المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مكــــرونة بالجــبن (( لاتفوتك ))



سلطان بن محمد
08/02/2008, 02:40 PM
بسم الله الرحمن الرحيم




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




كيفـ حالكمـ ياشبابـ مكشاتـ . . . أنشاء اللهـ بألفـ خير




اليوم جايب لكم مكرونة بالجبن وإنشاء الله تعجبكم وإليكم بالطبخة



V



V



V



V




أولا المقادير:



1- بصل.



2- طماط.



3- زيت.



4- دجاج حسب عدد الأشخاص



5- بهارات.



6- فلفل أسود مطحون.



7- جبن سايل. ويفضل كرافت الذهبي.



http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_ae11b.jpg




ثانيا:



تحط الزيت والبصل والطماطم والدجاج والبهارات في القدر وتحمسهن لين يقولن بعد حتى يتطعم البهار بالدجاج وتطلع الريحة آه ياناس.



http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_8de3c.jpg




ثالثا:



نضيف الماء حتى يختفي الدجاج



http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_8c3af.jpg




أيضاً



http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_82a73.jpg




رابعا:



ونتركه يطبخ لمدة تقريبا ربع ساعة حتى يستوي الدجاج ونشوف



http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_77cf1.jpg




خامسا:



نشوف كيف الطعم بعد إضافة الملح ونزود البهار شوي بس



http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_8cc53.jpg




سادسا:



نحط المكرونة



http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_9ca89.jpg




سابعا:



نخلطه حتى تتوزع المكرونة في أنحاء القدر (( والله من زين اللهجة ))



http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_90c74.jpg




ثامنا:



نقصر له شوي ونخليه يطبخ على ركاده



http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_43024.jpg




تاسعا:



بعد ما تستوي المكرونة يجي دور الجبن حط لك مقدار ملعقتين كبار بس لا تكثر يخرب الطعم


http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_bd2af.jpg (http://www.saudifree.com/up)



||. . يتــــــبع . .||

سلطان بن محمد
08/02/2008, 03:20 PM
عاشرا:


نخلط الجبن جيدا ونتركه لمدة خس دقئق فقط علشان يختلط الطعم


http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_2f1cf.jpg (http://www.saudifree.com/up)


الحادي عشر:


بعدها نفتح ونتذوق . . . الطعم OK
على فكره تراي حاط نوعين من المكرونة سباغتي و المعكوفة بس صورة المعكوفة ماهي واضحة ولا حطيتها


http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_76c1a.jpg (http://www.saudifree.com/up)


الثاني عشر:


يالله حيهم بألف عااااااااااااااافية


http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_97cbb.jpg (http://www.saudifree.com/up)



http://up.x333x.com/uploads/6a74ab557d.jpg (http://up.x333x.com)





على العموم ياشباب اعذروني على الإطالة والتقصير (( واللهجة الزينة )) وتقبلوا تحيات أخوكم مطوق ،،،،

waleed_458
08/02/2008, 04:33 PM
يعطيك الف العافية طبخة رائعة
سريعة التحظير بس كيف الطعم ..
مشكور اخي مطوق 765 وتسلم يداك..

سلطان بن محمد
08/02/2008, 05:09 PM
الطعم . . . . . . انصحك إذا حبيت تصلحها أنك تدبل الكيلة وتشوف . . .

afa1f
08/02/2008, 07:13 PM
تسلم يدك ... والف صحه وعافيه

فتى الدهناء
08/02/2008, 07:16 PM
ياناس لحد يجيب طاري الجبن .. هع هع

ترا يجيني تشنّج .. ( ابتسامه بضروس )

تسلم أخوي مطوق على الطبخة الرائعه .. خصوصا ان فيها جبن ..لا وكرافت بعد .. ;)

وفقك الله

صمهود
08/02/2008, 09:59 PM
سال ريقي .......

روح ثرمداء
09/02/2008, 09:50 AM
مشكووووور يالغاليعلى هالطبخه السنعه

هيس2000
09/02/2008, 10:39 AM
الله يعطيك العافيه واضح انه لـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــذيذه

عاشق السيل
09/02/2008, 11:12 AM
بيض الله وجهك يالذيب ،، والله شكلها رااااايقة ولذيذة ولازم ملزوم نجربها !!

بس ودي أعلق شوي إذا سمحت :

1 ـ أنت قلت جبن كرافت ذهبي وحطيت مراعي أبيض !!!
2 ـ شكلكم عزوبية ( باين من القـز ) !!!
3 ـ ابعد عن الببسي تراه مضر جدا جدا جدا ،،،

أنا متأكد إنك تقبلتها بصدر رحب ،، أكرر شكري وإعجابي بتقريرك الرائع وتقبل مروري يالغالي ....

الوسيطى
09/02/2008, 12:57 PM
واضح أنك مبدع..مشكور

ربيعي1
09/02/2008, 01:59 PM
الله يعافيك

صقر الجزيرة..
09/02/2008, 02:23 PM
http://www.ojqji.net/up_vb/04072/7a8ff135ea.gif

الذيب المغترب
09/02/2008, 04:16 PM
بالعافية على قلبك وطريقة جميلة

سلطان بن محمد
09/02/2008, 09:17 PM
بيض الله وجهك يالذيب ،، والله شكلها رااااايقة ولذيذة ولازم ملزوم نجربها !!

بس ودي أعلق شوي إذا سمحت :

1 ـ أنت قلت جبن كرافت ذهبي وحطيت مراعي أبيض !!!
2 ـ شكلكم عزوبية ( باين من القـز ) !!!
3 ـ ابعد عن الببسي تراه مضر جدا جدا جدا ،،،

أنا متأكد إنك تقبلتها بصدر رحب ،، أكرر شكري وإعجابي بتقريرك الرائع وتقبل مروري يالغالي ....



ياهلا والله ومرحبا بكم كلبوكم ، ، ، ،

أخوي عاشق السيل الله مير يحييك وعطرت موضوعي بمرورك وإذا جربتها عساها بألف عافية
بالعكس حنا ماحطينا الموضوع إلا للفايدة والردود الطيبة.
1- بالنسبة للجبن (( اللي وصيناه يجيب الأغراض نسى وجاب المراعي )) وإلا هي بالكرافت غييييييييرر
2- صحححححححح.
3- بس الأوقات المحرجة لأن فيها فلفل أسود مطحون الله لا يوريك (( عشان البرد)). لابد من الدفاع المدني.


شاكر للجميع المرور والتعليق

سلومي
09/02/2008, 09:26 PM
مشكور على الطريقية هاذي بس فيه اختراع اسمه "ملاعق"

سلطان بن محمد
09/02/2008, 11:55 PM
الله يهديك بس . . .


لو على الملاعق كان ماطبخنا من ولا سوينا شيء

عبود الذيب
10/02/2008, 11:40 AM
مشكور أخي مطوق 765 على هالطبخة اللذيذة بس عندي كما هي عند أخي عاشق السيل ، ملاحظة أخرى وهي أن صورة المكرونة في المقادير هي من نوع الحبوب واللي لاحظته أنا عندما وضعت أنت المكرونة في القدر أنها من النوع الطويل ( طبعاً معاك المحقق عبود الذيب ) مزحة خفيفة أرجو تقبلها مني .. وعندي سؤال هل إستخدام المكرونة الطويلة مع مقاديرك المذكورة أفضل أم المكرونة التي وضعتها أنت مع المقادير أفضل ... وشكراً جزيلاً على سعة صدرك .

maysarh
10/02/2008, 11:45 AM
سال ريقي ..................

صقر الجزيرة..
10/02/2008, 05:27 PM
ماشاء الله مكرونه مميزه

يزن2000
10/02/2008, 05:42 PM
يعطيك الف العافية طبخة رائعة

G-144
10/02/2008, 05:58 PM
اشكرك اخوي

لهيب الشوق
10/02/2008, 08:58 PM
يعطيك الف العافية طبخة رائعة
سريعة التحضير بس كيف الطعم ..
مشكور اخي مطوق 765 وتسلم يداك..

سلطان بن محمد
10/02/2008, 10:25 PM
مشكور أخي مطوق 765 على هالطبخة اللذيذة بس عندي كما هي عند أخي عاشق السيل ، ملاحظة أخرى وهي أن صورة المكرونة في المقادير هي من نوع الحبوب واللي لاحظته أنا عندما وضعت أنت المكرونة في القدر أنها من النوع الطويل ( طبعاً معاك المحقق عبود الذيب ) مزحة خفيفة أرجو تقبلها مني .. وعندي سؤال هل إستخدام المكرونة الطويلة مع مقاديرك المذكورة أفضل أم المكرونة التي وضعتها أنت مع المقادير أفضل ... وشكراً جزيلاً على سعة صدرك .




ياهلا والله ومسهلا . . . .
ويعطيك العافية على المرور والتعليق
بالنسبة لصورة المكرونة هذا بعد الطبخ نسيت لأصورها فصورت مكرونة اخرى وبالنسبة للمكرونة الثانية
فقد ذكرت أني مصور المعكوفة بس ماهي واضحة وحطيت الطويلة . . . .
كل مافي الموضوع أني خالط ثنتين الطويلة ( سباغتي ) والمعكوفة واللي بالصورة مع المقادير
مالها دخل بالموضوع بس صورتها مع المقادير للتوضيح فقط لأني من البداية ماصورتها معهن.

سلطان بن محمد
10/02/2008, 10:30 PM
يعطيك الف العافية طبخة رائعة



سريعة التحضير بس كيف الطعم ..


مشكور اخي مطوق 765 وتسلم يداك..



الله يعافيك وياهلا والله وغلا . . . .

الطعم سألني أخوي waleed_458 (http://www.mekshat.com/vb/member.php?u=48738)

وقلت له أنصحك إذا بغيت تصلحها تزود الكيلة

وحياك الله

سيف الظفير
11/02/2008, 01:03 PM
اه لعبت فينا وحنا في العمل

ثلاثي الابعاد
11/02/2008, 01:11 PM
جزاك الله خيــــــــــــــــــــــــــر

ديم نجد
11/02/2008, 01:14 PM
يممممممممممممم
مشكوووووووووووووووووووور
بروح اسويها
هههههههههههههههههه

ah666med
11/02/2008, 06:55 PM
يعطيك العافيه مشكووووور