المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : (( وجبة عراين )) ماذا تعرف عن العراين توجد صور له


بن جوسم
08/09/2007, 08:36 PM
العريون او العرجون كما يسمى في الامارات وعمان وينبت في معضم دول

الخليج العربي بعد هطول الامطار صيفا وشتاء وتختلف مسمياته على حسب المناطق

واعتقد له تسميه اخرى في السعوديه ارجو ذكر تسميته في المملكه وقطر والبحرين والكويت


وهذي بعض صور العراين وكيفت تحضيرها واكلها في الامارات


الصور للاخ العزيز مخاوي الوديان


صوره للعريون وهو في باطن الارض

http://www.swahl.com/up/m115/swahlcom_9b7d.jpg


http://www.swahl.com/up/m115/swahlcom_14de.jpg



العراين في السله

http://www.swahl.com/up/m115/swahlcom_263a.jpg



تقطيع العراين

http://www.swahl.com/up/m115/swahlcom_fd8f.jpg






ياسلام على شوربة العراين عليكم بالعافيه

http://www.swahl.com/up/m115/swahlcom_82fe.jpg






ياسلام احلى صالونة عاراين ادري اني فتحت نفسكم حق الاكل

http://www.swahl.com/up/m115/swahlcom_b369.jpg



مع تحياتي بن جوسم وتحياتي اخي العزيز مخاوي الوديان
أبــوريـــان
08/09/2007, 10:14 PM
امممممممممم عليكم بالعافية يابواسماء ويامخاوي الوديان

يسمى عندنا في المملكة عرجون

بس الغريب ظهورة في الصيف

نحن تعودنا ان نشاهدة في الربيع فقط بعد امطار الوسم !!

هذا عرجون يكفي 10 انفار :) :)
http://www.mekshat.com/pix/upload/images47/mk11673_5545.jpg

للامانة الصورة ليست لي ولا اعلم من صاحبها


لك تحياتي
بن جوسم
08/09/2007, 10:31 PM
شكرا يابوريان على الصوره المميزه جدا والمشاركه في الموضوع
مرفــأ
08/09/2007, 11:18 PM
موضوع خفيف وجميل تشكر عليه

ولكن الموضوع لا يخص هذه الخيمة
الفهلوى
08/09/2007, 11:30 PM
مساكم الله بالخير
يعطيك العافيه علي التقرير الحلو
عندنا في الكويت أنسميه عرجون نفسكم
بس طريقه الطبخ غير شكل الشوربه تشهي لو أتكرم وتعطينا الوصفه الله لايهينك :p
راعي الروضة
09/09/2007, 02:06 AM
العزيز : بوجوسم
الحقيقة شوربه ولا احلى كنك قاعد في المطعم الصيني ، والحقيقة اني اول مرة ادري ان العرجون يطلع منه كل هذا 000 ياخساره ياما شته برجلي احسبه نبات سام 000 اثر كل هذا يطلع من العرجون اللي يسميه البعض عننا في نجد اسم ماينفال حتى على الخاص 00 عموما شكرا لك على هذا التقوير الذي سيجعلني في الربيع القادم اعامل العرجون معاملة اخرى تليق به 000 اذا كان يبي يصير مثل اللي عندك في القدر
فهدالرس
09/09/2007, 03:37 AM
اخي بن جوسم

الله يعطيك العافيه
الأجردي
09/09/2007, 07:26 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الغالي / بن جويسم
السلام عليكم ورحمةالله وبركاته
ماشاء الله وش هالأطباق اللي مسوينها من العراجين يا بن جويسم.
اثاريكم تأكلونها أنا كنت أتوقع أنه ماياكلها إلا أهل نجد ولمعلوميه تري ماهو كل أهل نجد ياكلونها .
ياخوك العام بنهاية صفر عبينا منها كراتين من مكان واحد .



وتقبل هذه الصوره هديه لك ولمخاوي الوديان ولأهل العين الطيبين
http://www.mekshat.com/pix/upload/images47/mk31050_dsc00015-1.jpg




وتقبل تحيات أخوك / الأجردي,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
بن جوسم
09/09/2007, 07:36 AM
مساكم الله بالخير



يعطيك العافيه علي التقرير الحلو
عندنا في الكويت أنسميه عرجون نفسكم


بس طريقه الطبخ غير شكل الشوربه تشهي لو أتكرم وتعطينا الوصفه الله لايهينك :p



شكرا اخوي لمرورك الوصفه سريه :D ماتنقال
بن جوسم
09/09/2007, 07:39 AM
العزيز : بوجوسم
الحقيقة شوربه ولا احلى كنك قاعد في المطعم الصيني ، والحقيقة اني اول مرة ادري ان العرجون يطلع منه كل هذا 000 ياخساره ياما شته برجلي احسبه نبات سام 000 اثر كل هذا يطلع من العرجون اللي يسميه البعض عننا في نجد اسم ماينفال حتى على الخاص 00 عموما شكرا لك على هذا التقوير الذي سيجعلني في الربيع القادم اعامل العرجون معاملة اخرى تليق به 000 اذا كان يبي يصير مثل اللي عندك في القدر


ههههههههههههههههههه


شكرا لمرورك وانا عرفت الاسم الي تقصده :D
بن جوسم
09/09/2007, 07:40 AM
بسم الله الرحمن الرحيم



الأخ الغالي / بن جويسم
السلام عليكم ورحمةالله وبركاته
ماشاء الله وش هالأطباق اللي مسوينها من العراجين يا بن جويسم.
اثاريكم تأكلونها أنا كنت أتوقع أنه ماياكلها إلا أهل نجد ولمعلوميه تري ماهو كل أهل نجد ياكلونها .
ياخوك العام بنهاية صفر عبينا منها كراتين من مكان واحد .



وتقبل هذه الصوره هديه لك ولمخاوي الوديان ولأهل العين الطيبين
http://www.mekshat.com/pix/upload/images47/mk31050_dsc00015-1.jpg





وتقبل تحيات أخوك / الأجردي,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,




اخي الكريم شكرا لمورك وانصحك انك تجربه ماراح تندم
بن جوسم
09/09/2007, 07:41 AM
موضوع خفيف وجميل تشكر عليه

ولكن الموضوع لا يخص هذه الخيمة


بس ترا العرجون يطلع بعد الامطار


وشكرا لك على المرور الكريم
الفهلوى
09/09/2007, 10:44 AM
شكرا اخوي لمرورك الوصفه سريه :D ماتنقالالحبيب فاتح مطعم عرايين ماتبي تقول الوصفه :p
صوت المطر
09/09/2007, 12:58 PM
صور رائعة تسلم بن جوسم على المشاركة

وبالعافية
راعي المسرى
09/09/2007, 01:39 PM
عليك بالعافية ......
خابر واحد من الشباب ممنوع من اللحم وطايح في أكل العراجين إذا طلعنا معه للبر يجمعها ...ها الكلام أواخر الربيع
بس سمعت إن فيها أنواع سامة وأنا ما أدري عن صحة هذا الكلام؟؟
النمرالمكاوي
09/09/2007, 03:28 PM
:no: :no: شششششششششششششششششششكرا شهيتني
جلمود الجبيرى
12/09/2007, 06:58 AM
نعم انسميها فى القصيم وبعض حاضرة نجد عرجون والسام منه مأسود راسه اوتهشهش راسه وخرج منه راحه كريهه ومثل البودره لونها تقريبً اخضر فاتح واظافه الى الشربه مع المرقوق ومشوى وتكثر طرق طبخه ودمتم سالمين
ابو عمر اللاحم
12/09/2007, 08:21 AM
مشكور على هالمشاركة الحلوه فعلاً هذي هي احسن طريقة لطبخ العرجون خص اذا كان مع لحم حاشي مقطع صغير وقليل من السمن البري يا سلام

تحيتي ،،،،
الاشعل 316
12/09/2007, 09:31 AM
مشكور يا خوي بن جوسم على هالعرجون

اخوك ابو سطام
خالد2000
10/02/2015, 02:22 PM
امممممممممم عليكم بالعافية يابواسماء ويامخاوي الوديان

يسمى عندنا في المملكة عرجون

بس الغريب ظهورة في الصيف

نحن تعودنا ان نشاهدة في الربيع فقط بعد امطار الوسم !!

هذا عرجون يكفي 10 انفار :) :)
http://www.mekshat.com/pix/upload/images47/mk11673_5545.jpg

للامانة الصورة ليست لي ولا اعلم من صاحبها


لك تحياتي

هذا الولد عبد الله الله يصلحة
ابو ريان 2011
11/02/2015, 08:35 PM
الله يعطيك العافية على هذا التقرير