طريقة قرص الجمر شغل نظيف !!

[ولد الاجواد]

اخواني هذي اول مشاركة لي وان شاء الله تعجبكم

الطريقة بسيطه جدا ولا يحتاج لها سوا المقادير التاليه :
طحين بر + ماء + القصدير المقوى (( مثل حق البروستد )) + زيت
المهم تبداء اول شيء في العجن تضع الماء ويكون كمية مناسبة على قدر القرص الي تبي .
والطريقة بعد ما تعجن تجيب القصدير المقوى وتحطة دقيقه على الجمر ويكون من فوق مفتوح
بعدين تبعده من على النار وتجيب الزيت وتدهن القصدير بعدين تحط العجين على القصدير وتحط القصدير على الجمر وتصير تقلب فيه كل دقيقة .... وعليكم بالعافيه ;)

ملاحظات :
1 فايدة وضع الزيت علشان يمديك تقلب القرص كل دقيقه
2 القرص ما يجيه اي اترب لا نه ما يدفن

[عاشق القمة]

طريقة جيدة جداً
بس لو وضحت هل القرص يدفن في الجمر والا لا
وخذ هالطريقة السريعة :
خذ ورق قصدير وادهنه بشوي سمن أو زيت وحط العجينة وطبق القصدير
وادفنه بالجمر بعد تغطيته بالمله (الرمل الساخن) لمدة 13 دقيقة بالضبط (بالنسبة للجمر العادي)
وبالهناء والعافية.....
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images53/mk31791_pgd (18) (small).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images53/mk31791_pgd (19) (small).jpg

وآسف على اللقفة

[دمك]

يعطيك العااااااااااااااااااااااافية




بالهنا والشفا عليك





!!!!!!!!!!!!!!!!! تسلم ياغالي وتقبل مروري !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[برق4]

طريقة جيدة جداً

بس لو وضحت هل القرص يدفن في الجمر والا لا
وخذ هالطريقة السريعة :
خذ ورق قصدير وادهنه بشوي سمن أو زيت وحط العجينة وطبق القصدير
وادفنه بالجمر بعد تغطيته بالمله (الرمل الساخن) لمدة 13 دقيقة بالضبط (بالنسبة للجمر العادي)
وبالهناء والعافية.....
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images53/mk31791_pgd (18) (small).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images53/mk31791_pgd (19) (small).jpg



وآسف على اللقفة

عزالله مهب لقافه نفس الفكره ومجربها وهاذي اسهل وارتب يعطيك العافيه يا عاشق القمه ولا يهون ولد الأجواد على موضوعه الشيق

[ولـد الدوادمي]

الله لايهينكم يا الذيابه

[سحاب1111]

هلا والله وربي يوفقك شغل شغل نضيف

[الذيب المغترب]

اعضاء مبدعين بالمنتدى ماتدري تختار اي طريقه ..........لاكن منكم نستفيد
مشكورين الف شكر

[فتى احد]

السلام عليكم ...

مشكور أخوي ولد الاجواد وطريقة خمس نجوم أسميها وحياك الله معنا بالمنتدى ولنا الشرف بمعرفتك .

[ولد الاجواد]

الله يعطيكم العافية على مروركم
اما بالنسبة للقرص لا ما يدفن بالجمر لانه من فوق مفتوح
تحياتي لكم

[راعي تميم]

ما شاءالله عليكم شغل ممتاز ونظيف يعطيكم العافيه
أخوكم /راعي تميم

[أبومنصور]

لاهنتو
بس انا افضل ان القرص يدفن وهذي حلاته

[ولد الاجواد]

الله يعطيك العافيه على مروركم بس !!

ميزة هذي الطريقة انه ما يجيه اي ترااب

[قناص الوعول]

عندي سؤال عن طريقة لف القرص بالقصدير..
هل القصدير له اضرار على الصحه ؟

[عباااااادي]

يعطيك العافية علىالمعلومات

[قسوره2006]

ما شاء الله شغل ولا بلاش وتسلم يد ما نعدم ها الله يحرمها عن النار