أحبتي الكرام
السلام عليكم
فبعد النجاح الكبير
لأسرع كبسة في العالم
كبسة التونة مع رز البشاور في 7 دقائق [شرح بالفيديو لأسرع كبسة في العالم] 19-4-1437هـ
أقدم بين يديكم
وجبة برية أخرى أسميتها
شكشوكة التونة
وميزة هذه الطبخة أنها سريعة التحضير
ومقاديرها سهلة جداً
وإعدادها أسهل وأسهل
كما أنها صحية ومفيدة وخفيفة
المقادير
لـ (5-7 أشخاص):
1- جلسة على نهر جاري
2- خمسة علب تونة بيضاء (أي نوع)
3- بيض 10 حبات
4-زيت زيتون
5-فلفل أسود مطحون
6-ملح
طريقة التحضير
ملاحظة مهمة
ذكرت في التعليق أنه يستفاد من زيت التونة فليس فيها مواد حافظة
وأقصد من ذلك أنها ليست مواداً حافظة خالصة فقط
بل نسبة كبيرة منها زيت دوار الشمس
وليست كبعض المعلبات تكون موادا حافظة خالصة
وبالهناء والعافية