المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طلب عن كيفية اعداد العريكه


ابوعبدالله678
10/04/2008, 11:37 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواني طلب عن كيفية اعداد العريكه ( اكلة مشهوره عند اخواننا اهل الجنوب ) بالشرح والصور

الله يجزاكم خير اخوكم ابو عبدالله

والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ولد الدواسر
10/04/2008, 08:51 PM
وينكم يأهل الجنوب ساعدوا الرجال
rsarsa
10/04/2008, 09:48 PM
شوف اخوي هي الطريقه سهله

العريكه
تاخذ دقيق بالقدر اللي تبيه وتعجنه بالماي
وتكون العجينه لاهي قاسيه ولاهي سايله يعني وسط
في ناس يحطو على الدقيق قليل زيت بس انا لا
وتخليها شوي يعني خمس دقايق اوعشر
وتحمي الفرن من فوق وتحت وتحطها في صينيه
وتخليها لمن تشتد وتبين انها صارت ناجحه ومتماسكه
لكن لاتخليها تتقرمش عشان نقدر نعركها وممكن اذا تبي
نعرف هيه زانت ولا لا تدخل سكين وسطها اذاعلق فيها سايل
يعني لسى واذا شايف الامور ماشيه خذه وحطها في صحن كبير
واعركها( من عرك اذا فرك الشي فركا) لكن لازم تكون وهي حاره
ثمن تحطها في طبق التقديم اوفي الحافضه مع صب مقدار كبيييير من
العسل في وسطها والسمن المعمول بالرضيفه والرضيفه لها درس خاص

الله يسعدك جوعتني

تحياتي
ابوعبدالله678
13/04/2008, 07:20 AM
اخوي ولد الدواسر مشكور على مرورك .

اخوي rsarsa ما قصرت على جهدك

والله يجزى الجميع خير
ابوفهيدان
14/04/2008, 04:05 AM
اول مرة اسمع بها
alamri111
14/04/2008, 07:58 PM
ما ازود على وصفة الأخrsarsa (http://www.mekshat.com/vb/member.php?u=55199) http://www.mekshat.com/vb/images/statusicon/user_offline.gif
مكشاتي متقدم

لاكن انتبه لا تا كلها وتنام (يعني ما تصلح قبل النوم)
وسلامتكم
المغرز
15/04/2008, 06:01 AM
وسعت صدرررررررررررء
الله يهنيه بلعا فيه
ومطرح يسري يمري
مشكووووووووووور
AL_FADLI
21/07/2009, 09:06 AM
الله يعطيك العافيه والله مسكته
راع النوق
21/07/2009, 01:30 PM
للرفـــــــــــــــــــــع
ابو الفهدة
21/07/2009, 04:11 PM
ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافيه وتسلم ايديك
زاهد99
22/07/2009, 12:42 PM
اذا رحت جده
روح محل ابو زيد واطلبها وكلها في نفس المحل لا تأخذها سفري

شكراً
جبرني وقتي
22/07/2009, 03:59 PM
وينكم يأهل الجنوب ساعدوا الرجال
جلفار
23/07/2009, 12:25 PM
http://www.yabdoo.com/users/476/gallery/3645_p170185.gif

http://www.barakh.com/vb/uploaded/6_11196962552.jpg


http://up.arabseyes.com/upfiles/Wth14087.jpg
السهلى 1
23/07/2009, 02:04 PM
يعطيكم العافيه على الردود
سموالكاشت
24/07/2009, 02:15 AM
عافيه عليكم والفوائد
ألأطلسي
25/07/2009, 01:31 AM
بارك الله فيك اخي الكريم