عنب أحمر
06/02/2008, 06:36 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير: دجاج 2- بصل شرايح1 - فلفل بارد شرايح 1- طمام شرايح1 - فص ثوم - ورق غار- دارسين- مكعب ماجي - بزار - كزبرة - كمون - الهيل -كاري - ملح - زيت للحمس
http://www3.0zz0.com/2008/02/06/10/789536318.jpghttp://www3.0zz0.com/2008/02/06/10/690141742.jpg
الطريقة:نضع البصل والفلفل وورق الغار والهيل
مع الزيت ونحمسه بالزيت
http://www3.0zz0.com/2008/02/06/10/944349396.jpg
نضع الثوم مع الملح والماجي بالهاون وندقه ثم نضيفه للحمسه
http://www3.0zz0.com/2008/02/06/10/489136426.jpg
نضيف الدجاج ثم نضع الماء
http://www3.0zz0.com/2008/02/06/10/153598909.jpg
بعد مايستوي الدجاج نطلعه وونضعه في صحن للفرن ونرش عليه شويه دارسين ناعم
http://www3.0zz0.com/2008/02/06/10/177115625.jpghttp://www3.0zz0.com/2008/02/06/10/687265348.jpg
نشخل الماي ونضيف العيش بعد ما يستوي نضيف الزعفران
http://www3.0zz0.com/2008/02/06/10/686673501.jpghttp://www3.0zz0.com/2008/02/06/10/810027779.jpg
المنظر الأخير
http://www3.0zz0.com/2008/02/06/10/926238434.jpg
وسلامتكم
المقادير: دجاج 2- بصل شرايح1 - فلفل بارد شرايح 1- طمام شرايح1 - فص ثوم - ورق غار- دارسين- مكعب ماجي - بزار - كزبرة - كمون - الهيل -كاري - ملح - زيت للحمس
http://www3.0zz0.com/2008/02/06/10/789536318.jpghttp://www3.0zz0.com/2008/02/06/10/690141742.jpg
الطريقة:نضع البصل والفلفل وورق الغار والهيل
مع الزيت ونحمسه بالزيت
http://www3.0zz0.com/2008/02/06/10/944349396.jpg
نضع الثوم مع الملح والماجي بالهاون وندقه ثم نضيفه للحمسه
http://www3.0zz0.com/2008/02/06/10/489136426.jpg
نضيف الدجاج ثم نضع الماء
http://www3.0zz0.com/2008/02/06/10/153598909.jpg
بعد مايستوي الدجاج نطلعه وونضعه في صحن للفرن ونرش عليه شويه دارسين ناعم
http://www3.0zz0.com/2008/02/06/10/177115625.jpghttp://www3.0zz0.com/2008/02/06/10/687265348.jpg
نشخل الماي ونضيف العيش بعد ما يستوي نضيف الزعفران
http://www3.0zz0.com/2008/02/06/10/686673501.jpghttp://www3.0zz0.com/2008/02/06/10/810027779.jpg
المنظر الأخير
http://www3.0zz0.com/2008/02/06/10/926238434.jpg
وسلامتكم