فسر ذرعانك لاصرت بالبيت بلحالك

[النفيظ]

السلام عليكم حيالله اخواني في مكشات كنت في البيت وأم العيال ماهي موجوده الله يحفظها من كل مكروه وقلت يولد الذيب بالقليب فسر ذرعانك وخدم نفسك المطاعم انشاء الله ماأقربه وحبيت اشارك في هذا الموضوع المتواضع وهو عباره عن بشاور مع نصف دجاجة حق الغداء والعذر والسموحه على مداخلتي لان فيه من الاخوان ماشاء الله عليه معلم وطباخ ماهر بعد وأنا جاهل في هالشي لاكن الجود من الماجود وتقبلوا مشاركتي واترككم مع الصور
التكشينه مع الزبدة وشوي فلفل اسود وملح
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk51494_hpl].jpg

الدجاجه داخل الكاتم بعد التكشين وقبل التسكيرووضع الدارسين والي مادرسو ونحصل علب حبحر أحمر
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk51494_20080626717.jpg
الدجاجه بعد الطبخ ولمدة 15 دقيقة
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk51494_20080626719.jpg
هذي العده جاهزه بعد فتح الكاتم وده تطب تسبح داخل العقود

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk51494_20080626718.jpg
أهم شي عندي هالكشنه أو البزله فوق الرز بعد ماينتهي تخلى فوقه لمدة 5 دقايق اذا كنت جوووووعان او مستعجل علشان تعطي الاكل نكهه

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk51494_20080626724.jpgوهذي الدجاجه بعد ماجهزتها بالخلطه السرية قعد فيها كنتاكي ههههههههههhttp://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk51494_20080626722.jpg
وهذي البزله بعد ماجهزت وضعتها فوق البشاور يممممم وغطيت الكاتم لمدة 5 دقايق لأني الصراحه جووووعان
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk51494_20080626725.jpg
وهذي الطبخه بعد ما جهزت وعليكم بالعافيه والعذر والسموحه على القصور لاني الصراحه جووووعان وتوي جاي من العمل
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk51494_20080626727.jpg

[وَسَام!]

ياخوي اتق الله فينا !!!!
لاتكون داري بس اني عزوبي !
لاهنت!!

[نبع الدموع]

ههههههههههههههههههههههه
ما شاء الله عليك و عليك بالعافية بس الاسلوب ما شاء الله عليك شئ ثاني
الظاهر كل المكشاتيين عزوبية هاليومين اشوف ابو صالح انضم للائحة العزاب
ههههههههههههههه


لا خلا ولا عدم

[النفيظ]

حياك الله أخوي وسام العذر والسموحه على جرح مشاعرك وشاكرك على مرورك الطيب

[النفيظ]

حياك الله اخوي نبع الدموع عزالله انك صادق وش القصه ماتبون نسوي رحله للمكشاتيين العزاب ناخذ اجرهم في هالعطله وأشكرك على مرورك الطيب

[الطبشي]

با العافيه وماقصرت .

[النفيظ]

حياك الله اخوي الطبشي وشاكرك على مرورك

[اول 111]

مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ور

[جساس1]

يقول المثل / عزوبي دهر ولا ارمل شهر
قلبت المواجع ام العيال في زياره لاهلها والوالدة الله يحفظها في زيارة لاحد اخواني
ووجتها فرصة للطبخ البارحه العشاء صينيه سمان على الفحم والليله النيه مضغوط

[عبد المجيد]

النفيظ
مشاء الله تبارك الله
شغل مزبوط
والكشنه أحلا وأحلا

[المغرز]

تسلم عليك بلعا فيه مشكووووووووووووووووووووووووووووور تك

[الدعساوي]

بارك الله فيك

[مطلع]

عساه هني تصرفة بالعافية

ودي انشدك ,,, وش كل من :

الدارسين ؟

الكشنة ؟

البزلة ؟

معليش , خويك مايعرفهن ( عليمي ) .. ؟


الله يعطيك العافية

[النفيظ]

حياك الله اخوي مطلع
بالنسبة للدارسين طالع الصورة الاولى تجد فيه قطعه كالخشب الاحمر وهي قريبه من الديرمان يعني لو رحت لمحلات العطارين يعطيكياه
أما الكشنه هي البزله وهي التي توضع فوق الرز الموجوده بالصوره الخامسه على المقلاة والسابعة فوق الرز وهي عباره عن بصل وزبيب وليمون اسود مطحون وفيه بعض الاضافات احد يرغب صفار اللحم واحد يرغب معه فلفل بارد او حار وغيرها


وحياك الله مستعدين

[ابوعبدالهادي]

فيه مهارات مدفونة بصراحة طبخة ولا أحلى منها بارك الله فيك

[النفيظ]

حياك الله اخوي ابوعبدالهادي ومنكم نستفيد اقول ماعقب طبخة مضغوط الحاشي شي الصراحه شي وعقبال المزيد لاتبخل علينا تراك انت استاذنا وأشكرك على مرورك وتعليقك الطيب

[سوبر152]

فيه مهارات مدفونة بصراحة طبخة ولا أحلى منها بارك الله فيك

[winchester]

مشكله العزوبيه :D

[الخادم]

اخوي
ماقصرت يالغالي كسبت اجري
احسن من طبخ المطاعم كثير

[عاشق تمير]

جعلها مهابيط العافيه

[Qosmio]

http://img296.imageshack.us/img296/8479/7094ha0.gif

http://www.up4ksa.com/uploads/4c4db5c9bf.gif

[ابوعبدالعزيز4]

الله يعطيك العافية شغل عدل ماشاء الله عليك

[صقر ولد صقار]

ماشاء الله عليك ابو عبد الرحمن شغل عدل ومافيه عذر لاحد الاستاذ موجود والشرح وافي.
بالعافية

[القطاوي 2008]

بارك الله فيك

[وبل نجد]

ماشاء الله عليك وتقول أني ماعرف كل هذا وماتعرف ياأخي اتق الله ..أنا الظاهر بأروح للمطبخ هالحين وبحوس فيه ..

اتقبل مروري أخوكـ:وبل نجد

[مفحط بناقة]

مشاء الله تبارك الله يعطيك العافية

[سيف الظفير]

الطبخة دمار شاااااااااااااامل

[سيف الظفير]

احد الزملاء له خمس سنوات بالرياض عزوبي


ولا زال ياكل من المطاااااااااعم

[دغــ أبومحمد ــيم]

ماشاء الله
و
يملى العافيه

[ريح الرمث]

يامال العافية والله الواحد ما يدري وش يسوي بسببكم صرت البس نظارات طبية من تطيير عيوني بالشاشة :)

[فهد584]

بارك الله فيك

[دهران]

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_barakalahfeeeeeeek.gif

وليتك كبرت الصور شوي

[غربي هواوي]

يعطيك العافية

[abu fares]

جعله بالعافية

[إبن البادية]

وعليكم السلام وحرمة الله وبركاته

طبخة عملية وسريعة وحلو الاعتماد على النفس أخوي النفييظ. بس بعض الصور صغيييييييييرة مررررة

تحياتي لك وتقديري

[أخت مبارك]

كل الطبخه عجيبه بس مو كأنك كثرت الزيت بالكشنه

بالعافيه يارب