no fear 78
21/09/2008, 11:55 AM
السلام عليكم يا اخوان اللأعزاء
طبق اليوم سهل و حلو مثلكم
المقادير
كيس طحين كيك أرامكو (متواجد في المخازن الكبرى)
مقلاه أو طابي
زيت نباتي
نصف لتر ماء
سكر
بسم الله نبدء
يخلط الطحين بالماء الى ان يتجانس يمسح على المقلاه بزيت يضاف الخليط في المقلاه يغطى و يترك تحت نار هادئه الى ان يسمر وجهاها و و معرفه ان كان قد نضجت من الداخل بطرف السكين تثقب و تلمس السكين بعدها ان كانت بارده تحتاد الى المزيد و ان كانت حاره ف باهناء العافيه
لأعطائها نكهة افضل ينثر بغض من السكر على الوجه و هيه دافئه ليزوب عليها
ملاحظ :لم اعطي الوقت الخبز و ذلك لعدم معرفه ايش نو النار المستعمله غازأو جمر و بأختبار اللون و السكين ستعرف ان جهزت او لا
و بالهناء و العافيه
و يا عساه مداخيل العافيه
امسامحه مافي صور:D
طبق اليوم سهل و حلو مثلكم
المقادير
كيس طحين كيك أرامكو (متواجد في المخازن الكبرى)
مقلاه أو طابي
زيت نباتي
نصف لتر ماء
سكر
بسم الله نبدء
يخلط الطحين بالماء الى ان يتجانس يمسح على المقلاه بزيت يضاف الخليط في المقلاه يغطى و يترك تحت نار هادئه الى ان يسمر وجهاها و و معرفه ان كان قد نضجت من الداخل بطرف السكين تثقب و تلمس السكين بعدها ان كانت بارده تحتاد الى المزيد و ان كانت حاره ف باهناء العافيه
لأعطائها نكهة افضل ينثر بغض من السكر على الوجه و هيه دافئه ليزوب عليها
ملاحظ :لم اعطي الوقت الخبز و ذلك لعدم معرفه ايش نو النار المستعمله غازأو جمر و بأختبار اللون و السكين ستعرف ان جهزت او لا
و بالهناء و العافيه
و يا عساه مداخيل العافيه
امسامحه مافي صور:D