اخو نورة
26/01/2002, 01:25 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
انا الحقيقة غرة من الاخ راعي الكيف وطريقة عمل القرص وعلشان تسذا باوريكم وشلون تسوى الطحينة
اول شي استخدامات الطحينة
1- ممكن انك تغمس فيها بالقرص الى سواه الاخ راعي الكيف
2- ممكن انك تغمسبها خبيزات مفروده والا صامولي الى تبي
3- ممكن تغط بها اللحم المشوي
طريقة شراء الطحينة
1- اشتر طحينة جاهزه تباع في جميع البقالات وهي عبارة عن علبة بيضاء وغطاها احمر وبها طحينة سايله
2- اشتر لكل علبة طحينة اربع علب زبادي مقاس ابو ريال ويفضل زبادي ( المراعي)
4- اشتر عدد من الليمون* ولا تبخل بالشري ترا الى بيزيد بيرجع معك لبيتكم
طريقة عمل الطحينة
1- فك علب الزبادي وحطها بسحلة *
2- فك علبة الطحينة وكبها *فوق الزبادي
3- اعصر الليمون فوقها بحد ادنى 4 ليمونات وان بغيت زود حط
ابداء بخلط المقاديروبعد الخلط الممتاز خلها ربع ساعة ثمً كل بالعافية
الليمون = اصفر مايكون ابو زهيرة
سحلة = غضارة
كبها = ادفقها
انا الحقيقة غرة من الاخ راعي الكيف وطريقة عمل القرص وعلشان تسذا باوريكم وشلون تسوى الطحينة
اول شي استخدامات الطحينة
1- ممكن انك تغمس فيها بالقرص الى سواه الاخ راعي الكيف
2- ممكن انك تغمسبها خبيزات مفروده والا صامولي الى تبي
3- ممكن تغط بها اللحم المشوي
طريقة شراء الطحينة
1- اشتر طحينة جاهزه تباع في جميع البقالات وهي عبارة عن علبة بيضاء وغطاها احمر وبها طحينة سايله
2- اشتر لكل علبة طحينة اربع علب زبادي مقاس ابو ريال ويفضل زبادي ( المراعي)
4- اشتر عدد من الليمون* ولا تبخل بالشري ترا الى بيزيد بيرجع معك لبيتكم
طريقة عمل الطحينة
1- فك علب الزبادي وحطها بسحلة *
2- فك علبة الطحينة وكبها *فوق الزبادي
3- اعصر الليمون فوقها بحد ادنى 4 ليمونات وان بغيت زود حط
ابداء بخلط المقاديروبعد الخلط الممتاز خلها ربع ساعة ثمً كل بالعافية
الليمون = اصفر مايكون ابو زهيرة
سحلة = غضارة
كبها = ادفقها