** مــــرقة الرجــــاج بالخضــار **

[سلطان بن محمد]

بسم الله وعلى بركة


(( بدون أي مقدمات ))



V
V
V
V


أولا:
المقادير تم تصغيرها
http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_34972.jpg (http://www.saudifree.com/up)


ثانيا:
نحمس البصل والثوم
http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_e0d59.jpg (http://www.saudifree.com/up)


ثالثا:
نضيف الطماط للحمس
http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_6298a.jpg (http://www.saudifree.com/up)


رابعا:
نضيف الدجاج بارضه
http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_d4022.jpg (http://www.saudifree.com/up)


خامسا:
نضيف الماجي والمعجون
http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_662b9.jpg (http://www.saudifree.com/up)


سادسا:
نضيف البهارات ( المصنعة والمحلية ) المحلية وإلا السفرية :D :D
http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_00cf1.jpg (http://www.saudifree.com/up)


سابعا:
نخلطها ونخلطها خلط الويل
http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_99ac2.jpg (http://www.saudifree.com/up)




||. . يتبع . .||

[سلطان بن محمد]

التتمة




ثامنا:
صورة مقربة . . . . ياسلالالالالالالالالالالالالالالا م:good2:
http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_29a70.jpg (http://www.saudifree.com/up)
تاسعا:
إضافة الماء
http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_4f9f3.jpg (http://www.saudifree.com/up)


عاشرا:
إضافة باقي الخضار . . . ( البامية - القرع - البطاطس )
http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_76d1b.jpg (http://www.saudifree.com/up)


الحادي عشر:
إضافة الملح وتحريكها ونتركها تطبخ
http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_766eb.jpg (http://www.saudifree.com/up)


الثاني عشر:
بعد زمن يتراوح مابين 30 إلى 40 دقيقة تقريبا . . . . تنتهي الطبخة ( بس بشرط تكون النار متوسطة )


http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_15592.jpg (http://www.saudifree.com/up)
اخرى
http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_9989c.jpg (http://www.saudifree.com/up)


وفي الأخير:
جاهزة بألف صحة وعافية حياكم
http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_c94d1.jpg (http://www.saudifree.com/up)


ملاحظة: نسيت لأصور البامية بالمقادير . . .
.




وآسف على الإطالة اوالتقصير
هذا وتقبلوا تحيات أخوكم مطوق . . .

[ah666med]

يعطيك العافيه مشكووووور

[صقر الجزيرة..]

يعطيك الله العافية .. . ..

[جفيل]

مــاشاء الله عليكـ
متابع سلسلة مواضيعك بخيمة الطبخ ..
أهنيك على ذوقك بالطبخ
يعطيك العافيه ويجزاك الله خير

،
،
،

اخوك الفقير/
جفيل

[mar100]

بس ابي اعطيك معلومه ترى الدجاج مع الجلد مايصلح مع المرق لانه يطلع دهن جربها بدون جلد وراح تذكرني بالخير ان شاء الله

[mar100]

ومعلومه اخرى ترى الباميه لازم تغسلها وتنقعها ربع ساعه بماي عادي وتحمسها مع البطاط والدجاج والبهرات والليمون الاسود وبعدين تحط الطماط وتحمس وبعدين تحط المعجون وتحمسها وتسكر القدر لمده 5 دقايق وقلبه شوي وبعدين حط الماي و الفلفل والثوم على عداله ولاتنسى الملح وكل واحد وفنه في الطبخ

[سلطان بن محمد]

أخوي ( mar100 )

حياك الله وشاكر لك على المعلومات . . . . . . وعلى قولك كل واحد وفنه بالطبخ

//. . . . أهم شي الطعم . . . .\\

[تايتد]

بيض الله وجهك شغل عدلللللللللللللللللللللللل

[صقرنجد.]

http://www.falntyna.com/img/data/media/11/22339.gif

[AL MSAFER]

الله يعطيك العافيه على هالموضوع
بهناء والعافيه