بالفيديو تجربتي في الطبخ بالقدر الحجري و الطعم ولا أروع : الوصفة و المقادير كاملة
بسم الله الرحمن الرحيم
هذه أول مشاركة لي في المنتدى وحبيت أشارككم تجربتي في طبخ عجة لب الكوسا بالبيض في القدر الحجري والتي أتمنى أن تحوز على إعجابكم بقدر ما هي شهية وممتعة
ميزتها أن الأكل فيها يستوي بسرعة و يبقى محتفظ بالسخونة والطعم الأصيل (لذلك ينصح الأكل منها مباشرة بدون التقديم في أطباق)
بدون ما أطول عليكم راح أحط المقادير و الوصفة
طريقة عمل عجة لب الكوسا والبيض في القدر الحجري بالفرن (أومليت - الفريتاتا)
رد: بالفيديو تجربتي في الطبخ بالقدر الحجري و الطعم ولا أروع : الوصفة و المقادير كاملة
ماشاء الله تبارك الله
تسلم الايادي وربي يعطيكي العافيه
حبيبتي هاذا القدر اسمه مقلا عشانه زي المقلايه وفي منه قدر بس علي اطول واعمق وبغطي في منها وحجام ومقاسات من مقاس نفر واحد الي ظ،ظ× انفار واكثر
وهاذي القدور يسموها مغششش عند اهل جازان وضواحيها وانا اعرفها عشان انا من اهل جيزان من صبيا فديتهم واسكن في جدة
تقبلي مروري