 |
|
|
|
لمتابعة "الأحوال الجوية والرحلات" عبر جوال مكشات أرسل الرقم 1 إلى 89200 (اتصالات) - 601259 ( موبايلي ) - 708042 (زين) |
|
|||||||
| التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
29/08/2009, 04:51 AM
|
|||||
|
|||||
|
<: كبسه غير ؛؛؛ من يد آختكم ؛؛؛
السلام عليكم ورحمة الله وبركآته سحورنا اليوم كان كبسه بس بطريقه غير؛؛ <: آبعرض المقادير مع آلطريقه ؛؛؛ لحم ؛؛ <<آنآ حطيت حآشي ؛؛<<آوآمر بصل وطماطم وبهارات وثوم وزيت زيتون وملح ؛؛وزنجبيل طازج مبشور ؛حبات من الهيل ؛ نضع اللحم والبصل والبهارات والهيل والثوم والزنجبيل بقدر الضغط ثم نضيف لهم زيت آلزيتون ؛؛ ثم نضيف الطماطم ؛؛ونغطي القدر قليلا؛ هذى شكل آللحم بعد فتره ؛؛ نضيف شوية مآء وىلملح ؛؛ونتركه على آلنار لمدة 25دقيقه؛؛ نسلق رز بمويه وشوية ملح نص آستوآ؛؛ الحين خلص اللحم واستواء ،نآخذه ونحطه بقدر عادي ونصفي مرقته ونخليهآ على جنب ؛؛ نضع الرز على آللحم ؛؛ نضع الرز على آللحم ثم نصب تقريبآ كآس من مرقة آللحم ؛؛ نغرس رآس ثوم كآمل بآلرز مع آلفلفل وآلبصل ونرش تقريبآ ملعقتين زيت زيتون ؛؛ نقصدره ونتركه على نآر هاديه لمدة 30دقيقه ؛؛ وهآذي النتيجه ؛؛ رهيب ونثري وعليه طعم يدووووخ ؛؛ صوره آقرب ؛؛ وقدمت معآه محشي كوسه ؛؛؛ وآنصحكم تسوونه لآنه يستآهل ؛؛ وللعلم نفس هذه الكبسه منزلتهآ في منتدى آخر ؛؛ وحيآكم الله ؛؛   |
| رابط إعلاني | |
|
|
|
|
#2
29/08/2009, 04:54 AM
|
|||
|
|||
|
رد: <: كبسه غير ؛؛؛ من يد آختكم ؛؛؛
با العافيه
كبسه شهيه والحاشي مايجي في شي الا يزين الله يعطيك العافيه  |
|
#3
29/08/2009, 05:01 AM
|
|||
|
|||
|
رد: <: كبسه غير ؛؛؛ من يد آختكم ؛؛؛
عساه مداخيل العافيه
كبسه تهوس وتجوع شكراً لك تخيل تمر السنوات ولا تشاهد قميريه اعتقد بنكون فقدنا شي غالي وعزيز علينا   |
|
#4
29/08/2009, 05:01 AM
|
||||
|
||||
|
رد: <: كبسه غير ؛؛؛ من يد آختكم ؛؛؛
يعطيش العافيه ياعين ابوش
السحور كوم والمحشي كوم =========== م   |
|
#5
29/08/2009, 05:07 AM
|
||||
|
||||
|
رد: <: كبسه غير ؛؛؛ من يد آختكم ؛؛؛
ماشاء الله تبارك الله .. الله يعطيك العافيه مهما تكلمنا ما نعطيك حقك مواضيعك تميز في تميز بارك الله فيك كن كالنخيل عن الأحقاد مرتفعاً .. يقذف بالطوب فيرمي أفضل الثمر    |
|
#6
29/08/2009, 05:08 AM
|
||||
|
||||
|
رد: <: كبسه غير ؛؛؛ من يد آختكم ؛؛؛
يامل العافيه
وتسلم يمينك وجعله صحه وهنا عليكم |
|
#7
29/08/2009, 05:14 AM
|
||||
|
||||
|
رد: <: كبسه غير ؛؛؛ من يد آختكم ؛؛؛
ما شاء الله شغل مرتب وشكلة نثري من الصورة
بس عندي سؤال ليش نسلق الرز نص استواء وبعدين نضيفه على اللحم ونرشه بمرقة اللحم مثل المقلوبة يعني شغلة سلق الرز احسها مشوار وزيادة مواعين والله يعين اللي بيغسل - واحد عجاااااااااااااااز - يعني ممكن اذا استوى اللحم نص استوى نشخل المرق من الكشنة للي يفضل ذلك ويكون الرز مطبوخ بمرقة اللحم 100% ومداخلتي لا تقلل من الشغلة ولكن مجرد استفسار واقتراح بنفس الوقت اتمنى تقبل المداخلة بصدر رحب إذا كنت تشعر انك لاتعيش " جيـدا " فاعلم أنك لاتصلي " جيــدا " : فهنآك فرق : بين من يصلي ّ ليرتآح بهـآ ّ وبين من يصلي ّ ليرتآح منهآ ّ |
|
#9
29/08/2009, 05:23 AM
|
||||
|
||||
|
رد: <: كبسه غير ؛؛؛ من يد آختكم ؛؛؛
ما شاء الله جعله بالعافية على قلب من أكل وتسلم ايدينك يا اختي
|
|
#11
29/08/2009, 06:17 AM
|
||||
|
||||
|
رد: <: كبسه غير ؛؛؛ من يد آختكم ؛؛؛
عوافي عليكم شغل مرتب ومشهي بالذات مع لحيمة الحاشي
img]امسح بمنديل الأمل دمعة الياس .. واسخر من أحداث الزمن بإبتسامه
|
|
#13
29/08/2009, 01:21 PM
|
||||
|
||||
|
رد: <: كبسه غير ؛؛؛ من يد آختكم ؛؛؛
الله يعطيك العافية
الناس ثلاثة:
1- فعالم رباني، 2- ومتعلم على سبيل نجاة، 3- وهمج رعاع، أتباع كل ناعق، يميلون مع كل ريح، لم يستضيئوا بنور العلم، ولم يلجئوا إلى ركن وثيق. |
|
#15
29/08/2009, 08:52 PM
|
|||||
|
|||||
|
رد: <: كبسه غير ؛؛؛ من يد آختكم ؛؛؛
مشكورين جميعآ ؛؛ على آلكلآم آلطيب وآلرآقي ؛؛؛ مآقصرتوآ؛؛؛
وبالنسبه لسلق الرز نص آستوآء فمع تجآربي شفت آنه آلافضل << هذآ طبعآللي يبغى آلرز نثري ؛؛؛ والي يبيه مستوي يكبس الرز على اللحم على طول ويكمل بآقي آلخطوآت ؛؛؛ |
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
خيمة الطبخات البرية
العرض العادي
