كيف اسوي محشي كرش بالفرن او على الجمر او مدفون
مرحبا بكم في منتديات مكشات |
مركز تحميل الصور | رادارات المناطق | |||||
تنبيه : منتديات مكشات تمنع عرض أو طلب الأسلحة أو الذخائر بكافة أنواعها ، كما تمنع طرح مواضيع عن أي أسلحة عسكرية |
كيف اسوي محشي كرش بالفرن او على الجمر او مدفون
جيب كرشة طازجة و نظيفة .. و حط داخلها قطع الكبدة و الكلاوي و القلب و قليل من شحمة اللية مع رشة بهارات و ملح و فلفل أسود .. اطبقها على بعض و خيطها بسلك معدني خاص بالطبخ أو تلفها بالمصارين بس يبي لها شغل ربط احترافي عشان لا تنفك
وهناك عدة طرق لطبخها .. إما أنك تلفها بقصدير 6 لفات و تحوطها بالجمر .. أو تحطها على صاج و في الفرن .. أو في برميل المندي
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)