تعرف على السمك القديم والجديد - التنظيف - التشريح - عمليات الغش بسوق السمك ,, * صور

[jwan]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم شباب ان شاء الله تكونو بخير وبصحة وان شاء الله يحل عليكم رمضان بلأجر الكريم -الخير -السعادة


شباب حبيت اطرح لكم هذا الموضوع كي يتثنى لبعض الناس التعرف على السمك القديم والجديد وعن عمليات الغش والخداع التي تتبع من قبل سوق السمك وعن تشريح الاسماك للأكل - اول للصيد


طبعا العمالة الهندية والبنغلاديشية هم الاشخاص الذين يمسكون اكثر زمام الامور تقريبا ولللأسف متاجر صيادين السمك و البغلة في جدة او ينبع - املج - جيزان لهذا ترى فروقات كبير بين اسعار الاسماك من مكان للاخر والامانة التي تكون مسؤلة عن هذه الاسواق ومدراء الاسواق هذه يكون في شئ من عدم التدقيق بهذه الامور مع انها خطرة جدا ولهذا اصبحت هناك الشركة العربية السعودية للاسماك الشركة التي تقوم بوضع الاسعار الجيدة للناس يعيني

من الامور التي تحصل احيانا في بعض الاسواق

واحب انوه على موضوع اذا حبيت تشتري سمك ماعليك سوى المزاد في الصباح الباكر او الصيادن الي مثل مايقولو على قد الحال تلاقيهم شايلين صيدهم ونازلين من الابوات والصيد معاهم فرش 100% او الشياب والي نقول الحواته جدودنا كلامهم تأخذه صحيحي مافي اي كلام او الله يعينك وتروح المرسى وتحصل طلبك فريش

يقوم بعض بائعي السمك استعمال الخداع على زبائنهم عن طريق جلب صيد جدة مثلا وبيعه بينبع على انه من اسماك ينبع وتم صيدها هنا

وانتم تعرفون الاسعار تتفاوت مابين المناطق من جهة مذاق السمك وجودته وحسب مرعاه

هذا غير الكذب والخداع الذي يحصل على بعض الناس من تلاعب ياتي الزبون لشراء ناجل يطلع مشتري طرادي مثلا والله ياشباب تصير

وغير ذلك مثال
المشتري ها يا أخ هذا السمك طازج ......

البائع البنغالي مع احترامي طازج طازج صديق مافي مشكلة هاذا صيد اليوم شوف انتا جديد
وتحصل السمك قديم وراحت عليك يا زبون وخصوصا الذين يجهلون شراء الاسماك وثمار البحر

مثل الزرباك الكوكيان المحار والصدف وغيره

ويجب مرعات الانتباه حيث ان الصيادة والبنغالة بلتحديد يقومون على النوم في البحر ليومين وثلاث وتبادل الاسماك فيما بينهم وخلط الشكات شكت السمك مابين القديم والجديد لبيعها للزبون


شباب ترى ما احارب العمالة ولا اقطع بأرزاق احد بس الغش ماهو بطيب وقال صلى الله عليه وسلم من غش فليس منا ....












والان نبدأ


- مرعات محبي الاسماك المجففة انتقاء الاسماك المعرضة للهواء الطلق وليسة المعرضة لهواء المكيف الصحراوي وخصوصا في الدكاكين المقفلة تقريبا وعدم شرائها الا بعد التأكد من صلاحيتها للأكل


http://www.mekshat.com/pix/upload/images45/mk40085_etaa.jpgf





- هذه الصورة تبين لكم ان السمكة فريش وانها غير قديمة وغير مجمدة
ونعرف هذه الامور من خلال بعض الامور وهيا الضغط على جنبي منطقة مابعد رأس السمكة من جهة الظهر وليس البطن في حال انضغطة بشكل سريع وسهل اعلم ان السمكة قديمة - وايضا من النظر الى العينان اذا كانت قاتمتان او مبيضة وفيها شحوب قوي ايضا ان السمكة قديمة - ومن غلاصم السمكة اذا كانت تحوي اللون الاحمر او الوردي اعلم ان السمكة فرش تم اصطايدها قبل ساعات واذا كانت مائلة ماتحت الوردي اعلم ان اصطيادها له له يوم تقريبا ولا تنسى طبيعة الحرارة التي تصب الاسماك تجعل تلك المنطقة الاولى المعرضة لتغير اللون وبعدها العين

http://www.mekshat.com/pix/upload/images45/mk40085_dddddd.jpg


هذه السمكة مثلجة وتبدو بهذا الشكل واللون بعد تثليجها مع العلم ان طعم السمك واي نوع كان يتغير بعد 72 من تثليجه او تبريده يعني تشتري من البنقلة سمك تم اصطايده لمدة ثلاث ايام لم تحصل على الطعم الحقيقي له
http://www.mekshat.com/pix/upload/images45/mk40085_fdddx.jpg



الربيان

تستطيع التعرف عليه بكل سهولة من حيث ايضا الضغط على المنطقة ما بعد الرأس اذا كانة هشاء مترهلة والقشور تتساقط بسرعة بعد الامساك بها كما ان ارجلها والجهة التي تفصل الجسم عن الرأس تكون هشة جدا

وللتعرف على الربيان المزرعة والربيان البحري الربيان المزرعة يميل لونه الى الاخضرالفاتح مع البياض \الاصفر الفاتح مع البياض - واللون الذي يأتي من البحر يكون وردي زاهي - رمادي
http://www.mekshat.com/pix/upload/images45/mk40085_erwer.gif




وايضا الاستكوزا - ام الربيان تتعرف عليها بنفس طريقة تفحص الربيان

ابو مقص - الكبوريا واسماء اخرى لهذا المخلوق الذيذ لمعرفة القديم من الجديد يكفي فتح هذه المنطقة من الذيل تلاحظ وجود لون بني قاتم مائل للسواد وهذا يدل على القديم مع مرعات النظر الى الاناث التي تحوي البيض
واذا كان اللون اصفر فاتح فهاذا يدل على انه فريش طازج







http://www.mekshat.com/pix/upload/images45/mk40085_caprya.jpg




تنظيف الاسماك للتخزين لو للطهو او للعلف الطعم





بشر السمكة من قشورها الفلس

http://www.mekshat.com/pix/upload/images45/mk40085_rter.jpg

فتح المكان الفاصل بين الرأس والجسم

http://www.mekshat.com/pix/upload/images45/mk40085_dfgd.jpg


فتح منطقة الغلاصم
http://www.mekshat.com/pix/upload/images45/mk40085_gfhff.jpg

قص الغلاصم ورفعها واخراجها من الرأس
http://www.mekshat.com/pix/upload/images45/mk40085_fillet4.jpg

اعلم ان الله يراك
كتابة وتاليف jwan



يتبع

[jwan]

فتح بطن السمكة وتنظيفه

http://www.mekshat.com/pix/upload/images45/mk40085_fillet5.jpg

للتشريح البداية تكون من هنا
http://www.mekshat.com/pix/upload/images45/mk40085_fillet6.jpg

شريحة كاملة السكين حاد
http://www.mekshat.com/pix/upload/images45/mk40085_fillet7.jpg

وهذه شرائح سمك للطهو - للصيد كطعم - للحفظ
http://www.mekshat.com/pix/upload/images45/mk40085_fillet8.jpg



واسف على الاطالة
الموضوع بين ايديكم اي اضافات اكون شاكر حسن صنيعكم

[ابوسعد]

مشاءالله عليك

معلومات قيمه ,, وللمعلوميه ياكثر الناس الي لايستطيعو تمييز السمك الطازج من القديم ..
والعماله ,, محترفين في الغش , يجب على الواحد التدقيق عند شراء الاسماك ,,

مبدع اخي عماد ’’

[هوا بحري]

http://www.mekshat.com/pix/upload/images43/mk57286_besm_salam1.gif


موضوع مهم وقيم ،والحقيقة العمالة استغلت الناس الي مايعرفون يفرقون بين الطازج والبايت ووصلت كذلك بغشهم حتى بالنوع للسمك ،وقد حصلت معي اثناء تجولي في سوق السمك بالجبيل أستشارني واحد ناوي يشري سبيطي وكان البنقالي يبي يغشه وسالني هالسبيطي ذا جديد؟ قلت يأخوي هذا مو سبيطي هذانوع ثاني،والله حقد على البنقالي وبغا يفرشه والله ستر ،حتى البنقالي حقدعلي(طيرت عليه زبون لقطه).
مشكور أخوي عماد على الموضوع المميز، وأنت دايم مميز.


"™¤¦‡ تحيــاتــــــي ‡¦¤™"


http://www.mekshat.com/pix/upload/images43/mk57286_flag.jpg

[الضاري]

رائــع

معلوملت قيمه ومهمه أخي الفاضل :good:

هناك الكثير من الذين يقعون ضحايا غش الأسماك بسبب قلة معرفتهم

ماقصرت والله يعطيك العافيه

تحياتي

[باترول 82]

ماقصرت ياعمده وكلامك في محله :good:
وقبل كذا شفت بعيوني عندنا في المدينه واحد بنغالي ياخذ من سمك الخليج ويوديه المحل ويحطه بشكات سعف ويرجعه للبسطه وسألته هذا السمك من فين قال من ينبع طبعاً ماسبته اشتكيته على شيخ السوق ومادري وش صار معاه .

[محب النبى]

تسلم والله يا اخوى عماد والله يجزيك خير
على المعلومات القيمه
وكل عام وانت بخير قبل الزحمه
وصلى الله على محمد واله الطيبين الطاهرين وصحبه اجمعين

[بحر البسيط]

ماشاء الله أخ عماد موضوع مميز ومفيد شكراً على المعلومات القيمة

[sas2999]

مشكور اخوي كوان على الموضوع الرائع بس عندي استفسار فيه طريقة وما ادري اذا كانت صحيحة ولا لا في معرفة اذا السمكة كانت طازجة والا لا وهي بالضغط على السمكة من باصباع واحد واذا الضغطه رجعت بسرعة السمكة طازجة واذا ما رجعت الضغطه تكون قديمة فهل الطريقة هذي صحيحة والا لا

[أحمد المكاوي]

ينصر دينك يا شيخ

والله كلامك في محله ومرستك آخر رستكه :D

صراحة الموضوع حلو وقيم من حيث المعلومات اللي فيها

وكمان استفدت من طريقة تقطيع السمك إلى شريحتين حلوين

وربنا لا يحرمنا منك من المواضيع الحلوه اللي بتجلنا إياه :p

تحياتي ,,,

أحمد المكاوي

[am2006m]

تسلم اخوي على هذا الموضوع الجميل
فعلا العماله البنقاليه صيد قبل اسبوع يقلك حق اليوم حسبي الله عليهم غش عيني عينك


لك تحياتي

[alburkan]

ماقصرت الله يعطيك العافيه

[حاضرين]

تسلم يااخ عماد علي الموضوع الجميل
www.mekshat.com/pix/upload/sign/images/mk44609.gif[/img

[ابو فوزي]

اجمل مافي الموضوع انه من عندك ...
تسلم ياغالي والله لايحرمنا منك ومن افكارك النبيلة.

[أنيس البر]

موضوع مفيد جا
جزاك الله كل خير

[حترش]

الله يحفظك يا عماد من العين ويرزقك على قدر نيتك

[لهيب الشوق]

http://www.arabsys.net/pic/thanx/21.gif

[spearo]

الف شكر لك اخي عماد على هالموضوع القيم

[الحضري]

مشكور اخوي عماد ..


بعض البائعين سواء سعوديين او بنقله او جنسيات اخرى

يحلف ان السمك حق اليوم .. هو طبعا ً يحلف وهو صادق بس بطريقة ملتوية يعني الصياد ياخذ اسبوع في البحر او خمس ايام يصيد اللي كتب الله له .. ويجمعها كلها سواء يعني سمك اليوم مع سمك قبل قبل امس
ويقول انه حق اليوم ..

وهو يقصد انه جاء من البحر اليوم .. هذه حيلة دائما يسوونها ضعاف النفوس

وسلامتكم

[jwan]

مشاءالله عليك




معلومات قيمه ,, وللمعلوميه ياكثر الناس الي لايستطيعو تمييز السمك الطازج من القديم ..
والعماله ,, محترفين في الغش , يجب على الواحد التدقيق عند شراء الاسماك ,,


مبدع اخي عماد ’’



هلا والله بأبو سعد شكلر على المرور وانت تعرف وصياد كم هناك بين أكلت سمك طازج أو مثلج _مبرد فروقات كبيرة بين الطعم اللون وحتى الرائحة مشكور على مرورك الجميل


-------------------------------------------------------------------------------------------------------------



موضوع مهم وقيم ،والحقيقة العمالة استغلت الناس الي مايعرفون يفرقون بين الطازج والبايت ووصلت كذلك بغشهم حتى بالنوع للسمك ،وقد حصلت معي اثناء تجولي في سوق السمك بالجبيل أستشارني واحد ناوي يشري سبيطي وكان البنقالي يبي يغشه وسالني هالسبيطي ذا جديد؟ قلت يأخوي هذا مو سبيطي هذانوع ثاني،والله حقد على البنقالي وبغا يفرشه والله ستر ،حتى البنقالي حقدعلي(طيرت عليه زبون لقطه).
مشكور أخوي عماد على الموضوع المميز، وأنت دايم مميز.

hawabahry
اشكرك على المرور الجميل نورة الشاشة هاذا هههههه خربت عليه الشروة والله ماقصرة بجد تزعل من كل قلبك لما تشوف مثل هذه الحركات والمشكلة ان ضميرك ما يقدر يسكت تلاقي على طول دونت ستوب

هلا اخوي




"™¤¦‡ تحيــاتــــــي ‡¦¤™"

[jwan]

رائــع



معلوملت قيمه ومهمه أخي الفاضل :good:


هناك الكثير من الذين يقعون ضحايا غش الأسماك بسبب قلة معرفتهم


ماقصرت والله يعطيك العافيه



تحياتي


هلا اخوي الضاري نورة الصفحة اشكر كلامك الجميل


---------------------------------------------
باترول 82

ماقصرت ياعمده وكلامك في محله :good:
وقبل كذا شفت بعيوني عندنا في المدينه واحد بنغالي ياخذ من سمك الخليج ويوديه المحل ويحطه بشكات سعف ويرجعه للبسطه وسألته هذا السمك من فين قال من ينبع طبعاً ماسبته اشتكيته على شيخ السوق ومادري وش صار معاه .

والله اكثر من مرة اروح اشتري لعفة اسئل مثلا عن اسماك وانا اعرف انها ماهي من ينبع يقلك صيد اليوم تعال هذه من ينبع والله اضحك وامشي بطريقي حتى انه صار اكثرهم يعرفوني وصارو ما يحكو الا الحقيقة
اذا تبغى رقم واحد هناك اعطيك رقم واحد يأمنلك اللعفة الي تحبها قبل ماتروح لعنده وهذه خدمة من اخوك واشكرك على المرور

[totee]

تسلم ياعمده على الموضوع القيم
وفعلاً البنقاله شغالين غش في جده شي مو معقول
لدرجة انهم يصبغواالغلاصم او الخياشيم باستخدام (مكروكروم) او اي ماده ثانيه عشان تعطي اللون الاحمر

[jwan]

تسلم والله يا اخوى عماد والله يجزيك خير
على المعلومات القيمه
وكل عام وانت بخير قبل الزحمه
وصلى الله على محمد واله الطيبين الطاهرين وصحبه اجمعين

وانت بخير وبصحة وعافية مشكور يا صديقي منور الصفحة ماشاء الله عليك اسم رائع


------------------------------------
بحر البسيط


ماشاء الله أخ عماد موضوع مميز ومفيد شكراً على المعلومات القيمة

هلا اخوي بحر البسيط مرورك الجميل انار صفحتي
وعلى فكرة بحر البسيط هي منطقة رائعة تقع في الساحل السوري اسمها رأس البسيط والبدروسية وفيها صيد لاسماك جميلة تسمى اللوقز واسم على مسمى مثل الفستق هههههههه
مشكور على المرور

[jwan]

مشكور اخوي كوان على الموضوع الرائع بس عندي استفسار فيه طريقة وما ادري اذا كانت صحيحة ولا لا في معرفة اذا السمكة كانت طازجة والا لا وهي بالضغط على السمكة من باصباع واحد واذا الضغطه رجعت بسرعة السمكة طازجة واذا ما رجعت الضغطه تكون قديمة فهل الطريقة هذي صحيحة والا لا


حماك الله اخي العزيز ممكن مع بعض الاسماك ولكن الا تنسى هناك اسماك سبحان الله طبيعة جسمها رخواء او هزلاء مثل اسماك الباغا مثلا والاسماك الرصاصية اللون وبدون فلس كالكنعد جسمها هزيل نوعا ما والعملية هذه لا تنفع معاها النظر الى عيون تلك الاسماك تكفي وانتا حوات وكلك نظر مايحتاج

موفق اتمنالك رمضان طيب واجر كبير

[jwan]

ينصر دينك يا شيخ



والله كلامك في محله ومرستك آخر رستكه :D


صراحة الموضوع حلو وقيم من حيث المعلومات اللي فيها


وكمان استفدت من طريقة تقطيع السمك إلى شريحتين حلوين


وربنا لا يحرمنا منك من المواضيع الحلوه اللي بتجلنا إياه :p


تحياتي ,,,



أحمد المكاوي



هلا والله بأحمد كيف حاك انت الي كلك حركات وانا اقول مين يطلع في دعاية بايسن وجنبه تلك الامورة هههههه تشريح الاسماك ينفع كثير للتمليح والصيد وايضا للطهو ونستنى أكلات جميلة من يديك

حماك الله اينما كنت سلامي للأهل جميع ورمضان كريم عليكم يا اهل الخير

------------------------------------------------------
alburkan

ماقصرت الله يعطيك العافيه


هلا اخوي ابو راكان اسعدني مرورك الجميل

----------------
حاضرين

تسلم يااخ عماد علي الموضوع الجميل

هلا والله بلغالي ابن الغالي ابو عبد الرحمن اسعدني مرورك سلملي على الاولاد وخصوصا عبد العزيز الصغير الحلو حماه الله من العين و قله فين البسه ههههههههه مشكور

[jwan]

تسلم اخوي على هذا الموضوع الجميل

فعلا العماله البنقاليه صيد قبل اسبوع يقلك حق اليوم حسبي الله عليهم غش عيني عينك




لك تحياتي



هلا والله نورة الموضوع وبعد الصفحة
اذا وصلت الحكاية لعندك ما يتخاف عليك تعرف السمكة من النظر طازجة او قديمة ولكن عندما ترى امرأة او رجل رايح يشتري لأهل بيته بعض الاسماك للأكل ويتغش امامك اكيد شئ يخليك تعصب وتتنرفز
هههههههههههه
منور ياغالي



================================================

ابو فوزي

اجمل مافي الموضوع انه من عندك ...
تسلم ياغالي والله لايحرمنا منك ومن افكارك النبيلة.


واجمل مافيك انت يا ابو فوزي ضربات اصابعك الجميلة على وتر الكيبورد وردورد الجميلة الله لا يحرمنا منك ومن تواجدك
رمضان كريم عليك وعلى الاهل يارب :p

-============================================

أنيس البر

موضوع مفيد جا
جزاك الله كل خير

ولك كل الخير اخي الكريم اشكرك مرورك العطر

[jwan]

مشكور اخوي عماد ..


بعض البائعين سواء سعوديين او بنقله او جنسيات اخرى

يحلف ان السمك حق اليوم .. هو طبعا ً يحلف وهو صادق بس بطريقة ملتوية يعني الصياد ياخذ اسبوع في البحر او خمس ايام يصيد اللي كتب الله له .. ويجمعها كلها سواء يعني سمك اليوم مع سمك قبل قبل امس
ويقول انه حق اليوم ..

وهو يقصد انه جاء من البحر اليوم .. هذه حيلة دائما يسوونها ضعاف النفوس

وسلامتكم


-----------------------------------------------
وسلامتك بعد اخوي نور الله طريقك ومشكور على مرورك الجميل والطيب



-------------------------------------------------


حترش

الله يحفظك يا عماد من العين ويرزقك على قدر نيتك


تسلم على دعاك الجميل واشكر قلبك الطيب

[alhaidary]

تسلم على الموضوع المفيد أخي العزيز عماد
مرة رحت بنقلة السمك الجديدة بمكة المكرمة
وأستطاع البنقالة أن يخدعوني رغم خبرتي في معرفة السمك القديم من الجديد (لا ربحهم الله)
إذ عندما وصلت سيارة السمك يدخل بنغالي
وهو يدفع عربيَّة محمَّلة بالأسماك وكأنها أنزلها من السيارة الآن
وهو إنما حملها من المحل وأخذ بها لفة ودخل من الباب الذي ينزل منه السمك إلى المحلات
فخُدعتُ ولم أختبرالسمك ثم عرفت بعد ذلك
وعدتُ إليهم بعد سنة وخوفتهم بالله وأني لن أسامحهم .....إلخ
ولكني كنتُ كمن يكلم أخشاباً
فالبنقاليَّة أكرمكم الله أنجس مخلوقات الله
فلا تثق فيهم أبداً أبداً

[alhaidary]

أيضاً إذا مسكت السمكة من رأسها أفقياً تظل السمكة معتدلة إذا كانت طازجة
أمَّا إذا مالت يمنة أو يسرى فإنها غير ذلك
وكذلك ريحة السمكة
ووجود مادة لزجة في الخياشيم مع تغير لون الخياشيم إلى اللَّون البني
ويتفادى الصيادون هذا التغير بتخييط خدي السمكة لبقاء اللَّون الوردي مدَّة أطول
وقد نرى خياشيم بعض الأسماك لونها أبيض فلا نتسرع ونحكم عليها بالقدم
فإنَّ الثلج إذا ما تلامس مع خياشيم السمكة فإنه يحولها إلى اللَّون الأبيض بالرغم من أنَّها طازجة جداً
وسلامتكم

[TAI CHI]

اخي في الله الحيدري ..

شايل على النقاله .. كثير .. بس يا اخوي .. ادعوا الله لهم بالهدايه .. انا ما انكر انهم بعضهم خبثاء وفيهم المكر بس تصدق يمكن احنا عودناهم على كذا .. الله يحفظك منهم ومن شرورهم ..

نعود الى الموضوع ..

الموضوع والله شيق ومفيد واتمنى انني فعلا استفدت منه كمان واتمنى لغيري كمان الفائده ..

والسلام عليكم . ،،،

[فطري]

تسليم يمينك ياعماد
بيض الله وجهك على هذا الموضوع :good:

بالفعل اشتر السمك من الصياد مباشرة، ولا تسلم دقنك للعمال :no2:

والله إنضحك علي كم مرة منهم حسبي الله عليهم، :mad:
أخترت السمك بعناية..وحدة وحدة، تفتيش...ولمس...وشم...حط هذي ..وهذي..وهذي

ووزنهم...وحطهم بالكيس...وحاسبت..يوم وصلت البيت...إلا بعض السمك...ماهو السمك الي إخترت..واثاريه العامل غير لي كم حبة جديدة بقديمة...:mad:
بس ما مشيتها له..ورحت للبنقلة (سوق السمك)... وحصلت مشرف البلدية.. وعينك ماتشوف إلا النور :eek: .. والله برد كبدي بارك الله فيك وين ماكن... جاب العمال.. وضف سمك الرجال.. واخذ اوراقة..

مشكور عماد بارك الله فيك أخي الكريم

[شلال البحر]

بسم الله الرحمن الرحيم
اخي العزيز عماد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم وبيض الله وجهك على هذه الافادة لمحبي اكل السمك واشهد ان بائعين الاسماك في السوق اغلبهم يغشون في الاسماك والحمد لله انا من كثر ما اصيد صرة اعرف الجديد من القديم وربنا يوسع عليك من نعبمه ويزدك من العلم النافع ويجعله في ميازين حسناتك وتقبل مروري وتحياتي
اخوك
شلال البحر

[غواصة الشمال]

http://www.mekshat.com/pix/upload/images46/mk55372_4.gif


موضوع جميل هذى المشكلة تواجهنا حنا الحريم فأحيانا ترسل السائق ويكون غشيم ويجيب لك سمك قديم:(
عجبتني طريقة تشريح السمك ...
بارك الله فيك دائما مبدع...

[jwan]

http://www.mekshat.com/pix/upload/images46/mk55372_4.gif




موضوع جميل هذى المشكلة تواجهنا حنا الحريم فأحيانا ترسل السائق ويكون غشيم ويجيب لك سمك قديم:(
عجبتني طريقة تشريح السمك ...


بارك الله فيك دائما مبدع...



مشكورة اختي على مرورك الرائع ههههههههههه لا كيف حواته تمشي عليه هذه الامور :D


الله يوفقك اختاه






---------------------------------------------------------------

[jwan]

http://www.arabsys.net/pic/thanx/21.gif



وجزاك الله الخير بعد



================================================== =====

حترش


هلا والله مشكور نورت الموضوع :cool:

[jwan]

تسلم ياعمده على الموضوع القيم
وفعلاً البنقاله شغالين غش في جده شي مو معقول
لدرجة انهم يصبغواالغلاصم او الخياشيم باستخدام (مكروكروم) او اي ماده ثانيه عشان تعطي اللون الاحمر

هههههههههههههههه وصلت بهم الامور للمكركروم هههههههههه يخرب بيتهم :D

مشكور ياصاحب القلب النبيل


=======================================

emerald


هلا والله بلنوخذة مشكور على مرورك الرائع

[jwan]

تسليم يمينك ياعماد



بيض الله وجهك على هذا الموضوع :good:


بالفعل اشتر السمك من الصياد مباشرة، ولا تسلم دقنك للعمال :no2:


والله إنضحك علي كم مرة منهم حسبي الله عليهم، :mad:
أخترت السمك بعناية..وحدة وحدة، تفتيش...ولمس...وشم...حط هذي ..وهذي..وهذي


ووزنهم...وحطهم بالكيس...وحاسبت..يوم وصلت البيت...إلا بعض السمك...ماهو السمك الي إخترت..واثاريه العامل غير لي كم حبة جديدة بقديمة...:mad:
بس ما مشيتها له..ورحت للبنقلة (سوق السمك)... وحصلت مشرف البلدية.. وعينك ماتشوف إلا النور :eek: .. والله برد كبدي بارك الله فيك وين ماكن... جاب العمال.. وضف سمك الرجال.. واخذ اوراقة..



مشكور عماد بارك الله فيك أخي الكريم




حصلت الى هذا الحد والله ماقصرت فيه

هذا الرجل غشك وياترى كم من الناس بعد ذلك مشكور جزاك الله خير على المرور الرائع أنت اطلب وابشر ترى السمك الطازج يوصل لين بابك بس انت ااااااااااااااااااامر




===============================================

شلال البحر مشكور على مرورك الرائع وعلى طريقتك بلرد الجميلة

[almraweg]

تسلم يا خوي علي الموضوع الجميل
ويقولون انه ممكن تعرف السمك الفرش من الخياشيم الله اعلم

[صياد متهور]

مشاء الله عليك .
يا أستاذ عماد والله انك موسوعة ماشاء عليك يعطيك مليون عافية ...............

[صياد متواضع]

مشكووور اخوي عماااد
من جد البنقله خربوا السوق
وتقبل مرووري
اخوك
ولد الشرقيه
صياد ماواضع

[( برى بحرى)]

ما قصرت اخى الغالى

موضوع رائع

[الاحساء]

اللهلا يهينك الموضوع جميل ومفيد جدا

تقبل تحياتي

[jwan]

هلا اخواني زادني شرف بموضوعي مروركم الجميل

[صادوه]

ما يحتاج إضافات يا عمده أنا أقول كفّيت ووفّيت وموفق خير إن شاء الله تعالى وننتظر جديدك




صادوه ،،،

[نقيب اول]

اشكرك اخي
انت دائما مميز في مواضيعك

[عم سعيد]

سلمك الله ياعمدة وما قصرت :good:

[waleed_458]

يعطيك العافية اخوي عماد
معلومات مهمة جزاك الله خير

[السهم الراقي]

اتعبت من بعدك


تصدق قبل 3 ايام رميت يمكن 2كيلو ناجل


الله يكرمكم يوم وصلت البيت الا ريحتها خايسه جدا



يمكن خبرتي بس بالشعور ..........هههههههه.....واحد يرقع

[المحتسب]

يعطيك الف عافيه صديقي عماد على الموضوع المتعوب عليه فجزاك الله عنا كل خير

[Makaveli]

ذكرت (وايضا الاستكوزا - ام الربيان تتعرف عليها بنفس طريقة تفحص الربيان)

عندي لك طريقة بطرانة لمعرفة الستاكوزا الطازة من الزنخة
أمسك الإستاكوزا وشم فمها
الريحة الطازة تبان
وأما لو كانت مثل رائحة الإبط (وإنت بكرامة) فأرميها في راعيها وذكره بالنار

[السفريF15]

ماقصرت معلومه وافيييه لا هنت

[صيادالشرقيه66]

الله يعطيك العافيه
انا اشهد انها معلومات قيمه

[صياد مبتداء]

مرحــبـــاء يـاهــلاء و غـــلاء بــأســتــاذ : عـمــاد .

أبــشــرك طـيـبـيـن يــاعـســاك طــيــب .

مــشـــاء الله تــبــارك الــرحــمـــن .

الله يــطـــول بــعــمــرك عـلــى الــمــعــلــومــات و الــنــصــايــح .

وصــراحــة الــمــواقــف كــثــيــرة والله يــرحــم الــحــال .

يــاخــوك " الــي مـــايــــنـــشـــد يــــضـــيـــع " .


والله يــعـــطــــيـــــك الـــعـــــافـــــيـــــ1000ــــة .

تـــقـــبــــل مـــرووري مــن الــســـاحــــل الـــشـــرقــــي ..

[ولدجده]

يعطيك العافية

معلومات جدا مفيده

[ناجل سمار]

وعليكم السلام بيض الله وجهـــــــــــــك

[رائد ابو محمد]

مشكور اخي عماد على هذة المعلومات

[mr.he991]

مــــــــــــشــــــــــكـــــــــــور الــلــه يوفقك

[نبض الحياه]

http://www10.0zz0.com/2010/06/27/17/805187500.gif

[الجواد الاصيل]

يعطيك الف عافية على المعلومات المفيدة والقيمة الله يكتبلك الاجر وكل عام ونت بخير

[A B D U L W H A B]

تسلم اخوي على هذا الموضوع الجميل
فعلا العماله البنقاليه صيد قديم يحلف لك يمين أنه جديد
المهم هذا ولاشي ( قبل فتره شاهدنا طريقة غش عجيبه )
يضع البنقالي في داخل فم السمكة ثقل من الرصاص أو الخرز
من أجل أن السمكة يزداد وزنها
بدون درايه للمشتري
فاالله المستعان

[Makaveli]

تسلم اخوي على هذا الموضوع الجميل
فعلا العماله البنقاليه صيد قديم يحلف لك يمين أنه جديد
المهم هذا ولاشي ( قبل فتره شاهدنا طريقة غش عجيبه )
يضع البنقالي في داخل فم السمكة ثقل من الرصاص أو الخرز
من أجل أن السمكة يزداد وزنها
بدون درايه للمشتري
فاالله المستعان




هذا والله لو شريتها من عنده , ولقيت الثقل في بيتي (لأني أحب أنظف السمك بنفسي) أرجعله ثاني يوم أدخل ثقل ثقل في راسه , وصدقني الكل بيعرف إنه نصاب لأن الناس عندها من القصص ماهو أدهى وأمر

[سنوركل الحربي]

الله يعطيك العافيه معلما ممتازه

[الأحمدي أحمد]

مشاءالله عليك

[دل البحار]

العماله العماله
اصلا العماله مستغله البلد من اصله بالغش والخداع لا وعنده اسلوب كأنه ولي عليك لو ما تشتري من عنده
اغلب الي بالبنقله 90 في الميه قديم والفرش تلقاه غالي بالحيل
مافيه مثل صيدك من البحر الى المائده على طول
تسلم حبيبنا على الموضوع الممتع ورمضانك مبارك

[العسلي]

ماقصرت الله يعطيك العافيه

[صياد املج]

مشكوووووووووووور على الموضوع المميز

[العجمي11]

الله يعطيك العافيه

[وليد المعلم]

يعطيك العافية

[عبدالعزيزالثبيتي]

ماشاءلله
تبارك الرحمن
والله يوفق الجميع ان شاءلله

[السِّعر]

مشاءالله عليك
معلومات قيمه

[MIDDLE EAST]

ماشاء الله

[HANI707]

يعطيك العافيه على المعلومات القيمه

[ابوعميره]

تسلم مااااقصرت وجزاك الله خير