 |
|
|
|
لمتابعة "الأحوال الجوية والرحلات" عبر جوال مكشات أرسل الرقم 1 إلى 89200 (اتصالات) - 601259 ( موبايلي ) - 708042 (زين) |
|
|||||||
| التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
20/09/2012, 12:55 AM
|
|||
|
|||
|
صيد وطبخ حجل لأهل الصيد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا نموذج لرحلاتنا مختصرة شرحا وصورا , تابعوا وجربوا وستعجبكم الطبخة بالتأكيد. منطقة صيد الحجل المقصودة  وبعد صيدنا هممنا لصلاة المغرب  وكان نصيبنا اليوم ما ترون  هذا أنا محدثكم بدأت بتنتييييف ريش الحجل   وهذا الصاحب أبا مهند (خبير صيد وطبخ) يكمل ما قد بدأت به من تنتيييف الريش  وبعد التنتيف شلهطة على النار لإحراق ما تبقى من ريش ووو لإعطاء الطيور نكهة خاصة  بعد الشغل السابق , ينظف البطن والحوصلة مع الإبقاء على الرأس والرقبة, وتقطع .  تغسل الطيور ويوضع عليها مقدار نصف علبة مما تشاهدون  
|
| رابط إعلاني | |
|
|
|
|
#2
20/09/2012, 12:56 AM
|
|||
|
|||
|
رد: صيد وطبخ حجل لأهل الصيد
والأن تملح, وتقلقل قليلا
 فاصل للضرمانين  أخي الشيف : ضع الأن الماء واحسب حسابك من المرقة  ولا أحلى من رأس تراه قد طبخ  والله هالمشروب أبو الطاقة وهو سبب عنائنا , ولو عجبك المشروب فاشربه كله وضع ماء من جديد وأعد غلي الطيور  ( بس كيف مكة والمدينة )  بعد شربك لا تنسى وضع الزر وهذا العشاء عشرة نجوم  حنا اثنين شاركونا  ودمتم بخير يا أحباب
|
|
#3
20/09/2012, 01:21 AM
|
||||
|
||||
|
رد: صيد وطبخ حجل لأهل الصيد
يعطيك العافيه ومشكور
 
|
|
#5
20/09/2012, 02:29 AM
|
||||
|
||||
|
رد: صيد وطبخ حجل لأهل الصيد
ماشاء الله تبارك الله هذا الصيد اللى عليه الكلام اما المرقه اشهد بالله انها دواء بالعافيه اخوي تقبل مروري
|
|
#7
20/09/2012, 07:54 AM
|
|||
|
|||
|
رد: صيد وطبخ حجل لأهل الصيد
بالعافيه ومطرح مايسري يمري
|
|
#11
20/09/2012, 11:54 AM
|
|||
|
|||
|
رد: صيد وطبخ حجل لأهل الصيد
بالعافيه على قلوبكم بس وين المكان
|
|
#13
20/09/2012, 01:08 PM
|
||||
|
||||
|
رد: صيد وطبخ حجل لأهل الصيد
مشكور الله يعطيك العافية
|
|
#14
20/09/2012, 01:21 PM
|
||||
|
||||
|
رد: صيد وطبخ حجل لأهل الصيد
صايد وفايد وعليكم بالعافية
اشري وناسة خاطري من حلالي .... ولحدن يحاسبني على النقص والزود
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
خيمة الصيد البري
العرض العادي
