اتحدااااااااكم ايش اسم الناجل في الشرقيه

[m3zoog]

7
7
7
7
7
7
7
7
7

السلام عليكم ياشعب :D

ياشباب انا عايش بالشرقيه لظروف الدراسه ومتورط في شي مهم جدن ليا 3 سنين

ودوبي قررت استفسر عن الموضوع

المهم

انا من يوم ماجيت هنا كل ما اروح مطعم سمك ادور في المنيو ما القى مكتوب (ناجل)

واكون ابغى ناجل

فأضطر اغير الطلب واخليه هامور وامري لله :D


السؤال اللي يسدح نفسو

لمن واحد زيي كدا يروح مطعم بالشرقيه ويبغا يطلب ناجل

ايش يقلهم؟!؟

يعني ايش اسم الناجل بالشرقيه ؟!؟ :D


وبسسسسسسسسسسسسسسس

[a.الخثلان]

لا يوجد ناجل بالشرقية

خلك على طلب الهامور أو السبيطي


تمنياتي لك بالتوفيق

[طحنون]

انا من اهل الشرقيه واسم ناجل هو الوارد في السوق لاكن هل الصيادين اقصد الصيادين الاصل اللي هم سكان الدمام الاصليين واللي اقصده اهل البحر امثال الدواسر والذوادي لاني اعرف ناس اهل بحر لم استفسرمنهم عن الناجل لانه غير متوفر بكثره ويعتبر نادر اصطياده لان بحر الغربيه يختلف عن بحر الشرقيه
يعني البحر الاحمر بحر انكساري وعميق جدا ويميزه تنوع الحياه البحريه اكثرمن الخليج وعمه اكبر من الخليج
ووجود الشعب المرجانيه المتنوعه وهاذا السبب بحد ذاته يعطي خاصيه اكبر في تنوع الاسماك فيه وبالذات انتشار الناجل ووصوله الى احجام كبيره جدا تقترب لحجم الهامور عندنا
.................................................
للاسف لا اعرف تسميه الناجل للاهل المنطقه غير الناجل
............................
الاخ العزيز الزنون
الناجل موجود واذا توفر بالسوق اشتريه لاكن ضعيف جدا واحجام صغيره

[m3zoog]

لا يوجد ناجل بالشرقية

خلك على طلب الهامور أو السبيطي


تمنياتي لك بالتوفيق


مشكووور يا زينون

معلومه جديده صراحه

[m3zoog]

انا من اهل الشرقيه واسم ناجل هو الوارد في السوق لاكن هل الصيادين اقصد الصيادين الاصل اللي هم سكان الدمام الاصليين واللي اقصده اهل البحر امثال الدواسر والذوادي لاني اعرف ناس اهل بحر لم استفسرمنهم عن الناجل لانه غير متوفر بكثره ويعتبر نادر اصطياده لان بحر الغربيه يختلف عن بحر الشرقيه
يعني البحر الاحمر بحر انكساري وعميق جدا ويميزه تنوع الحياه البحريه اكثرمن الخليج وعمه اكبر من الخليج
ووجود الشعب المرجانيه المتنوعه وهاذا السبب بحد ذاته يعطي خاصيه اكبر في تنوع الاسماك فيه وبالذات انتشار الناجل ووصوله الى احجام كبيره جدا تقترب لحجم الهامور عندنا
.................................................
للاسف لا اعرف تسميه الناجل للاهل المنطقه غير الناجل
............................
الاخ العزيز الزنون
الناجل موجود واذا توفر بالسوق اشتريه لاكن ضعيف جدا واحجام صغيره


اهااا

يعني طلع اسمه الواارد

بس شكلو مو موجود في مطاعم السمك :D

مشكوووووور عالمعلومات حبيبي

نخدمك في افراحك ان شالله

[هوا بحري]

السلام عليكم ،،،


الناجل اسمة بالشرقية ناجل على ما أعتقد... ويوجد غالباً حول الجزر حيث تكثر الشعب المرجانية
وخصوصاً بالشمال عند محافظة الجبيل .... وجزرها (الجريد - جنا - وغيرها)
ولكن أحجامه صغيره مثل ما قال أخونا طحنون مقارنة بناجل البحر الأحمر
وهوغير مرغوب كثيراً لسكان المنطقة الشرقية ... ولو توجهت لسوق سمك الجبيل
لوجدته هناك ... وعلى ما سمعت أن الناجل يصدر من الشرقية للمنطقة الغربية
من قبل بعض التجار وذالك لأرتفاع ثمنه هناك .


تحياتي

[Napoleon fish]

السلام عليكم ،،،


الناجل اسمة بالشرقية ناجل على ما أعتقد... ويوجد غالباً حول الجزر حيث تكثر الشعب المرجانية
وخصوصاً بالشمال عند محافظة الجبيل .... وجزرها (الجريد - جنا - وغيرها)
ولكن أحجامه صغيره مثل ما قال أخونا طحنون مقارنة بناجل البحر الأحمر
وهوغير مرغوب كثيراً لسكان المنطقة الشرقية ... ولو توجهت لسوق سمك الجبيل
لوجدته هناك ... وعلى ما سمعت أن الناجل يصدر من الشرقية للمنطقة الغربية
من قبل بعض التجار وذالك لأرتفاع ثمنه هناك .


تحياتي


ماقاله الأخ هوا بحري هو الكلام الصحيح. أحجام الناجل صغيره جدا في الخليج العربي. أعتقد إن الناجل يحتاج لشعاب مرجانيه ومياه عميقه وهذا لا يتوفر في الخليج العربي.

[غريب حبيب]

أذكر إني لقيت الناجل هناك وهو رخيص وماله كرت عندهم
شكلك سفمور ;)
بس الطلعة اللي في التوقيع طلعت أوريا :d

[شاهين2007]

انا اوافق كلام الشباب اللي قالو ان الناجل لا وجود له بالخليج
بل يوجد نوع قريب منه يطلق عليه اسم شنينوا

[صاحب الجردي]

أخوي m3zooq:
مادري انت تمزح ولا لا بس طبعا "الوارد" ماهو اسمه لانه الاخ طحنون يقول "واسم ناجل هو الوارد في السوق" ولا يقصد انه اسمه الوارد!

اما بالنسبه لسؤالك.....فالكلام الاكيد والمعروف كما ذكروا بعض الاخوان ان الناجل لا وجود له في الخليج نهائيا ومطلقا. أنا اتكلم عن نوع واحد و هو المعروف في البحر الاحمر وهو الناجل الحقيقي. أما مايسميه بعض فرخ الناجل او ناجل غير حر او بعض انواع ابو عدس كما نسميها نحن فموجود في الخليج انواع تشبهها وتكون طبعا في اماكن الشعاب المرجانية "القليلة" وهي غير مرغوبه او غير مميزة من ضمن اسماك الخليج مقارنه بالناجل في البحر الاحمر. وطبعا على ما اسمع انه الزبيدي هو أحسن مافي الخليج. وفي المطاعم عندك الهامور والكنعد مافيهم كلام....

أنا حاولت ارفع صور الناجل (الاصلي او المعروف) و السمكة الشبيه فيه الموجودة في الخليج لكن في عندي مشكله في الرفع ويقول الملف خاطئ! عموما الموجود في الخليج اسمه coral red grouper سوي عليه بحث وشوف شكله.

على فكرة الناجل صحيح طعمه ممتاز لكن في اسماك كثيرة ممتاز و طعمها ممكن يكون احسن...على حسب الذوق يعني...لأنه الناجل أفضل سمكة في البحر الاحمر من ناحية سوقية وليس من ناحية طعم او نكهه او لون لحمها او تفاعله مع الطبخ او طراوته فهذه الاشياء تعتمد طبعا على الشخص.

[القبقب]

السوال الذي يطرح نفسه الان من ألذ
الهامور ولاالناجل ؟

[m3zoog]

مشكورين على ردودكم شباب

افادتني كثير

يعطيكم العافيه

[m3zoog]

أذكر إني لقيت الناجل هناك وهو رخيص وماله كرت عندهم
شكلك سفمور ;)
بس الطلعة اللي في التوقيع طلعت أوريا :d


لا يارجل انا اوريا بالغوص بس بالجامعه شنب :D

اكتر واحد خبره بالجامعه من كتر ما قعدت فيها :p


بعدين على فكرة انا في جامعة الملك فيصل مو البترول :D

[m3zoog]

أخوي m3zooq:
مادري انت تمزح ولا لا بس طبعا "الوارد" ماهو اسمه لانه الاخ طحنون يقول "واسم ناجل هو الوارد في السوق" ولا يقصد انه اسمه الوارد!
.

لا حبيبي ما امزح بس يمكني فهمت رد طحنون غلط

عالعموم رسينا بالنهاية انو مافي ناجل بالخليج واللي موجود هنا انواع شبيهه صغيره

يعطيك العافيه على مرورك

[m3zoog]

السوال الذي يطرح نفسه الان من ألذ
الهامور ولاالناجل ؟


انا عني حوقف في صف الناجل :D

بس مافي مانع ننوع ونغير كل مره

وزي منتا شايف بما اني هنا بالشرقيه فغصبن عني حنوع واغير :D

[بو راشد]

الاخوه الاعزاء الناجل في الشرقيه هو (الشنينوه) وقد كنا نتشائم من صيدها وذلك لاننا لانأكلها ولوفرة اطايب الاسماك غيرها وقد كنا نستعملها اصلاخ وانحدق عليها وذلك لقوة زفرها وقد كان صيدها ايام الصيف يعني شهر سبعه و ثمانيه ويكون اسماك الفشت في هذي الايام هزيله ماعدا الهامور والشعري والينم والسبيتي.
تحياتي
بوراشد

[yasert]

الناجل لا يعيش في الخليج العربي والموجود في الخليج العربي ليس ناجل بل اسماك صخرية من نفس الفصيلة ولكن ليس الناجل المعروف

[باترول 82]

معلومات مفيده الشكر لجميع المشاركين وأولهم صاحب الموضوع

[* الــــفــر قــــد *]

الأخ m3zoog

سمك الناجل لا وجود له في الخليج العربي على ماأعتقد ولكن يوجد
شبيه لة وأقرب مايكون الشبه كما ذكره الأخ أبو راشد ( الشنينوه )
بس حجمه صغير عن حجم الناجل .
كما توجد في الخليج أسماك شبيهه لها بس الون يختلف ولكن نفس الطعم
مثل ( الهامور . الحمر . البرطامه ) جربها ويمكن لا تفرقها
عن الناجل وتقبل تحياتي .

هل هذه السمكة هي الناجل التي تقصدها ؟
http://img150.imageshack.us/img150/5946/6355hr0.jpg

[راعي بحر]

شوف ياحبيبي

اسماك الخليج المتوفره بالسوق هي الآتي :-

1- الشعري 2- الصافي 3- الكنعد ويكثر في فصل الشتاء 4- الشعم 5- الهامور ومنه انواع والافضل العربي
6- السبيطي وإذا حصلته لايفوتك 7- البدح 8- قرقفان 9- بياح وناس تسميه العربي 10- الربيب 11- التونه 12هذا الذي يحظرني طبعاً الخليج يوجد به اسماك وانواع كثيرة ولكن هذه الانواع التي ذكرتها عادة متوفرة بالسوق .

اما الناجل فلايوجد في الخليج يوجد شبيه له ولكن ليس هو وليس بالطعم الموجود في البحر الاحمر ولاتنسى الهامور في جدة ليس بمثل هامور الخليج تقريبا نفس الشكل ولكن ليس نفس الطعم فملوحة البحر الاحمر وظروفة الخاصة به طبعا تختلف عن ملوحة الخليج وظروفة ولكل نوع من البحار والخلجان لها اسماكها الخاصة بها .
نتمنى لك حياة سعيده في ربوع الشرقية واهلا وسهلا بك .

[m3zoog]

الأخ m3zoog

سمك الناجل لا وجود له في الخليج العربي على ماأعتقد ولكن يوجد
شبيه لة وأقرب مايكون الشبه كما ذكره الأخ أبو راشد ( الشنينوه )
بس حجمه صغير عن حجم الناجل .
كما توجد في الخليج أسماك شبيهه لها بس الون يختلف ولكن نفس الطعم
مثل ( الهامور . الحمر . البرطامه ) جربها ويمكن لا تفرقها
عن الناجل وتقبل تحياتي .

هل هذه السمكة هي الناجل التي تقصدها ؟
http://img150.imageshack.us/img150/5946/6355hr0.jpg



بالظبط هيا الحمره دي اللي متعبه الصيادين والغواصين ورواد المطاعم :D

بالنسبه للهامور جربتها وهي اللي اكلها غالبا بالشرقيه

طعمها ممتاز بس مو نفس طعم الناجل في فرق في الطعم

وان كانو الإثنين لزيزين جدن :rolleyes:

يعطيك العافيه على مرورك وافادتك اخوي هام السحايب

[m3zoog]

شوف ياحبيبي

اسماك الخليج المتوفره بالسوق هي الآتي :-

1- الشعري 2- الصافي 3- الكنعد ويكثر في فصل الشتاء 4- الشعم 5- الهامور ومنه انواع والافضل العربي
6- السبيطي وإذا حصلته لايفوتك 7- البدح 8- قرقفان 9- بياح وناس تسميه العربي 10- الربيب 11- التونه 12هذا الذي يحظرني طبعاً الخليج يوجد به اسماك وانواع كثيرة ولكن هذه الانواع التي ذكرتها عادة متوفرة بالسوق .

اما الناجل فلايوجد في الخليج يوجد شبيه له ولكن ليس هو وليس بالطعم الموجود في البحر الاحمر ولاتنسى الهامور في جدة ليس بمثل هامور الخليج تقريبا نفس الشكل ولكن ليس نفس الطعم فملوحة البحر الاحمر وظروفة الخاصة به طبعا تختلف عن ملوحة الخليج وظروفة ولكل نوع من البحار والخلجان لها اسماكها الخاصة بها .
نتمنى لك حياة سعيده في ربوع الشرقية واهلا وسهلا بك .

مشكور على مرورك وردك الشافي والكافي اخوي راعي بحر

بالنسبة للهامور فعلن طعمه مختلف هنا بالشرقيه لكن زي منتا عارف كل شي من الشرقيه حلو :D

يعني الطعم ممتاز وان كان يختلف عن البحر الأحمر

واذا على ملوحة الخليج عادي حط ملح على هامور البحر الأحمر ولا تحط ملح على هامور الخليج وان شالله الطعم يقرب :D <<<< امزح و قسم

بس حبيت اسألك بما انك راعي بحر يا استاذي

ايش هو الصافي؟!؟ هل هو نفسه البياض ولا يختلف ؟


والسبيطي تقول ممتاز انا ما عمري جربته بس اليوم ان شالله بتغدى سمك عشان نجربه وعلى مسؤوليتك :D

بس هل له اسم ثاني متعارف عليه بالشرقيه او باقي مناطق المملكه ولا اسمه واحد سبيطي بس ؟!؟

ومشكور على ترحيبك لي بالشرقيه ولو اني سرت اعتبر نفسي منكم خلاص :)

واللي شفناه من حبايبنا اهل الشرقيه هنا وطيبتهم تخليك تحبهم حتى لو ماحد رحب فيك ;)

[m3zoog]

ومشكوريييييين لكل الأخوان اللي ردو واثرو معلوماتي والموضوع

صدقوني لمن الواحد يشوف ردود زي ردودكم يحس نفسه مبتدئ ومايعرف شي بالبحر

يعطيكم العافيه جميعن

نخدمكم في افراحكم ان شالله

[سفر عطار]

الناجل يتواجد فقط في البحر الأحمر. وكلام الأخ صاحب الجردي مظبوط. ويسمى عند الخواجات:
(red Sea Grouper)

أما أتواعه الشبيهة أو الـ(grouper) فتتواجد في جمع بحار العالم وتشمل الهامور والكشر وأبوعدس والطرادي وخلافه.

[صاحب الجردي]

بس هل له اسم ثاني متعارف عليه بالشرقيه او باقي مناطق المملكه ولا اسمه واحد سبيطي بس ؟!؟



بما أنك أثرت هذا السؤال فأنا أسأل أيضا هل يوجد السبيطي في البحر الاحمر؟ أنا ماشفته في حياتي....ولا سمعت عنه....في البحر الاحمر او البنقلة....لاكن الصراحة من المنتديات احس انه اكثر سمكة مميزة في الخليج (احساس شخصي) من طريقة صيدها وصعوبتها ووجودها في اماكن سهله وليست عميقة وهذي مواصفات السهل الممتنع.....وطبعا اسمع انه طعمها غير....واتخيلها طعمها قريب من الشعور ابو عين او القمر. ياليت النواخذه يفيدونا....

[راعي بحر]

سمك الصافي
http://www.uae.gov.ae/uaeagricent/photofish/siganus%20canaliculatus.jpg



سمكة السبيطي



http://www.bahry.com/photogallery/data/media/16/jhiewjff.gif



لااعلم للسبيطي اسم غير هذا الأسم

[دابوي]

صباح الخير على الجميع اما بالنسبة للناجل فهو موجود بكثرة حول الجزر القريبة من الجبيل خصوصاً جزيرة جريد من الناحية الغربية ونسميه ناجل بس ما عمري صدت منه شي كبير أكبر ناجل صدته فيه كيلو واهل الشرقية صراحة ما يحبونه وأزيدكم من الشعر بيت انا اذا صدته رجعته بحر ومشكورين على هلموظوع

[دابوي]

حبيت اعطي فكرة من واقع خبرتي البسيطة في بحر الخليج العربي لبعض الأعضاء الي كاتبين ( الشنينوة ) حيث ان هـذا الأسم نوع من أنواع الشعري ومشكورين

[دليله القنوص]

مالنا ذيك الخبره في السمك