المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ^^^ هل سبق واكلت اخطبوط ^^^ ؟؟؟؟؟


جار الكعبة
13/10/2007, 11:39 AM
تحياتي شباب
القصة ومافيها بأختصار
اني مرة من المرات صدت اخطبوط كبير طبعاً لعب في عقلي اني لازم اكله :d :d :d :d
اخذته للبيت وبعد 3 مرات غليان في كل مرة اكثر من عشرة دقائق على درجة نار عالية
تغيرت الونه حتى صار ابيض ( الجلد صار ابيض ) قمت وقطعت اجزائة اخذت الجزء السفلي يعني الارجل ورميت الراس وما يحتويه وبعدها اشعلت النار على الزيت واحضرت اعود خشب ووضعت الارجل كل رجل في عود خشب وهات قلي .
صراحة صار شي رهيييييييييييييييييييييييييييييييييب
اذا تسألوني عن الطعم اشبه مثل طعم القمبري مقلي . وافضل كمان
اذا في احد سبق وان اكله ياريت يعطينا طريقة تحضير له
دمتماً بخير
لكم تحياتي
احمدوعبود
13/10/2007, 11:43 AM
بالعافيه وكل عام وانت بخير ماجربت بس رح اجرب ان شاء الله
جار الكعبة
13/10/2007, 11:46 AM
يا هلا والله احمد وعبود
ياخي تراني احبكم اهل تبوك ( مسقط راسي )
شرفني مرورك تقبل تحياتي
وكل عام وانت بخير ونسأل الله قبول الشهر
بحري999
13/10/2007, 01:51 PM
وصفه على الطائر تسلق اطراف الخطبوب بعد ما تقطع حلقات لمدة نص ساعه ثم توضع في المقلاه مع حلقات الثوم والبصل والبندوره والفلفل الأحمر وشوي بهارات الأسماك ( بهارات المدينه ) تقلقل لمدة ربع ساعه وعليك بالعافيه
مـــــــــــــــــلاحظـــــــــــــــه: السلق بقدر الضغط افضل ويقلل الوقت
وكــــــــــــــــــــل عـــــــــــــــــــــــــام وانتم بخـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــير
جار الكعبة
13/10/2007, 10:13 PM
هلا بحري شرفني مرورك
صراحة انا عشان اول مرة اطبخة حاولت قدر الامكان انه ياخذ وقت على الماء
وتسلم بحري على الطريقة الثانية
تقبل تحياتي
لاباس
13/10/2007, 10:22 PM
الله يخلف أكلته بالمطعم الصيني ومادريت انه اخطبوط الا يوم اكلت منه وكان قاسي وطعمه شين بس الجوع صعب ويوم سألنا الجرسون وشهو قال كلام فهمت منه انه طبوط وععععععععععععععععععععععع
( برى بحرى)
13/10/2007, 10:56 PM
عليك مليون عافيه

بس ما جربت اكله
alhaidary
14/10/2007, 03:00 AM
أكلتهُ مَرَّة واحدة في حياتي
وأذكر أنه لم يعجبني
ولم أكرر التجربة
ويمكن مستقبلاً أكررها مع وصفات الإخوان
وكلَّ عام وأنتم بخير
جار الكعبة
15/10/2007, 08:14 AM
حياكم الله اخواني
وشرفني مروركم
طارق الحربي
15/10/2007, 03:52 PM
يفرق عن الحبار ؟

انا اذكر اكلت بمطعم حبّار فيليه كان رووعه


لك تحياتي
صاحب الجردي
16/10/2007, 01:10 PM
والله احنا جربناه ايدام عادي زي اي ايدام ....وطلع مايحتاج ..مقطع صغار ومطبوخ مع الطماطم والبهارات....لاكن لحمته اقسى من الحبار والطعم يختلف تحسه اقرب للصرمباق.....انا اعرف واحد البحارة يسويه طرشي! بالشطة كمان! بس صراحه ماذقته...
جار الكعبة
18/10/2007, 01:36 AM
طارق الحربي =حياك الله اخوي جرب طريقة الشباب وشوف الفرق بالطعم
صاحب الجردي =هلا والله فيك وشكراً على اقتراحك اما بالنسبة للصرمباق صراحة انا اكلته في الغردقة مصر اتوقع يمكن في شبة بسيط بس ممكن النكهات او البهارات تجعل الاخطبوط احلا .
لكم تحياتي جميعكم