 |
|
|
|
لمتابعة "الأحوال الجوية والرحلات" عبر جوال مكشات أرسل الرقم 1 إلى 89200 (اتصالات) - 601259 ( موبايلي ) - 708042 (زين) |
|
|||||||
| التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
27/01/2008, 08:35 PM
|
|||||
|
|||||
|
طريقة عمل القشد بالصور (ريم البراري)
 نستخدم اصبعين زبدة متوسطة  نسيحها على نار هادئة حتى لاتحترق الزبدة  نحركها  ننتظر حتى تسيح كامل الزبدة  نختار نوع جيد من التمر (سكري) لايكون لين جدا ولا ناشف نغسله بماء حار مجرد غسل سريع جدا  نضيف التمر على الزبدة ونقلبه جيدا  نضع دقيق البر عليه بالتدريج مع التحريك المستمر كمية الدقيق المستخدمة مع علبة تمر واحدة مقدار نصف كاس  نستمر بالتحريك  
|
| رابط إعلاني | |
|
|
|
|
#2
27/01/2008, 08:36 PM
|
|||||
|
|||||
|
رد: طريقة عمل القشد بالصور (ريم البراري)
 نضيف اللبن بالتدريج مع التحريك لهذه الكمية من التمر يكفي اضافة علبة صغيرة من اللبن (ريال واحد) مدري كم سعرها بعد ارتفاع الاسعار   نستمر بالتحريك  نواصل التحريك نترك القشد على نار هادئة بعد تغطيته 10 دقائق تكفي   وبهناء والعافية
|
|
#4
27/01/2008, 09:03 PM
|
|||
|
|||
|
رد: طريقة عمل القشد بالصور (ريم البراري)
شكرا على مجهودك
ولكن غلط طريقة كلها غلط اسف اختي يجب ان اقول الحق اول الأخطاء ان القشد مايصلح من السكري والي يسوونه من السكري مايعرفون اصول القشد الحقيقي القشد الحقيقي يزين من الشقر(شقراء) واذا كنت مبدع بالقشد بعد اشر شقر قصيباء ورخيص ال4 كيلو ب20 ريال الزبده كثيره وماهي طازجه الكلام يطول ولكن هذي ملاحظات سريعه 
|
|
#5
27/01/2008, 09:12 PM
|
|||||
|
|||||
|
رد: طريقة عمل القشد بالصور (ريم البراري)
اقتباس:
الله يعافيك ويجزاك خير اخوي شرفني مرورك
|
|
#6
27/01/2008, 09:13 PM
|
|||
|
|||
|
رد: طريقة عمل القشد بالصور (ريم البراري)
سلمت يداك وجزاك الله خيـــــــــــــر
|
|
#7
27/01/2008, 09:16 PM
|
|||
|
|||
|
رد: طريقة عمل القشد بالصور (ريم البراري)
اللــــــــــه يعطييييييييييييييييك 1000عاااااااااااااااافيه ريم البراري انا كنت أتمنى هالأكلة من زمان أكلتها عند واحد من أهل رياض الخبراء وبصراحه إستحيت لاأسأله عن طريقتها وأيش أسممها لكن ماأقول ألا بييييييض الله وجهك وسوووووووووود شعرك
|
|
#8
27/01/2008, 09:18 PM
|
|||||
|
|||||
|
رد: طريقة عمل القشد بالصور (ريم البراري)
اقتباس:
في كل منطقة طريقة مختلفة وعندما نختلف مانقول غلط نوضح الاختلاف ونحترم بعض  العملية ماهي 1+1=2 شكرا على المرور اخوي
|
|
#9
27/01/2008, 09:28 PM
|
||||
|
||||
|
رد: طريقة عمل القشد بالصور (ريم البراري)
مشاء الله تبارك الله
عيني عليك بارده شئ متعوب عليه وشغل رائع سلمت يدينك والله ،، والله يحفظك من كل شر ،،، راعي الجيوب 1 
|
|
#10
27/01/2008, 09:29 PM
|
|||||
|
|||||
|
رد: طريقة عمل القشد بالصور (ريم البراري)
اقتباس:
الله يسلمك اخوي ويجزاك خير شرفني مرورك
|
|
#11
27/01/2008, 09:37 PM
|
||||
|
||||
|
رد: طريقة عمل القشد بالصور (ريم البراري)
تسلم يمينك يا بنت علي شي متعوب عليه الله لايظرك هذا الشغل ولا بلاش تمر سكري وقشد بالله ايش يصيرناقص دله !!!
(بارك الله فيك وحفظك الله من كل شر يارب) تقبل تحياتي جي اكس أر 3 
|
|
#12
27/01/2008, 09:41 PM
|
|||
|
|||
|
رد: طريقة عمل القشد بالصور (ريم البراري)
اقدم اعتذاري توقعت انك من اهل القصيم لانهم هم من يسوي القشد من تمر الشقر وليس من السكري
ممكن اعرف اي منطقه من المملكه التي تعمل القشد بهذه الطريقه وتضيف له لبن
|
|
#13
27/01/2008, 09:41 PM
|
||||
|
||||
|
رد: طريقة عمل القشد بالصور (ريم البراري)
يعطيك العافيه اختي ريم البراري
لكن جربي هذه المقادير بدون اللبن ويسمى بالقشد الملكي 1 كاس طحين اسمر 2اصبع زبده1 3 عشر ملاعق حليب بودرة محموس 4 خمس ملاعق سميد محموس 5 ربع كيلو تمر سكري
|
|
#14
27/01/2008, 09:47 PM
|
|||||
|
|||||
|
رد: طريقة عمل القشد بالصور (ريم البراري)
اقتباس:
الله يعافيك اخوي ويجزاك خير شرفني مرورك
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
خيمة الطبخات البرية
العرض العادي
