كبدة نعيمي في مطبخي بالبيت / شغل نظيف

[مشار حايل]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


صبحكم / مساكم الله بالخير

مواضيع الكبدة كثيرة ومتعددة ،، فمن كبدة حاشي إلى كبدة الخروف

البارح مسكت معي ورحت جبت كبدة نعيمي طازجة مع بصل أبيض وضبطتها

إن شاء الله تعجبكم

إلى الصور
7
7
7
7
7



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk17809_kabdatnoaimy (1).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk17809_kabdatnoaimy (2).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk17809_kabdatnoaimy (3).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk17809_kabdatnoaimy (4).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk17809_kabdatnoaimy (5).jpg



يتبع ... يتبع

[مشار حايل]

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk17809_kabdatnoaimy (6).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk17809_kabdatnoaimy (7).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk17809_kabdatnoaimy (8).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk17809_kabdatnoaimy (9).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk17809_kabdatnoaimy (10).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk17809_kabdatnoaimy (11).jpg

يتبع ... يتبع

[مشار حايل]

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk17809_kabdatnoaimy (12).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk17809_kabdatnoaimy (13).jpg


إن شاء الله الصور تعجبكم ياحيويني انتم

لا يطلع علينا واحد ويقول ليه تحط الجريدة تحت الأكل وتجدعه بالزبالة ؟؟

ترون حاطة عشان الحرارة بس ،، وبعدين نشيل الجريدة


:D :D :D

[الصقر السارح]

مالك داعي:no2:...........عليك حق انك تفطرني مثلها...........

امزح معك:D



والله شغل مايحتاج وعليك بالعافيه.

[مشار حايل]

مالك داعي:no2:...........عليك حق انك تفطرني مثلها...........

امزح معك:D



والله شغل مايحتاج وعليك بالعافيه.



اللي يشوفني أنا وإياك بيقول هذولي ماهم وجيه فطور ،، وش مسهرهم هالحزة ؟؟

:D :D

الله يحييك يا بعد حيي وأبشر بالفطور اللي يعجبك
ومشكور على التعليق

[سلطان المغيري]

ماشاء الله تبارك الله شغل متعوب عليه
بس اسمحلي اخوي بكلمه اذا انت تحلم في كبده طريه وتكون مافيها قساوه عليك بحبة طماطم قبل تجهز بـ5 دقايق حطها وراح تدعيلي

[نقى بنبان]

يعطيك الف عافية على هالصور الجميلة


لي ملاحظة ليس لها علاقة بالطبخ ارجو ان يتسع لها صدرك:


لوح التقطيع البلاستيكي يحتاج تنظيف اوتبديل،
وذلك لأن الفراغات تحوي ملايين الميكروبات التي قد لايصل اليها التنظيف العادي،
ويمكنك تركها في الشمس لمدة ساعتين بعد تنظيفها،
وبذا تضمن خلوها من الميكروبات بإذن الله.


تحياتي والف عافية .........

[منتعش]

ما شاء الله
بالصحة والعافية
وتسلم يمينك
والله يوفقك ويحفظك

[اول 111]

مشكووووووووووووووووووووووور

[أبومنصور]

عله مداخيل العافيه
بس جرب حط الفلفل البارد قطع كبيره ولا تحطه الا قبل تخلص
بشوي وراح يفرق الطعم :)

[حزام الامان]

يعطيك ااااااااااااااالعافيه على الشغل ااااااااااااا النضيف

[أبو الحارث 4]

بالهنا أخي الكريم ، لكن لو أنكم لم تضعوا الجريدة تحت التاوه لأن فيها اسم الله.

[ولد الدواسر]

تسلم وما قصرت دايما متميز ما شاء الله عليك

[بو هادف]

روعه وطبخه

[بو هادف]

روعه وطبخه تجوع

[ابوغلاب]

حلوى

ماشاء الله تبارك الله


هبوطه العفى يا خوي معه العافيه



لك الشكر

[دهران]

أخوي الغالي / مشار حايل

موضوع ولا أروع .... سلمت يداك يالغالي سلمت يداك سلمت يداك


وإسمح لي أعدت تحميل الصور بحيث يسهل تصفحها وأيضاً لحفظ الحقوق :


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk17809_kabdatnoaimy (1).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk17809_kabdatnoaimy (2).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk17809_kabdatnoaimy (3).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk17809_kabdatnoaimy (4).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk17809_kabdatnoaimy (5).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk17809_kabdatnoaimy (6).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk17809_kabdatnoaimy (7).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk17809_kabdatnoaimy (8).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk17809_kabdatnoaimy (9).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk17809_kabdatnoaimy (10).jpg


يتبع ... يتبع

[دهران]

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk17809_kabdatnoaimy (11).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk17809_kabdatnoaimy (12).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk17809_kabdatnoaimy (13).jpg


وتقبل اعذب وأرق وأغلى تحية ....

[صمان1]

بالعافيه إن شاء الله

[حلم تبوك]

يعطيك العافيه والله انكم رهيبين

[مشار حايل]

ماشاء الله تبارك الله شغل متعوب عليه
بس اسمحلي اخوي بكلمه اذا انت تحلم في كبده طريه وتكون مافيها قساوه عليك بحبة طماطم قبل تجهز بـ5 دقايق حطها وراح تدعيلي


أخوي سلطان ،، أولاً أشكرك على التعليق وصدقني راح أدعي لك بدون طماطم ;)

بالنسبة للطماطم جربته في بعض الطلعات للبر وجربته في بعض المطاعم المشهورة بالكبدة الطازجة لكن ما جاز لي ،، وثبت لي ان الكبدة ما يصلح معها إلاّ البصل الأبيض والفلفل الأخضر البارد إذا كان معك ناس ما يبون الحار ،، أو الفلفل الحار تقطيع صغير رووووعة مع الكبدة إذا كنت لوحدك أو معك ناس يحبون الحار

أشكرك مرة أخرى أخي سلطان

[مشار حايل]

يعطيك الف عافية على هالصور الجميلة



لي ملاحظة ليس لها علاقة بالطبخ ارجو ان يتسع لها صدرك:


لوح التقطيع البلاستيكي يحتاج تنظيف اوتبديل،
وذلك لأن الفراغات تحوي ملايين الميكروبات التي قد لايصل اليها التنظيف العادي،
ويمكنك تركها في الشمس لمدة ساعتين بعد تنظيفها،
وبذا تضمن خلوها من الميكروبات بإذن الله.



تحياتي والف عافية .........




أخي الفاضل / نقا بنبان

هالملاحظة كيف ترجو أن يتسع لها صدري ؟؟!!

يا أخي هذي من أهم الملاحظات التي نغفل عنها ويجب أن ننتبه لها خاصة وأنني حسّاس جداً في هذه الأمور ،، ولا أعترف بمن يقول انت بالبر خل الأمور تمشي ،، يعني لا تدقق في موضوع النظافة !!

وإن شاء الله من اليوم راح أنظف لوح التقطيع البلاستيكي وأضعه في الشمس أو أغيّره كلها عشرة ريالات .

أشكرك كثيراً على هذهِ المعلومة الهامة ،، وفقك الله

[مشار حايل]

منتعش / الله يسلمك من كل شر ومشكور على التعليق

====

أول 111 / العفو ومشكور على التعليق

====

فيصل المنصور / راح أجرب بإذن الله ومشكور على التعليق

====

حزام الأمان / الله يعافيك ومشكور على التعليق

====

أبو الحارث / أبشر وأعدك ما أحط الجريدة تحت الأكل مرة ثانية ،، وزادك الله حرصاً

====

ولد الدواسر / بو هادن / البتار

أشكركم كثيراً على التعليق

[مشار حايل]

أخوي الغالي / مشار حايل


موضوع ولا أروع .... سلمت يداك يالغالي سلمت يداك سلمت يداك



وإسمح لي أعدت تحميل الصور بحيث يسهل تصفحها وأيضاً لحفظ الحقوق :





أخي الكريم / دهران

يا أخي انت رهييييييب ،، بيّض الله وجهك

[مشار حايل]

أخي / صمان الله يعافيك ومشكور على التعليق

====

أخي / حلم تبوك
هههههههه ضحكتني الله يجزاك خير بقولتك والله انكم رهيبين :)

[lucky_halle]

بالعافية و الهنا, يمكن إضافة الفطر (المشروم) للخضار قبل إضافة الكبدة و شوف الطعم الخيالي

[مشار حايل]

بالعافية و الهنا, يمكن إضافة الفطر (المشروم) للخضار قبل إضافة الكبدة و شوف الطعم الخيالي



ممكن ليش لا ،، نجربه في المرة القادمة بإذن الله

مع اني ما أرغبه مع البيتزا ،، لكن يمكن يختلف مع الكبدة

شكراً لك أخي الكريم

[نقى بنبان]

يلومونني قوم بحب اهل حايل:heart:

الله يسعدك بالدنيا والآخرة

تحياتي

[لحالي ؟]

http://file8.9q9q.net/local/thumbnail/74137127/600x600.jpg



وتقول نظافه الله يرحم الحال يا اهل السلام

[مشار حايل]

وتقول نظافه الله يرحم الحال يا اهل السلام




أخي الكريم/ لحالي

ما شاء عليك ملاحظتك قووووية مرررة وجوهرية

تمنيت انك سجلت في مكشات عشان تطرح مواضيع مفيدة أو تبدأ بداية قوية وتعليق مفيد حيث أن هذي ثاني مشاركة لك ،، لكن للأسف أظنك ستبقى لحالك كما هو اسمك

تحياتي وأشكرك على التعليق

[ملولش]

والله طقني الجووووووع يوم شفت هالصور


الله يبارك ماشاء الله شغل نظييييف

[مشار حايل]

والله طقني الجووووووع يوم شفت هالصور


الله يبارك ماشاء الله شغل نظييييف


الله يبارك فيك أخي الكريم ملولش ،، وأشكرك على التعليق

[شعيب المسمى]

يمال العافية هذا الشغل المضبوط معليك من احد


بالنسبة لي افضل الكبدة مع شوي ملح وشوي فلفل اسود

[عندك يابعدي]

شغل نظيف ومرتب لكن شكلك حست المطبخ على أم العيال يابعدهم ههههههه

[راعي الشهامه]

ياااجعلها بالعافيه

وسلمت يمناك يابعدي

[ذيب الامارات]

مشكور على الطبخة الحلوة

[مشار حايل]

شعيب المسمى

تسلم أخي الكريم ،، والملح لا بد منه لكن الفلفل الأسود لم يسبق لي أن جربته مع الكبدة ومشكور على التعليق

=====


عندك يابعدي

بالعكس أنا في الطبخ أحاول قدر الإمكان تقليل أواني الطبخ ،، يعني في هذي الطبخة استعملت التاوة أو القلاية والقطاعة وسكين والملاس فقط ،، لاحظ حتى الأكل مباشرة من التاوة

وبعدين غسيل المواعين فيني فيني هههههه

أشكرك على التعليق

=====

راعي الشهامة
ذيب الإمارات

أشكركما على التعليق

[القيعه]

اخوي مشاري حيل
مشكور ما قصرت
صور وطبخ ولا اقول إلا ما شاء الله عليك
بس عندي سؤال بسيط
هل يفرق البصل الابيض او الاحمر في الطبخ ؟ وما هو الافضل لديك ؟
انا بانسبه لي الاحمر لانه اطعم وريحته احسن

[ابومبارك2007]

معليك من الجريده ترى يقلون الشاي مايصلح مع الكبده لانه يحرق الحديد الي بالكبده قبل مايستفيد منه الجسم ومشكووووووووووور على هطبخه ويعطيك العافيه /ابومبارك2007 ام الساهك

[مخاوي الخير]

مشكور على الصور القويه

بالعافيه والله يهنيك

أنا توني داخل المنتدى بعد الفجر

وحركت الجوع فيني

من فين القى كبده طازه ما فيه الا مبرد واللا مثلج

واللا مطاعم الطائف عندنا اللي يحلفون ان الكبده طازجه والسطول الحمرا الاستراليه قدامنا

طيب يدسونها عنا عشان نصدق والله استدلخوا فينا زياده

[المغرز]

مشكووووووووووووووراخوي على الكبده
والله يهنيك
بس لي ملاحظه مالها دخل في الطبخ
بس لاتزعل
لوووووووووووك ما فرشتا الجريده فيها كلام الله
وتقبل مرووووووووووووووووووووووووووري

[سيف المهند]

مشكوووووووووووووووور بس تميس وكبدة

[وحيد قلاسكو]

يعطيك العافيه ...............شغل روعه ...... .........تقبل كل التقدير ودمت بود

[مشار حايل]

اخوي مشاري حيل
مشكور ما قصرت
صور وطبخ ولا اقول إلا ما شاء الله عليك
بس عندي سؤال بسيط
هل يفرق البصل الابيض او الاحمر في الطبخ ؟ وما هو الافضل لديك ؟
انا بانسبه لي الاحمر لانه اطعم وريحته احسن


مشاري حيل ؟؟ تصدق اسم حلوو يعني مشاري بقوة ;)

بالنسبة للبصل أنا أفضل الأبيض لأنه بارد على المعدة ولذيد لكن الأحمر خاص بالطبخة اللي تحتاج طبخ كثير بحيث يذوب مع الطبخة

وأشكرك على التعليق أخي الكريم

أخوك/ مشار حايل

[مشار حايل]

معليك من الجريده ترى يقلون الشاي مايصلح مع الكبده لانه يحرق الحديد الي بالكبده قبل مايستفيد منه الجسم ومشكووووووووووور على هطبخه ويعطيك العافيه /ابومبارك2007 ام الساهك


ههههههه انت رهيب يابومبارك ،، وشلون ما عليك من الجريدة ؟؟ جزاهم الله خير الشباب ناصحين ومعاهم حق لكن أنا وضحت اني ما راح أرميها في الزبالة فقط وضعتها للحماية من الحرارة

وبالنسبة للشاي مع الكبدة والتميس لا بد منه ،، لازم شي يحرك الأكل وخاصة الشاي ما لنا غناة عنه

[مشار حايل]

مشكور على الصور القويه

بالعافيه والله يهنيك

أنا توني داخل المنتدى بعد الفجر

وحركت الجوع فيني

من فين القى كبده طازه ما فيه الا مبرد واللا مثلج

واللا مطاعم الطائف عندنا اللي يحلفون ان الكبده طازجه والسطول الحمرا الاستراليه قدامنا

طيب يدسونها عنا عشان نصدق والله استدلخوا فينا زياده


أشكرك أخي الكريم على التعليق ،، وبالنسبة للكبدة الطازجة احرص على المطاعم اللي تبيع المندي وعليها سوق إما انك تفطر عندهم أو تأخذ منهم كبدة الصباح بدري

[مشار حايل]

مشكووووووووووووووراخوي على الكبده
والله يهنيك
بس لي ملاحظه مالها دخل في الطبخ
بس لاتزعل
لوووووووووووك ما فرشتا الجريده فيها كلام الله
وتقبل مرووووووووووووووووووووووووووري



أحسنت أخي الكريم على النصيحة ما قصرت

أقول طلع موترك أول وبعدين تعال انصح :D

ترا أمزح معك جزاك الله خير نصيحة تشترى بالذهب

[مشار حايل]

سيف المهند

وحيد قلاسكو

===

أشكركما على التعليق ،، والتميس مع الكبدة وبصل أخضر ررروووعة ياسيف المهند

[ابوعبدالهادي]

نعم شغل نظيف مثل ما قلت بالعافية

[مجنون الكشتات]

ماشاء الله عليك شغل نضيف

[مشار حايل]

أبو عبدالهادي ،، أشكرك على التعليق

جيبك ذكرني بجيبي اللي بعته قبل أسبوعين نفس شكل جيبك


======


مجنون الكشتات ،، مشكور على التعليق

[عبّار]

يا محلاها على الفطور لولا الكليسترول

تسلم على هذا الوصف المتميز

[جنون الليل]

تسلم أخوي مشار حايل
طريقتك رائعة وقريبة جداً من طريقتي
واللي يقول كلسترول يضيف على الكبدة زيت زيتون وكم رشة كاري مع البصل كل هذي الأشياء تخفض الكلسترول
ومن ناحية شرب الشاهي هو يعيق إمتصاص الحديد ولا يحرق الحديد لكن مالنا
غنى عنه لكن عليك بعصرة ليمون على أول بيالة أو آخر بيالة هذه تبطل
مفعول الشاهي حتى لا يعيق إمتصاص الحديد

والله يعينك يا مشار على تنظيف المطبخ يبي لك تسوف الدولاب كله والمجلى والفرن بالصابون والكلوركس بالأسفنجة والليفة البلاستيك لأنك حست الدنيا نصيحة مني
إذا كنت بتقطع لحم وبصل ووو00000الخ خلك قريب من المجلى وقطع كل اللي تبي وحطه بصحن وبعدين نظف المجلى عشان ماتبقى روايح ولا أوساخ

[بحارالاحلام]

وفقكم الله على العمل الرائع...

[الساخن]

:) صحة وهنا,,,,,

[ريح الرمث]

ارحموا العزاب والا اعزموهم :) :) :)

[no fear 78]

تسلم يدك جوعتنه يا خي

[الكهف1]

مشكور
وشغل صح
وتصوير اروع

[ابوعيسى1000]

ونعم والله 1000 عافية يبيلها فلفل حار

[MNH]

حلو يعطيك العافيه

بس بصلك ابيض لو هندي حمر احلا

[هاوي غماره]

شغل عدل بس شكلك حطيت الكبده قبل مايصير غامق البصل

[الكاشوت]

يعطيك العافية .. صحة وهناء على قلبك
بس وين الحبحر ؟؟
عندي في الثلاجة كبدة وانت جوعتني .. يعني بالعربي أنت السبب في هلاكها

تحياتي

[aseer15]

الله يعطيك العافية على الشغل المضبوط

[aseer15]

مشكووووووووووووووووور على الشغل المضبوط

[نفود الطوقي]

بارك الله فيك
وبالعافية

[a1Ruwais]

الله يعطيك العافيه

[alsagr12]

ماشاء الله تبارك الله
وبالعافيه إن شاء الله

[الشيف سداح]

ياولد ياولد وش حركات الشيف قفازات وشغل وينك فيه نبيك تعزمنا هههههههه

[الصيهد.......]

ماشاء الله تبارك الله
ترتيب يفتح النفس
الله يعافيك مشكور اخوي