ابو رمزي
08/09/2007, 06:28 PM
السلام عليكم
اخواني اعزائي مشرفين واعضاء وزوار منتدى مكشات
انا .........واعوذ بالله من كلمنه...... انا
جربت جميع انواع طبخ الصفاري من ناحية الشوي والطبخ والمدفون والمرقه والمقلقل والمحشي
وكلها زينه بس الي ازينهن طريقه وحده بس
الي هي ....
تجيب الصفاري ..الافضل ان لايقل العدد عن 10 صفارات
والقدر الكاتم يكون حولك اهم شيء
وبعدين تقطع بصلتين قطع متوسطه وفص ثوم على حسب الرغبه
وتضع الصفاري والبصل كلهن بالكاتم سوى بدون حمس
وبدون اي اضافات غير الملح وبس
وتغلق الكاتم وتضعه على نار هاديه جدا لمدة 40 دقيقه
طبعا بدون نقطة ماء
فقط بصل صفاري ملح فقط فقط
المهم ان لايصله نار عاليه ابدا لمدة 40 دقيقه وبعدين اذا فتحت الكاتم تبي تشوف الطعم الخيالي
وتبي تلقاء الدهن حول مايغطي الصفاري طبعا هذي المرقه صفرااااا دهههههههن طبيعي بدون نقطة ماء
ماودك الى تعبيلك غضاره وتشرب من طعم الدهن ههههه
وطعم الصفاري الخيالي المستوي على دهنه
والي يبي يسويها الله يعينه على الادمان
وطالبوني بالنتايج
تحياتي لكم
اخواني اعزائي مشرفين واعضاء وزوار منتدى مكشات
انا .........واعوذ بالله من كلمنه...... انا
جربت جميع انواع طبخ الصفاري من ناحية الشوي والطبخ والمدفون والمرقه والمقلقل والمحشي
وكلها زينه بس الي ازينهن طريقه وحده بس
الي هي ....
تجيب الصفاري ..الافضل ان لايقل العدد عن 10 صفارات
والقدر الكاتم يكون حولك اهم شيء
وبعدين تقطع بصلتين قطع متوسطه وفص ثوم على حسب الرغبه
وتضع الصفاري والبصل كلهن بالكاتم سوى بدون حمس
وبدون اي اضافات غير الملح وبس
وتغلق الكاتم وتضعه على نار هاديه جدا لمدة 40 دقيقه
طبعا بدون نقطة ماء
فقط بصل صفاري ملح فقط فقط
المهم ان لايصله نار عاليه ابدا لمدة 40 دقيقه وبعدين اذا فتحت الكاتم تبي تشوف الطعم الخيالي
وتبي تلقاء الدهن حول مايغطي الصفاري طبعا هذي المرقه صفرااااا دهههههههن طبيعي بدون نقطة ماء
ماودك الى تعبيلك غضاره وتشرب من طعم الدهن ههههه
وطعم الصفاري الخيالي المستوي على دهنه
والي يبي يسويها الله يعينه على الادمان
وطالبوني بالنتايج
تحياتي لكم