السلام عليكم جميعا و رحمة الله و بركاته
بالأمس أشتهيت الهمبرجر كوجبة عشاء .. طبعا لم يرق لي الهمبرجر بأنواعه الموجود في مطاعمنا
فوسوست لي نفسي بخير إني أعملها بنفسي و على طريقتي و ذوقي الخاص
و أحببت مشاركتكم طريقتي لعلها تجد طريقها بين ذائقتكم
في الأول ذهبت للسوبرماركت لشراء المكونات الرئيسية:
- زبدة لورباك غير مملحة
- خس
- طماطم
- بصل أبيض
- صلصة البرغر
- علبة شمندر
- علبة اناناس
- حبة مانجو
- خبز لوزين مربع
- همبرجر أمريكانا لحم حجم جامبو و هو الأفضل
الطريقة:
- تقطيع البصل و الطماطم و الخس لشرائح
- تقطيع الشمندر و الاناناس و المانجو لشرائح رفيعة
- تحمير مقلاة الطهي و وضع قطعة زبدة كبيرة
- قلي قطع الهمبرجر على نار متوسطة بالزبدة حتى الاستواء
- تجهيز الخبز ودهنه بصلصة مايونيز البرغر الخاص ووضع شريحة بصل و شريحة طماطم و شريحتين خس
- ثم وضع البرغر وفوقه شرائح الشمندر و الاناناس و المانجو
ووضعه في طبق وتصويره و تحميله على كافة وسائل التواصل الاجتماعي
- ثم سمي بالله الرحمن الرحيم
وهذا هو صور البرغر الخاص
و اتمنى من جميع أصحاب مطاعم البرغر و اللي يفكر يفتح محل أنه يسوي طريقتي و حتلاقي الزبائن يتجهون لمحلك و أنا أولهم
و أتمنى أن تروق لكم هذه الوصفة الخاصة
15 نوفمبر 2015 - 16:514 نوفمبر 2015 - 21:27
 |
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت علي
