جربوا هالطبخه لجميع انواع اللحم

[قطاع البراري]

1 )كشن البصل بالزيت
2 )ضع في القدر الكاتم(اللحم او الدجاج اوالحمام)مع البصل وضع البهارات والملح ثم قلب الجميع لمدة 5دقائق
3)في قدر اخرضع الرز مع الماء (ارتفاع 2سم)مع الزيت والملح والبهارات حتى ينشف
4)ضع الرز على اللحم واغلق الكاتم وضعه على نار متوسطه حتى تسمع تنفس الكاتم ثم اجعل النار ضعيفه لمدة 30 دقيقه
5)وبلهناء والعافيه

[طحنون]

قطاع البراري
اشكرك على الطريقه العالميه لاكن لو اكتمل بالصور
والشرح
نبي نشوف الصور مره ثانيه
الف شكر

[محمد الصرير]

تسلم يالشقردي على هالطبخة ‘ والله يعافيك ، أما أنت ياخوي طحنون ما احزني إلا هالبطريق المسكين .ودمتم

[عود رمث]

الله يعافيك .. لكن أبيك توضح لي هالسطر :

3)في قدر اخرضع الرز مع الماء (ارتفاع 2سم)مع الزيت والملح والبهارات حتى ينشف

وش القصد أطبخه بقدر ثاني بعدين أحطه بالكاتم ؟؟

أو أخليه بقدره لين يتشارب بعدين أحطه بالكاتم ؟؟

[الخفوت2008]

لو البطريق يبي يطير كان ما زلق الضعيف؟

[قطاع البراري]

ياعو رمث اشكرك على المرور اولا ثم
اطبخ الرز بقدر ثاني غير الكاتم على النار حتى ينشف ثم ضع الرز بالكاتم فوق اللحم او الدجاج او الحمام
يعني انت كأنك تطبخ (اللحم او الدجاج او الحمام )بدون ماء
ويا خوي طحنون بعد شكرك على المرور
خويك قطاع البراري عليمي مايعرف كيف يدخل الصور( ياليت تخدمني بهالشي)

[قطرات الندى]

شكرا على الطبخه وياريتها فعلا بالصور والاهم اللحم ينضج ؟

[عبّار]

شكرا اخوي على الوصفة

[EFI.4500]

ماشاءالله عليك ياليت مرتي تعرف مثلك

انا اشهد انك ذيب
وحط صور عشان اوري حرمتي

[اول 111]

مشكووووووووووووووووووووووووووووور
لكن لو صوووووووووووووووور يكون افضل بكثير

[EFI.4500]

جربته حمام فرنسي ماشاااااااااااااااااااااااااء الله عيك الله لايضرك