منتديات مكشات



لمتابعة "الأحوال الجوية والرحلات" عبر جوال مكشات أرسل الرقم 1 إلى 89200 (اتصالات) - 601259 ( موبايلي ) - 708042 (زين)

::: تابعونا على تويتر مكشات :::


تفعيل العضوية

إرسال كود التفعيل

مركز تحميل الصور

باحث قوقل لمكشات

الرصد الجوي

رادارات المناطق

إستعادة كلمة المرور

تنبيه : منتديات مكشات تمنع عرض أو طلب الأسلحة أو الذخائر بكافة أنواعها ، كما تمنع طرح مواضيع عن أي أسلحة عسكرية

العودة   منتديات مكشات >
الأدوات والتجـهـيـزات > خيمة الطبخات البرية
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 27/01/2008, 08:35 PM
الصورة الرمزية ريم البراري
ريم البراري ريم البراري غير متواجد حالياً

محافظ بيئي

 
تاريخ التسجيل: Nov 2006
المشاركات: 7,760
المواضيع: 480
ريم البراري is on a distinguished road
طريقة عمل القشد بالصور (ريم البراري)


نستخدم اصبعين زبدة متوسطة


نسيحها على نار هادئة حتى لاتحترق الزبدة


نحركها


ننتظر حتى تسيح كامل الزبدة


نختار نوع جيد من التمر (سكري) لايكون لين جدا ولا ناشف
نغسله بماء حار مجرد غسل سريع جدا


نضيف التمر على الزبدة ونقلبه جيدا


نضع دقيق البر عليه بالتدريج مع التحريك المستمر
كمية الدقيق المستخدمة مع علبة تمر واحدة مقدار نصف كاس


نستمر بالتحريك


رد مع اقتباس

رابط إعلاني

  #2  
قديم 27/01/2008, 08:36 PM
الصورة الرمزية ريم البراري
ريم البراري ريم البراري غير متواجد حالياً

محافظ بيئي

 
تاريخ التسجيل: Nov 2006
المشاركات: 7,760
المواضيع: 480
ريم البراري is on a distinguished road
رد: طريقة عمل القشد بالصور (ريم البراري)


نضيف اللبن بالتدريج مع التحريك
لهذه الكمية من التمر يكفي اضافة علبة صغيرة من اللبن (ريال واحد) مدري كم سعرها بعد ارتفاع الاسعار


نستمر بالتحريك


نواصل التحريك
نترك القشد على نار هادئة بعد تغطيته
10 دقائق تكفي



وبهناء والعافية
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 27/01/2008, 08:59 PM
الصورة الرمزية أبويوسف
أبويوسف أبويوسف غير متواجد حالياً
مكشاتي متقدم
 
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 258
المواضيع: 12
أبويوسف is on a distinguished road
رد: طريقة عمل القشد بالصور (ريم البراري)

ريم البراري
شغلك عدل..... بس شهويتينا للقشدة صح .....الوكااااااااااد يماااااااال العاااااااااافية اللي تعااااااااافيك .


حـــــــــــــائـل
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 27/01/2008, 09:03 PM
اشهب اشهب غير متواجد حالياً
مكشاتي متقدم
 
تاريخ التسجيل: Jul 2004
الدولة: ساموده
المشاركات: 259
المواضيع: 8
اشهب
رد: طريقة عمل القشد بالصور (ريم البراري)

شكرا على مجهودك
ولكن غلط
طريقة كلها غلط
اسف اختي يجب ان اقول الحق
اول الأخطاء ان القشد مايصلح من السكري
والي يسوونه من السكري مايعرفون اصول القشد الحقيقي
القشد الحقيقي يزين من الشقر(شقراء)
واذا كنت مبدع بالقشد بعد اشر شقر قصيباء
ورخيص ال4 كيلو ب20 ريال
الزبده كثيره وماهي طازجه
الكلام يطول ولكن هذي ملاحظات سريعه


رد مع اقتباس
  #5  
قديم 27/01/2008, 09:12 PM
الصورة الرمزية ريم البراري
ريم البراري ريم البراري غير متواجد حالياً

محافظ بيئي

 
تاريخ التسجيل: Nov 2006
المشاركات: 7,760
المواضيع: 480
ريم البراري is on a distinguished road
رد: طريقة عمل القشد بالصور (ريم البراري)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبويوسف مشاهدة المشاركة
ريم البراري


شغلك عدل..... بس شهويتينا للقشدة صح .....الوكااااااااااد يماااااااال العاااااااااافية اللي تعااااااااافيك .
الله يعافيك ويجزاك خير اخوي
شرفني مرورك
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 27/01/2008, 09:13 PM
ثلاثي الابعاد ثلاثي الابعاد غير متواجد حالياً
مكشاتي برونزي
 
تاريخ التسجيل: Oct 2007
الدولة: الرياض
المشاركات: 1,127
المواضيع: 3
ثلاثي الابعاد is on a distinguished road
رد: طريقة عمل القشد بالصور (ريم البراري)

سلمت يداك وجزاك الله خيـــــــــــــر
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 27/01/2008, 09:16 PM
راعي عدوان راعي عدوان غير متواجد حالياً
مكشاتي متقدم
 
تاريخ التسجيل: Jan 2008
الدولة: حـــــــــــــــــــــــــــــــــــــائل
المشاركات: 309
المواضيع: 14
راعي عدوان is on a distinguished road
رد: طريقة عمل القشد بالصور (ريم البراري)

اللــــــــــه يعطييييييييييييييييك 1000عاااااااااااااااافيه ريم البراري انا كنت أتمنى هالأكلة من زمان أكلتها عند واحد من أهل رياض الخبراء وبصراحه إستحيت لاأسأله عن طريقتها وأيش أسممها لكن ماأقول ألا بييييييض الله وجهك وسوووووووووود شعرك
رد مع اقتباس
  #8  
قديم 27/01/2008, 09:18 PM
الصورة الرمزية ريم البراري
ريم البراري ريم البراري غير متواجد حالياً

محافظ بيئي

 
تاريخ التسجيل: Nov 2006
المشاركات: 7,760
المواضيع: 480
ريم البراري is on a distinguished road
رد: طريقة عمل القشد بالصور (ريم البراري)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اشهب مشاهدة المشاركة
شكرا على مجهودك
ولكن غلط
طريقة كلها غلط
اسف اختي يجب ان اقول الحق
اول الأخطاء ان القشد مايصلح من السكري
والي يسوونه من السكري مايعرفون اصول القشد الحقيقي
القشد الحقيقي يزين من الشقر(شقراء)
واذا كنت مبدع بالقشد بعد اشر شقر قصيباء
ورخيص ال4 كيلو ب20 ريال
الزبده كثيره وماهي طازجه
الكلام يطول ولكن هذي ملاحظات سريعه

في كل منطقة طريقة مختلفة
وعندما نختلف مانقول غلط
نوضح الاختلاف
ونحترم بعض
العملية ماهي 1+1=2
شكرا على المرور اخوي
رد مع اقتباس
  #9  
قديم 27/01/2008, 09:28 PM
الصورة الرمزية راعي الجيوب 1
راعي الجيوب 1 راعي الجيوب 1 غير متواجد حالياً
مكشاتي متقدم
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 387
المواضيع: 5
راعي الجيوب 1 is on a distinguished road
رد: طريقة عمل القشد بالصور (ريم البراري)

مشاء الله تبارك الله
عيني عليك بارده شئ متعوب عليه وشغل رائع سلمت يدينك والله ،، والله يحفظك من كل شر ،،،
رد مع اقتباس
  #10  
قديم 27/01/2008, 09:29 PM
الصورة الرمزية ريم البراري
ريم البراري ريم البراري غير متواجد حالياً

محافظ بيئي

 
تاريخ التسجيل: Nov 2006
المشاركات: 7,760
المواضيع: 480
ريم البراري is on a distinguished road
رد: طريقة عمل القشد بالصور (ريم البراري)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ثلاثي الابعاد مشاهدة المشاركة
سلمت يداك وجزاك الله خيـــــــــــــر
الله يسلمك اخوي ويجزاك خير
شرفني مرورك
رد مع اقتباس
  #11  
قديم 27/01/2008, 09:37 PM
الصورة الرمزية جي اكس أر 3
جي اكس أر 3 جي اكس أر 3 غير متواجد حالياً
مكشاتي متقدم
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 614
المواضيع: 5
جي اكس أر 3 is on a distinguished road
رد: طريقة عمل القشد بالصور (ريم البراري)

تسلم يمينك يا بنت علي شي متعوب عليه الله لايظرك هذا الشغل ولا بلاش تمر سكري وقشد بالله ايش يصيرناقص دله !!!
(بارك الله فيك وحفظك الله من كل شر يارب)
تقبل تحياتي


جي اكس أر 3
رد مع اقتباس
  #12  
قديم 27/01/2008, 09:41 PM
اشهب اشهب غير متواجد حالياً
مكشاتي متقدم
 
تاريخ التسجيل: Jul 2004
الدولة: ساموده
المشاركات: 259
المواضيع: 8
اشهب
رد: طريقة عمل القشد بالصور (ريم البراري)

اقدم اعتذاري توقعت انك من اهل القصيم لانهم هم من يسوي القشد من تمر الشقر وليس من السكري
ممكن اعرف اي منطقه من المملكه التي تعمل القشد بهذه الطريقه وتضيف له لبن
رد مع اقتباس
  #13  
قديم 27/01/2008, 09:41 PM
الصورة الرمزية البدر900
البدر900 البدر900 غير متواجد حالياً

مراسل مكشات في الدليمية / منطقة القصيم

 
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 2,156
المواضيع: 40
البدر900 is on a distinguished road
رد: طريقة عمل القشد بالصور (ريم البراري)

يعطيك العافيه اختي ريم البراري

لكن جربي هذه المقادير بدون اللبن
ويسمى بالقشد الملكي
1 كاس طحين اسمر
2اصبع زبده1
3 عشر ملاعق حليب بودرة محموس
4 خمس ملاعق سميد محموس
5 ربع كيلو تمر سكري
رد مع اقتباس
  #14  
قديم 27/01/2008, 09:47 PM
الصورة الرمزية ريم البراري
ريم البراري ريم البراري غير متواجد حالياً

محافظ بيئي

 
تاريخ التسجيل: Nov 2006
المشاركات: 7,760
المواضيع: 480
ريم البراري is on a distinguished road
رد: طريقة عمل القشد بالصور (ريم البراري)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راعي عدوان مشاهدة المشاركة
اللــــــــــه يعطييييييييييييييييك 1000عاااااااااااااااافيه ريم البراري انا كنت أتمنى هالأكلة من زمان أكلتها عند واحد من أهل رياض الخبراء وبصراحه إستحيت لاأسأله عن طريقتها وأيش أسممها لكن ماأقول ألا بييييييض الله وجهك وسوووووووووود شعرك
الله يعافيك اخوي ويجزاك خير
شرفني مرورك
رد مع اقتباس
  #15  
قديم 27/01/2008, 09:48 PM
الصورة الرمزية وادي غران
وادي غران وادي غران غير متواجد حالياً

مراسل مكشات في قرى شمال شرق جدة

علي عبد الغني الصحفي الحربي
 
تاريخ التسجيل: Jul 2006
الدولة: حيث يكون المطر
المشاركات: 11,137
المواضيع: 56
وادي غران is on a distinguished road
رد: طريقة عمل القشد بالصور (ريم البراري)



بارك الله فيك وجزاك كل خير









رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:27 PM




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Translation By : exahost.com.sa
هذا المنتدى يستخدم منتجات بلص
جميع الحقوق محفوظة © موقع مكشات ،،، لأفضل عرض استخدم : 768 ×1024 ::: مكشات / أحد المشاريع المحتضنة في حاضنة بادر لتقنية المعلومات والإتصالات