام

    يعطيك العافيه الصور تشهي حقيقه .... لي فتره ابي اجرب الستيك بس ما لقيت الجزار الي يفهم في قطع الستيك

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Oct 2010
    المشاركات
    307

    رد: الاستيك و البرجر الشوي على بلاطة الرخام

    يعطيك العافية شغل رائع

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    المشاركات
    2,173

    رد: الاستيك و البرجر الشوي على بلاطة الرخام

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة TheShark مشاهدة المشاركة
    يعطيك العافيه الصور تشهي حقيقه .... لي فتره ابي اجرب الستيك بس ما لقيت الجزار الي يفهم في قطع الستيك
    خذ لك قطعة من لحم ظهر العجل و خلي الجزار يقطعها شرائح سميكة ..

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    المشاركات
    80

    رد: الاستيك و البرجر الشوي على بلاطة الرخام

    بالعافيه اولله شغل طيب ماشاء الله
    من يريد الإنضمام إلى قروب ( ملتقى الطهاة ) على الواتس أب
    حياكم الله
    أضغط هـنا

  11. #11
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    المشاركات
    1,267

    رد: الاستيك و البرجر الشوي على بلاطة الرخام

    الله يعطيك العافية على هذا التقرير

  12. #12
    تاريخ التسجيل
    Jun 2010
    الدولة
    الشرقيه
    المشاركات
    801

    رد: الاستيك و البرجر الشوي على بلاطة الرخام

    الله يعطيك العافيه طريقه حلوه وجديده
    جعله بالعافيه عليكم
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    قال الرسول صلى الله عليه وسلم:


    (كلمتان خفيفتان على اللسان ثقيلتان في الميزان سبحان الله وبحمده وسبحان الله العظيم)

  13. #13
    تاريخ التسجيل
    Apr 2015
    المشاركات
    51

    رد: الاستيك و البرجر الشوي على بلاطة الرخام

    يعطيك العافية

  14. #14
    تاريخ التسجيل
    Nov 2013
    الدولة
    Jeddah
    المشاركات
    79

    رد: الاستيك و البرجر الشوي على بلاطة الرخام

    فيه طريقة غير مكلفة و مجربة ونتايجها ممتازة

    استخدم الطوب الأحمر اللي يستخدم في البناء. كسره لشرائح وحطها فوق الفحم وأدهنه بالشحم وأشوي وأدعيلي

  15. #15
    تاريخ التسجيل
    Oct 2014
    المشاركات
    20

    رد: الاستيك و البرجر الشوي على بلاطة الرخام

    ياجعله بالعافية

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •