المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : هل تؤكل هذه السمكة



المعلاوي
16/02/2008, 04:15 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عندي استفسار
ذهبت إلى رحلة صيد في منطقة الرايس وصدنا منها ثلاثة وكل مانصيدها قائد اللنش يقول رجعوها البحر ترى بتتعبكم يبغالها عدة ساعات في القلي
سؤالي إلى خبراء مكشات
هل تؤكل هذي السمكة وهل هي متعبة في القلي
وهذي صور للسمكة وهي على ما أعتقد اسمها الخنزيرة أكرمكم الله
http://artfiles.art.com/images/-/Eugene-Williams/Picasso-TriggerFish-Photographic-Print-C12343001.jpeg

http://www.richard-seaman.com/Travel/Egypt/PicassoTriggerfish.jpg

http://saltaquarium.about.com/library/graphics/waqpicassotrig2crop_350.JPG

medodedo
16/02/2008, 07:00 PM
نعم يؤكل و سبق اكلته اكثر من مرة و لحمه مقبول خصوصا اذا كان سمين

بحار رابغي
16/02/2008, 09:43 PM
حياك الله أخوي

هذي السمكة اسمها الحِجْم بكسر الحاء( وهو الاسم الدارج لها في المحافظة )

وأحسن طريقة لها الشوي في الجمر