المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ابوالخل بينكم ( تخصص كبسات ) فهل من مرحب ..



ابوالخل
26/11/2007, 12:33 AM
والله اني فرحان بالتسجيل ومن زمان وانا اتابع المنتدى ..
عالعموم اخوكم متخصص كبسات مضغوط ( حريف ) في حرق الكبسات :D
وان شاء الله يكون لي موضوع مستقل نتكتك امه على رواق وتشوفون كبساتي وخصوصا اني شاري جوال جديد وكمرته خربانه بعد :eek: لأني ما اطبخ الا وهو معلق فوق الفرن:no2: >>>> مصدق نفسه انه شيف

aass1122
26/11/2007, 03:17 AM
بالتوفيق انشاء الله

الرجم العالي
26/11/2007, 03:22 AM
هلا وغلا ..

مته تحكر الكبسه .. بكره الغدى عندك أن شاء الله .. :)

حياك الله بينا أخ وعزيز .. تفيد وتستفيد ..

السهران1
26/11/2007, 06:21 AM
هلا وغلا والله فيك بين اخوانك حياك الله

أخوك السهران

فتى احد
27/11/2007, 11:33 AM
السلام عليكم ...

مرحبا ابوالخل وحياك الله في منتدى الجميع مكشات والكبسة إذا ما أحترقت ماراح تتعلم لازم مرة وثنتين وثلاث حتى تظبط الوزنية ويصير لك نفس بالطبخ ولاتطبخ وأنت متضايق أو مغصوب تحترق الكبسة أو مايطلع فيها الخلطة السرية وحياك الله .

فل اوبشن
27/11/2007, 11:39 AM
حياك الله ابوالخل ونبي نشوف ابداعك لو الكبسات محروقه ..

برق4
27/11/2007, 11:39 AM
يالله ذوقنا من كبساتك وخلينا نقيمك

ابوالخل
27/11/2007, 01:44 PM
بالتوفيق انشاء الله

واياك يالحبيب

ابوالخل
27/11/2007, 01:50 PM
هلا وغلا ..

مته تحكر الكبسه .. بكره الغدى عندك أن شاء الله .. :)

حياك الله بينا أخ وعزيز .. تفيد وتستفيد ..

وينك يالرجم العالي
احترقت الكبسه وانت ما جيت ؟؟ :D
شرفني مرورك يالحبيب

ابوالخل
27/11/2007, 01:52 PM
هلا وغلا والله فيك بين اخوانك حياك الله

أخوك السهران

الله يبقيك ويسلمك

ابوالخل
27/11/2007, 01:56 PM
السلام عليكم ...




مرحبا ابوالخل وحياك الله في منتدى الجميع مكشات والكبسة إذا ما أحترقت ماراح تتعلم لازم مرة وثنتين وثلاث حتى تظبط الوزنية ويصير لك نفس بالطبخ ولاتطبخ وأنت متضايق أو مغصوب تحترق الكبسة أو مايطلع فيها الخلطة السرية وحياك الله .


الله يسلمك وترى احيانا ما تضبط الكبسات عند بعض الناس الا وهم زعلانين تطلع كبسات محترمه من جد

ابوالخل
27/11/2007, 02:02 PM
حياك الله ابوالخل ونبي نشوف ابداعك لو الكبسات محروقه ..

الله يبقيك وصبرك علي خل المنتدى يضبط وابشر بالكبسات

ابوالخل
27/11/2007, 02:05 PM
يالله ذوقنا من كبساتك وخلينا نقيمك

شكلك جيعان يالبرق :no:

هدد ؟؟؟
27/11/2007, 04:34 PM
أبو الخل ..
سؤال يطرح نفسه على الطاير من دون أن يتعور :
إذا سويت الكشنه ثم حطيت الدجاج بالكاتم هل أرفع النار ؟
كم أحسب من بداية دوران البلف ؟ (للدجاج فقط)
إذا حطيت الرز كم أحط مستوى الماء ؟
إذاحطيت الرز ووزنت الماء كم أحسب من بداية دوران البلف ؟

أثقلنا عليك .. بس تحملنا ترانا نبي نتعلم منك وبيجيك أجر على كل كبد رطبة ان شاء الله .
تحياتي

الغزال الشارد
27/11/2007, 08:42 PM
هلا وغلا ومرحبا ملاين

ابوالخل
28/11/2007, 01:40 AM
أبو الخل ..
سؤال يطرح نفسه على الطاير من دون أن يتعور :
إذا سويت الكشنه ثم حطيت الدجاج بالكاتم هل أرفع النار ؟
كم أحسب من بداية دوران البلف ؟ (للدجاج فقط)
إذا حطيت الرز كم أحط مستوى الماء ؟
إذاحطيت الرز ووزنت الماء كم أحسب من بداية دوران البلف ؟

أثقلنا عليك .. بس تحملنا ترانا نبي نتعلم منك وبيجيك أجر على كل كبد رطبة ان شاء الله .
تحياتي

حبيب قلبي :
مع اني في طور الاعداد لموضوع مستقل عن اعداد الكبسه >>> حشا ما صارت كبسه الا راس نووي
الا اني سأجيبك ..
بعد ما تضبط الكشنه ويصير لونها مائل للذهبي الغامق تحط الدجاج وخله ينلسع ما عليه
وبعدين اضف الماء وملّح وقفل الكاتم وارفع النار طال عمرك لمدة 10 دقائق من بعد ما يلف الصفار فقط وطف بعدها .
مستوى الماء يعني الغالب يستخدمون رز البسمتي الهندي فحاول يكون على قد 2 سم لا تكثر المويه بزياده ولا تقللها مره يطلع لك ناشف وينشب بالحلق :eek:
واذا صبيت الرز وصفر الصفار فاحسب 5 دقايق على العالي و5 على الواطي
انتظرني فيه تقرير مصور بيعجبك اخليك كل يوم 3 مرات تكبس

ابوالخل
28/11/2007, 01:43 AM
هلا وغلا ومرحبا ملاين

الله يبقيك ويسلمك يالغالي

بحر الظلمات
28/11/2007, 06:46 AM
حياك الله يابو الخل وحيا الله كبساتك واعجبتني روحك الحلوه :good:

ابوالخل
28/11/2007, 08:38 PM
حياك الله يابو الخل وحيا الله كبساتك واعجبتني روحك الحلوه :good:

هلا بالبحر كله ..
هذا من ذوقك ياقميل

ناصر التميمي
29/11/2007, 01:33 AM
حياك الله ابوالخل ونبي نشوف ابداعك لو الكبسات محروقه ..

ابوعزيزm
29/11/2007, 03:43 AM
حياك الله . .

وبإنتظار ما تحتويه الجعبة لنا :)

دايم البر
29/11/2007, 05:39 AM
حياك الله...
والمطبخ مطبخك...قصدي البيت بيتك.
ماشاء الله عليك داخل المجلس ومعك قدر الضغط....
حار بحار...
اخوك دايم الكبسات اووووه دايم البر...

ابوالخل
29/11/2007, 09:29 AM
حياك الله ابوالخل ونبي نشوف ابداعك لو الكبسات محروقه ..

الله يبقيك ويسلمك وصبرك علي

ابوالخل
29/11/2007, 09:30 AM
حياك الله . .

وبإنتظار ما تحتويه الجعبة لنا :)

ابقاك الله ابوعزيز

ابوالخل
29/11/2007, 09:32 AM
حياك الله...
والمطبخ مطبخك...قصدي البيت بيتك.
ماشاء الله عليك داخل المجلس ومعك قدر الضغط....
حار بحار...
اخوك دايم الكبسات اووووه دايم البر...

ما فيه وقت وناخوك
مدمن كبسات اشمها من على بعد ...:D

×عاشق الجنة×
29/11/2007, 10:11 AM
والله اني فرحان بالتسجيل ومن زمان وانا اتابع المنتدى ..

عالعموم اخوكم متخصص كبسات مضغوط ( حريف ) في حرق الكبسات :D

وان شاء الله يكون لي موضوع مستقل نتكتك امه على رواق وتشوفون كبساتي وخصوصا اني شاري جوال جديد وكمرته خربانه بعد :eek: لأني ما اطبخ الا وهو معلق فوق الفرن:no2: >>>> مصدق نفسه انه شيف


أهلا بسعادة الشيف
ترى غداء أهل المنتدى يوم الخميس عليك ( شمر عن ذرعانك )
****
حللت أهلا بين إخوانك تفيد وتستفيد

ابوالخل
30/11/2007, 12:04 AM
أهلا بسعادة الشيف

ترى غداء أهل المنتدى يوم الخميس عليك ( شمر عن ذرعانك )
****

حللت أهلا بين إخوانك تفيد وتستفيد


هلا بعاشق الجنه
مرحبا الف انت والمنتدى كله