×× مندي ،،، تبـــــانــــة ××

[مشـاري]

هذي .. مرة من المرات طلعت انا وكم واحد من الربع
كانت طلعة ماتعة للغاية
جو رائع ،، حديث لا يُمل
خوينا .. أبو عبد الرحمن .. كان مواعدنا .. بمندي تبانة
وجزاه الله خير ما قصر ..


الفكرة اتوقع بعضكم .. يعرفها ... وممن يعرفها لكن بطريقة ثاني


مجرد هو توثيق للطبخة .. لا أكثر ... ممكن يستفيد منها أحد الأخوة .. ونكسب أجره


نبداء بسم الله



هذا برميل المندي .. تقريباً ارتفاعة 20 سم أو 25 سم
على الأرض ما يحتاج حفر ولا شي




http://38.114.207.7/2e963d2a38d5582d4d295c721a8aac724g.jpg



بعده تحط الدجاج المتبل على الشبك




http://38.114.207.9/400ce4c5ff7a6e6dde4aea4c736d0baa4g.jpg


تغطي البرميل


لكن انصحكم تغطون الدجاج .. بقصدير .. طبقة وحدة لأنه يوم فكينا الغطاء
انتثر شوي تراب على الدجاج
بس تداركنا الموضوع حنا ... وشلنا جلد الدجاج



http://38.114.207.10/5b074d22deaed21de261c183a3e5c86f4g.jpg





http://38.114.207.31/e887c77fd627f6e97ab59dfacc9b88974g.jpg



بعده تغطون هالبرميل ... بهالتبن _ وانتم بكرامة _






http://38.114.207.8/3306be2155116670e1ea76486788ee4f4g.jpg


بعدها



http://38.114.207.29/cbc470bbcdf82259b28692471b2c7f354g.jpg


http://38.114.207.22/a88943bf5e3f63ba017c786876e58a6b4g.jpg



بعد ما تشبون .. التبن ( وأنتم بكرامه)



يعني تلقى القهيوة زاهبة


فجال وعلوم رجال
سوليف سنعة
الحمد لله ... أُنس وطاعة
ياربي لك الحمد على هالصحبة


http://38.114.207.30/dd5c0891a46e2cec4176ed200ebc231d4g.jpg



http://38.114.207.23/988d8e22d4057087bb5425702421167c4g.jpg



تقريباً بعد ساعة إلا ربع
تلقاه جاهز .. بالهناء والعافية



http://38.114.207.29/c8d0577ee80c545a7114b0e43a93eeef4g.jpg

[مشـاري]

http://38.114.207.16/74f338c9f252f24caf10575eeea861f54g.jpg



http://38.114.207.27/e31d5375060ebbe6550935635aa771b54g.jpg


http://38.114.207.15/65f8ccbb6b5aed667811be08b3eac1c54g.jpg



أضنه ما يخفاكم ... قبل ما تشبون ... وتحطون مكان البرميل
تشوفون ..وجهة الهواء

لا تزعجكم الريحة والدخنة



دمتم بحفظ الله ورعايته

[سحاب1111]

ممتاز وبارك الله فيكم
الحقيقة مندي التبين موجود من زمان انا شخصين سمعت عنة وشفتة مرة قبل 14 سنة تقريباً وفية رجال يقول انه من زمان معروف قبل ما يعرفنا علية
اتمنا من الشباب يجربوة الحقيقة مميز
لكن اين نجد البرميل في القصيم

[NuMaS]

بالعـافـيه ... ويعـطـيك ألـف عـافـية

تقبل مــروري وتحـــيـاتي ،،،

[ابن طيبة]

يعطك العافية

[عاشق الموج]

فكره حلوه بعد لو كان معه رز في البرميل يكون تحت الدجاج يطلع ميه ميه

عندي سؤال بخصوص التبن وانت بكرامه

هل ممكن الاستعاضه بالحطب بدل التبن

وعليكم الف عافية في هالطبخه الزينه

تحياتي

[الصقر 1991]

الاخ مشارى يعطيك العافية والطريقة جديدة واول مرة اشوفها

[بحر الظلمات]

يعطيك العافيه اخوي على الفكره الجديد اعتقد ان التبن (اكرمكم الله) سريع الاشتعال يعني تحتاج كميات كبيره ولا انا فاهم خطا

[عاشق VXR]

هل يكون هناك امدادات بالتبن .. لان التبن لا يمكن ان يكون ساعة الا ربع مشتعل ..
وهل يشعل حطب قبل او لا ...
واعتقد البرميل تقدر تفصله عند اي حداد ..
ومشكور على الطريقة ..

[بخار الماء]

مشكور على الطريقة

[ah66md]

السلام عليكم


اين اجد هذا القدر ............ اتمنى الرد عاجلا



شكرا لكم

[القبقب]

الله يعطيك العافيه موضوع جيد وشرح واضح .

[مشـاري]

ممتاز وبارك الله فيكم
الحقيقة مندي التبين موجود من زمان انا شخصين سمعت عنة وشفتة مرة قبل 14 سنة تقريباً وفية رجال يقول انه من زمان معروف قبل ما يعرفنا علية
اتمنا من الشباب يجربوة الحقيقة مميز
لكن اين نجد البرميل في القصيم

حياك ربي
بالنسبة للبرميل والله ما عندي علم وين ينباع
لكن طريقته سهلة ،،، واتوقع أقرب حداد راح يسويه لك

وياهلابك
دمت بحفظ الرحمن..

[مشـاري]

يعطك العافية

الله يعافيك
هلابك

[مشـاري]

فكره حلوه بعد لو كان معه رز في البرميل يكون تحت الدجاج يطلع ميه ميه

عندي سؤال بخصوص التبن وانت بكرامه

هل ممكن الاستعاضه بالحطب بدل التبن

وعليكم الف عافية في هالطبخه الزينه

تحياتي


والله وانا أخوك .. انا نفسك اقول لو كان معه رز كان مي المية .... العوض ولاالقطيعه

بس ان شاء الله ... ابجرب فكرة جت ببالي اذا ضبطت ... ابنزلها إن شاء الله


بالنسبة للحطب ...ما فيه مانع ...لأنه القصود من التبن _وانت بكرامة _ الحرارة ... وممكن يقوم مقام التبن غيرة

بس التبن أرخص ،، الحطب كم بتحط من حزمة؟...

وحياك ربي ... شرفت ولا كلفت

[مشـاري]

الاخ مشارى يعطيك العافية والطريقة جديدة واول مرة اشوفها


حياك ربي ...

الفكرة زانت بوجودك

وياهلابك

[مشـاري]

يعطيك العافيه اخوي على الفكره الجديد اعتقد ان التبن (اكرمكم الله) سريع الاشتعال يعني تحتاج كميات كبيره ولا انا فاهم خطا

هو صحيح سريع الإشتعال ... بس لا يغرك من جوا نار _ الله يكفينا شرها_
يعني لاخمدت ... لا تقول ما به حرارة :no2:

وأبد بعد ساعة إلا ربع تبي تجي تحرك .. التبن المحترق .. تبي تشوفها تشب ثاني مرة

من جوا فيه نار وحرارة ... لا تزود عن (لبنه ) وحدة وابد من عندي اجلس ساعة إلا ربع

وبالعافية وانا اخوك

وحياك ربي

[مشـاري]

هل يكون هناك امدادات بالتبن .. لان التبن لا يمكن ان يكون ساعة الا ربع مشتعل ..
وهل يشعل حطب قبل او لا ...
واعتقد البرميل تقدر تفصله عند اي حداد ..
ومشكور على الطريقة ..


ياهلابك .. أخوي

ما يلزم امداد ولا اجة ... هو صدق ما يمكن انه يشتعل ساعة إلا ربع .. يعني تكون الدنيا لهب
بس ممكن يكون ساعة ونص .. جوا التبن وانت بكرامة حراااااارة ...

الجربة ممكن تغني عن كثير من الحكي ...

وصحيح ... مكن نفصلة عند اي حداد


حياك ربي ..

[مشـاري]

مشكور على الطريقة


:)

العفو .. حبيبنا

[مشـاري]

السلام عليكم


اين اجد هذا القدر ............ اتمنى الرد عاجلا



شكرا لكم


قصدك البرميل ...

والله انا أقول أقرب حداد ممكن يسويه ... خذ معك صورة البرميل ... وابد يضبطونه لك


العفو أخوي

[مشـاري]

الله يعطيك العافيه موضوع جيد وشرح واضح .

الجيد مرورك ... حياك ربي

الله يعافيك