طريقة طبخ الكبده .........وهني الف هني على قلوبكم

[الودعانيه]

السلام عليكم ............

هذا اولا موضوع لي هنا .....:j

واتمني يعجبكم ....:confused:

نبداء ...


اولا شئ نجيب بصل وفلفل بارد وطماط وثوم ..ايوه ثوم ...وزيت ملح بهارات فلفل اسود وفلفل احمر ..وطبعا كبده


الطريقه


نضيف البصل والفلفل البارد والثوم فى القدر طبعا مع الزيت والا الافضل انكم تكثرون الزيت شوي لانه يعطي طعم احلا

http://www.up07.com/up7/uploads/aa636414ee.gif (http://www.up07.com/up7)


ونخليهم بعض الى مايتحمرون شوي وبعدها نضيف لهم البهارات والفلفل الاسود والاحمر والملح

وهذى صورتهم بعد ماانطبخوا مع بعض
http://www.up07.com/up7/uploads/6624620747.gif (http://www.up07.com/up7)


وبعد كذا نضيف لهم الطماط ونحمره شوي مع الباقي.........:eek:

http://www.up07.com/up7/uploads/6b831f908a.gif (http://www.up07.com/up7)

وبعد كذابعد ماتحمرومع بعض .......
نضيف الكبده ..

http://www.up07.com/up7/uploads/363bf281b9.gif (http://www.up07.com/up7)

عاد انتم لكم الحريه فى كثرت الطبخ للكبده يعنى ناس تحبها مره محمره وناس no

http://www.up07.com/up7/uploads/43c45aec0d.gif (http://www.up07.com/up7)

وهذى فى النهايه

http://www.up07.com/up7/uploads/a3c33b3842.gif (http://www.up07.com/up7)


اتمني اعجبتكم انا عن اهلى واخوي يخقون معها

وبص كلااااااااااااااااااااااااااااص:D

[العقله]

الله يعطيك العافيه اخوي وحلوه كلمت ايوه ثوم

[أبشر بعزك]

الودعانيه شغل مرتب بس ماادري وش فيني مااحب الكبده

[الشيف محمد]

الأخت الكريمة .....

الله يعطيكِ ألف عافية على هالشغل السنع .

وننتظر منكِ المزيد .

[ابو روز]

ما شاء الله تبارك الله شغل عدلو مرتب وعساه بالعافية

[النمرالتميمي]

يعطيك العافية

بالعافية عليكم

[اول 111]

جعله بالعافيه

[فتى مرات]

عليك بالعافيه

[الكونترولCONTROL]

ما شاء الله جوعتنا و حنا تونا متعشين
و الكثيرون لا يطلقون على تجهيز الكبد "" طبخ " و إنما "" حميس ""
تحياتي للجميع

[الودعانيه]

الله يعافيكم ويسلمكم ربي على الرد الذوق

اختكم الودعانيه

وطبخ او حميس الطبخ لاسنه ولا قران كلن لها كلامه و على العموم معلومه اشكرك عليها يسلمك ربي اخوي

[الصمان 2]

الله يعطيك العافية


ننتظر ابداعاتك .


.

[دهران]

الأخت الكريمة / الودعانية .


:good: :good: :good: :good: :good:


الله يعطيكِ ألف عافية على هالطبخة الخطيرة .


ننتظر المزيد من هذه الإبداعات .


وتقبلي التحية .

[سوبر152]

الله يعطيكِ ألف عافية على هالشغل السنع .

[الصاروخ]

الودعانيه شغل مرتب الله يعطيكم العافيه

[الربع3]

شغـــــــــل عدل الله يعطيك العافيه


بــــــــــــــس


انتبهي من الكولوسترول


لآن الكبده تحتوي على اعلا نسبه منه





تقبلي مروري

[sultan22222]

ماشاء الله الله يعطيك العافيه وبالف عافيه

[الجندي2005]

شغل عدل تسلمين ،،،،،،،،،،،،، وحياك الله بهالمنتدى ونتظر المزيد خاصة بقرب عيد الفطر المبارك،،،،،،،،،،،،،،،،،

[الودعانيه]

الله يسلمكم على الردود الذوق

ام عن سالفة الكولوسترول

فاوالله تونا عليه الله يحفظنا من كل شر

[ابو نايف00]

مشكورة على الطبخة
بس ما كأن قطع البصل و الفلفل كبيرة شوي

[الودعانيه]

والله البصل والفلفل راح يذوب مع الحراره ياطويل العمر ...واذا حجم الفلفل والبصل كبير عشان يبان فى الاكل مو يذوب لو كان صغير

وفي ناس تحب تأكل الخضار وتكون باينه فى الاكل وفهمك كفايه

والعفوا ...........منور

[اشهب]

احب الكبده شلوطه ونص استوى اذا كانت ظازجه

[مضارب100]

يعطيك العافية وخذ هالمعلومة ان الكبد والكلى هي فلاتر الجسم

[مضارب100]

لاحول ولا قوة الا بالله الله يرده سالم لهله

[slman]

شغل مرتب شهويتينا وحنا حول الفطور
ما الحق اروح اشتري
الله يوفقك

[ابوسلماااااان]

يعطيك العافيه عزالله استفدنا وشكرا لك

[بريدا]

طبخه ولا اروع

[ابوفن]

الله يوفقك اختي الغاليه وبالعافيه عليك انتي واهلك

[bader358]

يعطيكِ العافية يالودعانية

[الودعانيه]

لاحول ولا قوة الا بالله الله يرده سالم لهله
ويردك سالم يارب .............. والله يرفع عنك يارب


.................................................. ..........

ام الباقين الله يسعدكم على الرد الذوق وتسلم يمينكم

مشكورين

[محمد بن سعيد]

الله يعطيك العافية مشكورة على الكبدة

[natf_m15]

الله يعطيكِ ألف عافية

[القطاوي 2008]

الودعانيه شغل مرتب الله يعطيكم العافيه

تقبلي مروري

[هدير الموج]

يعطيك الف عافيه على الكبده بالعافيه والهنا

دمت بحفظ الرحمن

[ابولو2]

ايه والله شغل عدل

[العاذريه]

يسلمو يسلمو يسلمويسلمو الانامل

[مخيم خاص]

ماشاء الله شغل مرتب وافي وكافي ..


عيونا أفطرت وحنا صايمين .. واللعاب ما عاد يمسك .:)


بعد أذنك بنزل آخر كبدة سويتها .. كانت قبل شهر رمضان


http://up.joreyat.org/29Sep2008/1210923259_1.jpg (http://www.joreyat.org)


http://up.joreyat.org/29Sep2008/1864114860_2.jpg (http://www.joreyat.org)


http://up.joreyat.org/29Sep2008/1727557621_3.jpg (http://www.joreyat.org)


http://up.joreyat.org/29Sep2008/1688547843_4.jpg (http://www.joreyat.org)

[مخيم خاص]

http://up.joreyat.org/29Sep2008/2084653077_5.jpg (http://www.joreyat.org/)


http://up.joreyat.org/29Sep2008/1853621150_6.jpg (http://www.joreyat.org/)


http://up.joreyat.org/29Sep2008/905488440_7.jpg (http://www.joreyat.org/)


http://up.joreyat.org/29Sep2008/1559570339_8.jpg (http://www.joreyat.org/)


http://up.joreyat.org/29Sep2008/984229887_9.jpg (http://www.joreyat.org/)


لا تسأل عن الي حمس الكبده هو ذاقها وإلا طارت بين أيديه و عيونه ..:)


,,,
طبعاً أحسن شيء في حمس الكبدة (تقطع شرائح كبار وعلى التاوهـ مباشرة) بدون إضافات لا بصل ولا بهارات


كثرت الإضافات في الكبده تروح فائدتها وطعمتها


وتقبلوا أعذب وأرق تحية


أخوكم/ أبوحاتم

[بارق المطر]

شكل ممتاز بس بس بس الزيت وأنا أخوك الزيت كثير

[الكاشت شمال]

الله لايهينك يالودعانية

قدر الله علي ولا قريت الموضوع الافي نهار ارمضان وباقي على الفطور ساعتين

الله يعين

ولا ذنبي عليك

هههههههههههههههههه

[همس الأحساء]

الأخت الودعانية سلمت يمينك طبخه لا يعلى عليها وهني وعافية .

[al-anzi]

الله يعطيك العافيه والله طبخه حلووووووووووووووه مره

[عاشق الجبال]

ماشاء الله شغل مرتب الله يعطيك العافية

[هلا بريدة]

بارك الله فيك
بس لو خليتي الطماطم والفلفل البارد بعد ماتنتهين من حمس الكبده كان أفضل علشان ماينهري الطماط والفلفل ويحتفظ بمويته
وكل عام وأنتم بخير

[عمر محمد]

يسـلمووووو

[أمير الصيد]

والله شغل عدل مدل ؟؟

هذا الكبده وإلا بلاش ماشاء الله عليكم .
عاد أنا منذوا مبطي ما أكلت كبده ؟ وابروح بكره مخصوص اشتري كبده علشانكم ؟
وانشاء الله تطلع مثلكم بيض الله وجيهكم وبالهناء والعافيه .
وكل عام وانتم بخير .

[عبّار]

شغل عدل و مرتب
يعطيك العافية

[هواوي مروق]

الله يعطيك الف عافيه على الشغل الزين تسلم يمينك

[ABOZYAD]

يعطيك العافية اختي الودعانية على هالطبخة

[الشاص عز لهله]

ما شاء الله انا ما احب الكبدة و لا افرق كبدة الغنم من كبدة البني آدم خخخخخخخخخ لكن شهتني طريقتك يا بنت عمي
و بطني قام يطلع اصوات غريبة الظاهر اني ابقوم اسويها الحين لكن مني عارف ذي كبدة غتم ولا دجاج لحد يظحك يا الربع لكن والله اني ما افرق هعهعهعهعهع

[خالدنجد]

الاخت الفاضلة .. الودعانية

والله يا انتي غلطتي على الكبده غلطه لاتغتفر من محاسيك :no2:

ليش الكبدهـ محموسه بقدر ؟!!:mad:


:j امزح ..

سلمت يداك وجعل مداخيلها بالعافيه .. وانا اضم صوتي لكلام .. هلا بريدة ..
الطماطم .. احس انه عدو للكبدة والافضل بالنسبه لي انا ما احط طماط خير شر

اكرر ... بالهنا والعافية

[سيف الظفير]

مشكورة يا بنت الدواســــــــر على هذا الشغل المضبووووووووووط

[ابو صعب]

تسلم يمينك

[برق الحيا 55]

مشكوره وما قصرتي تقريرمصور ممتاز ومشهي

[111الشاهي]

ما شاء الله تبارك الله شغل عدلو مرتب وعساه بالعافية

[الموعد الثاني]

طريقه جميله
صحه وعافيه

[الودعانيه]

ماشاااء الله كل رد احلا من الثاني

واللى صايم جاك العيد وطلعات البر لاتقصر بها

ام عن ابو حاتم الله يسلمك على الصور والحركات

امي تسويها كذا مثلك

لكن انا احب اضيف اشياء لها نوع من التغيري

ام عن الطماط فى الكبده عادي اشوفها كلن له طريقته وقلت نوع من التغير وطعمها حلو

يســـــــــــــــــــــــــعدكم ربي على الردود الذوق

وكل راي على عيني وراسي سلمت ايدايكم

[Qosmio]

http://forums.graaam.com/up/uploaded9/225340_01212062277.gif

http://img376.imageshack.us/img376/4650/wh426128394mn8.gif

[اسمي خشن]

روعه وان شاء الله بسويها ايات يوم :)

[اويامال]

http://www.up07.com/up7/uploads/a3c33b3842.gif


الله يسامحك ويعطيك العافية سوى

طريقة حلوة وشغل مرتب ما عليه كلام

بس المشكلة دخلت الموضوع وانا جيعان

[بنتررر]

مشكور اخوي ويعطيك العافية

[الودعانيه]

ويعافيكم

اللى يقهر ان الواحد مايدخل ذا القسم الا وهو جوعان

مثلى ...


عشان كذا تطلع المواهب بعد كذا


منووورين مشكورين على الرد الذوق