المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طماط (فطور )


ابو العطاء
08/02/2008, 12:53 AM
المقاردير : طماط شمسي من 4ـــ 5 حبات لعدد 3 أشخاص (مطحون او مقطع قطه صغيرة جدا أو بالظغط عليه في القدر اثناء الطهي
بصله متوسطه الحجم بصل هندي او يماني المهم يكون بصل احمر وليس ابيض
ملح ــ زيت عافيه ـ فلفل ــ ماء
الطريقه :
يقلى البصل والفلفل الاخضر حتى يحمر البصل
يوضع الطماطم المطحون مع الملح و قليل من الماء ويترك لمده لا تقل عن 5 دقائق يغلي ويتابع كل دقيقيه تقريبا للتاكد من ان الماء لم ينشف واذا نشف المرق قليل يزاد عليه ماء
بعد ذلك يقدم في صحن
وبالعافيه
الوسيطى
08/02/2008, 09:09 AM
مشكور ويعطيك العافية...
AL MSAFER
08/02/2008, 09:24 AM
مشكور ويعطيك العافية
عاشق السيل
08/02/2008, 10:56 AM
أوووووه هذي كشنة الطماط !!

والله ياهي لذيذة خاصة إذا كان الطماط طازج وإذا طبخت بنفس طريقتك ،،،

الله يبيض وجهك يالذيب وسلمك وعافاك الله بس ياليتك حطيت صور مع الشرح علشان يطلع التقرير ممتع من جد ،،

وتقبل مروري يالغالي ....
waleed_458
08/02/2008, 04:36 PM
مشكور اخي وتسلم يداك
روح ثرمداء
09/02/2008, 09:57 AM
مشكووووور وما قصرت يالغالي
ابو منقاش
09/02/2008, 10:27 AM
هذه الطبخه لذيذه بشرط ان يكون الطماط احمرمره اي كامل الاستواء000
Ry905
09/02/2008, 10:46 AM
نسميها ( حمسة طماط ) وهي لذيذة ..

شكرا لك
صليب الرأس
09/02/2008, 10:46 AM
هذا فطورنا ايام زمان والعشاء يحطون عليها تونه
pass2love
09/02/2008, 11:27 AM
ويسمونها قلايه بندوره في الا ردن

جدا جميله خاصه عشاء ايام البرد

يعطيك العافيه علي الوصفه الطيبه والمفيده وا الا قتصاديه
الذيب المغترب
09/02/2008, 04:19 PM
هذه الاكلة من افضل الاكلات عندي وهي سهلة وسريعة
الحاسم 2005
09/02/2008, 06:05 PM
والله من زمان ما اكلتها
ذكرتنا فيها الله يجزاك كل خير
كوكب ازرق
09/02/2008, 06:20 PM
الله يعطيك العافية
ناااادرالوجود
09/02/2008, 06:20 PM
مشكور ويعطيك العافية تقبل مروري
صحيح
09/02/2008, 06:33 PM
نسميها بالعاميه زلطه حمراء مع خبز حار حق أبو يمين ولا خبز تميس ولا أحلى وبراد شاي يطلع الموضوع كبير .هههههههههههه
صقر الجزيرة..
11/02/2008, 01:56 AM
مشكووووور ويعطيك العافية.........
عاشق النفود
11/02/2008, 12:13 PM
السلام عليكم
وبعد لو حطيت ملقة سكر فوق البندوره راح تاكل شي خيال انا كنت مش مصدق لكن بعد التجربه 100%
ملاعب الذيب
11/02/2008, 12:19 PM
فطور سفري وسريع
البدائع ديرتي
11/02/2008, 12:27 PM
مشكووووور وما قصرت
براوننق
11/02/2008, 12:30 PM
شكلك خبره بالطبخ
دحيم_1
11/02/2008, 01:41 PM
يا زينه مع خبز البر الحار اللي توه طالع من الفرن ..... يا قلبيه
ah666med
11/02/2008, 06:48 PM
يعطيك العافيه مشكووووور
الكهف1
12/02/2008, 07:14 PM
مشكووووور وما قصرت
صقرنجد.
12/02/2008, 08:28 PM
http://www.falntyna.com/img/data/media/11/22339.gif