المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اسرع كبسة مضغوط



راع الفيضة
20/06/2008, 12:41 PM
اسرع كبسة 11 دقيقة للمستعجل
//
بس لازم رز باب الهند
الطريقة بكل بساطه:
//
بعد ماتسوي خلطة الكبسه اللي تعجبك (البصل +الطماطم+البهارات)يوضع اللحم او الدجاج مع الخلطه وتحريكها وتسكير الغطا للمضغوط لمدة 5 دقائق بعدها يوضع الماء حسب عدد الاشخاص كل شخص كاسين ماء+كاس رز(اذا بغيت الحبه مفروده خل مقاس الماء اقل من الكاس يعني ثلاثة ارباع بدل مايكون مليان)بعدها سكر المضغوط وارفع على النار حتى تسمع صوت الصافره
ثم بعدهااخفض النار اقل من الوسط لمدة 10 دقائق بعدها بالعافية وان شالله تعجبكم
(مع انها اول مشاركه والجاي احسن)

السهران1
20/06/2008, 12:46 PM
مشكور اخوي على مشارتك وبانتظار المزيد الله يوفقك ويارت المرة الثانية تضع لنا صور

بارك الله فيك
اخوك السهران

راع الصمان
20/06/2008, 01:01 PM
مشكور اخوي راع الفيضه على الكبسه السريعه....
لكن الوقت صار 15 دقيقه !!!فيه 4 دقايق ما حسبتها ولا انا غلطان؟
وهل تتوقع ان اللحمه تستوي في 15 دقيقه؟
تقبل مروري ولك اشكر.

الشيف محمد
20/06/2008, 01:20 PM
مشكور على هاالكبسه السريعه
نحن في عصر السرعه
:good:

الدفرنس
20/06/2008, 01:27 PM
يعطيك العافيه على الشرح المبسط واتوقع ماتصلح على لحمه الحاشي
وتقبل مروري

النمرالتميمي
20/06/2008, 01:40 PM
شرح سهل وبسيط الله يعطيك العافية ويبارك فيك

يحيي بن حمد
20/06/2008, 01:43 PM
مشكوووور على هالمهربة

mrayman
20/06/2008, 03:57 PM
الظاهرعليك تطبخ اللحم وتحط عليه بنادول تسألني ليش اقولك لان البنادول عن تجربة يفتت اللحم في القدر ويخليه ينجح اسرع بس لا تقول اخذتها مني ...اخبرهم مقفلين مطعم قبل كم سنه كان يسوي الحركة هذي في السعودية .

الطبشي
21/06/2008, 12:48 AM
يعطيك العافيه وننتضر مزيدك

سلطان بن محمد
21/06/2008, 01:57 AM
حياك الله أخوي راع الفيضة
يعطيك ألف عافية على هالكبسة السريعة التحضير
حطمت الرقم القياسي
بيض الله وجهك
ولا تخلينا بالكبسات والمواضيع القادمة




تقبل مرور أخوك مطوق

دهران
21/06/2008, 06:56 AM
الأخ الغالي / راع الفيضة


الله يعطيك العافية يا طويل العمر بس إحسب زين الله يسلمك 5 + 10 + حوالي 5 دقايق لزوم الترتيب والغسل والحمس يعني بتطلع لك حوالي 22 دقيقة ...... خخخخخ .....


عموماً أنا أذكر أسرع كبسة سويتها بالكاتم مع (( الروقان )) والصبر على الكبسة لا تحترق كانت حوالي 20 ديقة بتقول لي كيف أنا أقول لك وأهديك أنت وأعضاء مكشات هذه الكبسة (( كبسة الحمام بالكاتم )) وبدون حراق :

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_capsathamammmmm (1).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_capsathamammmmm (3).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_capsathamammmmm (4).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_capsathamammmmm (5).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_capsathamammmmm (6).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_capsathamammmmm (7).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_capsathamammmmm (8).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_capsathamammmmm (9).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_capsathamammmmm (12).jpg


يتبع ..... يتبع

دهران
21/06/2008, 06:56 AM
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_capsathamammmmm (13).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_capsathamammmmm (14).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_capsathamammmmm (15).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_capsathamammmmm (16).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_capsathamammmmm (17).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_capsathamammmmm (18).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_capsathamammmmm (19).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_capsathamammmmm (20).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_capsathamammmmm (21).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_capsathamammmmm (22).jpg


وتقبل أعذب وأرق تحية.

هواوي
21/06/2008, 07:37 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

انااسرع منكم

والطريقه تنفع مع الدجاج

والمكونات +زيت + بصل + طماط + بهارات + ملح + صلصه + ورز + ودجاج + وماء طبعا

الطريقه حط زيت ثم بعده بنص دقيقه حط البصل وبعده بدقيقه حط الطماط وحركها شوي ثم حط الباقي دفعه وحده يعني الرز والدجاج والبهارات واللومي والماء واكتمها ربع ساعه وجرب بعدها وبتتفاجئ بالطعم الرايق والسرعه