طبخ فول العلب ( القواطي ) طريقة يجهلها الكثرون

[ssss2]

هناك عدة طرق لطبخ الفول المعلب لكن أساس الطبخ الصحيح لابد ان يكون في الكشنة
المقدادير
1- علبة فول
2- بصلة .
3- طماط ثلاثة حبات متوسطة ومعجون طمام ، بهارات القصيم .
4- زيت طبخ
5- كمون وقليل من الملح
6- زيت زيتون و طحينة سائلة للزينة
الخطوات
أولاً : نقشر البصل و نقطعة قطع صغيرة و نقطع الطماط قطع صغيرة
ثانياً : نكشن للبصل للين يصير أصفر ، ونضع علية الطماط والملح لين مايذبل الطماط ونضع علية معجون الطماط ليصبح لدينا خليط متجانس من الصلصة ( أهميتها تجانسها تعطي الفول طعم طيب ) .
ثالثاُ : نخلط الفول في المطحنة لين مايصير ناعم ونضيفة للصلصة ونحركة في القدر للين يصبح خليط متجانس لمدة خمس دقائق .
رابعاً :بعد استوي الفول نضعة في طبق تقديم ونضيف له الطحينة السائلة و زيت الزيتون .
وبالهناء والعافية

[مسافر1]

تشكر أخي الكريم
على تلك الوصفة لتك الطبخة
والتي ربما تكون بديل الكبدة أو المقلقل في البر ..

[معاندالجرح]

ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافية

[faad]

اخي الفاضل ssss2
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
والله اشتقت لهذه الطبخة وخاصة في هذا البرد القارص
بارك الله فيك والى طبخات اخرى
اخوك
faad

[مراسل المحمل]

مشكور ما قصرت

[faad]

اخي
ssss2
السلام عليكم
اشكرك على هذه الوصفة تصدق انك شقويتني لها لانها تنفع في هذا البرد القارص
بارك الله فيك والى طبخات اخرى
اخوك
faad

[ssss2]

السلام عليكم
اشكرك على هذه الوصفة تصدق انك شقويتني لها لانها تنفع في هذا البرد القارص
بارك الله فيك والى طبخات اخرى
اخوك
faad

قريباً طبخ المرقوق في البر

[مرصدجوي]

وصفه ممتازه...على الاقل تاكل فول....مو زي شغل الافغان و محلات الفول خالطلك عدس و دبس التمر وقالك فول...شكرا اخي الكريم.

[بيت طين]

لا وسريعه بعد الله يهنيك بالايمان وطاعة الرحمن ...شكرا

[مزاجي رايق]

والله شوقتني للفول

بس الحين الساعه 3,5(ثلاث ونص الفجر)

[ريم البراري]

انصح بعدم استخدام الطماطم ويتم وضع الصلصة فقط
البهارات بالنسبة للفول الملح والكمون فقط وممكن اضافة فلفل حار حسب الرغبة
قبل اطفاء النار عن الفول بدقائق يتم اضافة كزبرة طازجة بعد فرمها فرم ناعم لانها تعطي طعم لذيذ للفول
وبالعافية:)

[ناصر التميمي]

ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافية

[ص و ص 707]

واللة شهيتنا اخويssss2 مشكور والله يلبسك العافية وصفة ولا بالخيال

[عقام جدة]

مشكور ويعطيك العافية

[سامي العنزي]

فعلا طريقه حلوه لطبخ الفووول ... وزي ماتفضلت اخي الكريم
ان الكشنه اهم شي .
عندي اضافه بعد اذنك طبعا .
جرب الفول الصيني ( مالينغ )
ويكون الزين ( الوزير ابو قزازه ) .
وتسلم والله على هالوصف الرائع .

[عين الداب]

مشكووووووور وموفق

[يحيي بن حمد]

خل المطا رة او قربة حولك اوتدر ي خلك عند البرادة




































مشكووووووورررررر

[ملاحق السيول]

جزاك الله خير

[عبد المجيد]

أحلا شي الطحينه مع الفول وبيالة شاهي وتميس حار
مشكور وما قصرت

[مدهوش]

شكرآ على خلطة (المر) العجيبة والتي أراهن أنها تعطي نتيجة أسرع من البيبسي أو الشاني مع إثنين شاورما!!!

[الطبشي]

الله يعطيك العافيه......

[المغرز]

بس مايحر المعده
مشكووووووووور

[لعّاب المنايا]

الله لا يهينك مشكور وما قصرت

[ضحية بيشة]

الفول مالينغ الصيني ويهرس بالعلبه بعد تنظيفا شغل بر ههههههه

[Q8AD_DIVER]

تسلم ايدك وماقصرت يا اخوي والله يعطيك العافية ان شاء الله

[عاشق تمير]

الله يعطيك العافيه

[zoom10]

ياليت يكون فيه صور . يكون الشغل مضبووووط

[عبوووود]

يعطيك العافيه
طريقة رائعة وشكل النتائج بتكون أروع