مندي الدحاج بالقدر العجيب

[التراث]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

زرت الطائف في هذه الصيفية وكنت في أحد المعارض المقام في أحد المنتزهات ورأيت محلا يبيع شواية عجيبة وقدر مندي عجيب صناعة باكستانية وإشتريت الشواية والقدر وجربت في هذا القدر مندي الدجاج وكانت طبخة ممتازة ولذيذة وبمدة لا تتجاوز النصف ساعة وإليكم الصور .

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images82/mk49587_m (1).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images82/mk49587_m (2).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images82/mk49587_m (3).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images82/mk49587_m (4).jpg

يوضع الدجاج في الطبقة العليا من القدر ويترك يطبخ لمدة ربع ساعة قبل وضع الرز بعد ذلك يوضع الرز ويترك لمدة ربع ساعة أخرى وعندها يكون المندي جاهزا.


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images82/mk49587_m (5).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images82/mk49587_m (6).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images82/mk49587_m (7).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images82/mk49587_m (8).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images82/mk49587_m (9).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images82/mk49587_m%20(10).jpg

ويأكل مع الدقوس الكويتي المميز.


عساه بالعافية

[سيف الملوك]

ما شاء الله تبارك الله
عيني عليك بارده اخي التراث
الحقيقة شغل حريف
وشكل الرز والدجاج مشهي جداً
(اخيراً تشرفت بأن اكون اول من يمر على هذا الموضوع) لك مني كل الود ودمت بخير،،.

[ابوعبدالله9999]

يعطيك العافيه ... شهويتنا هالحين أبقوم واسويلي شيء آكله ... حسبي الله عليك جوعتني.

[التراث]

[quote=سيف الملوك;1946913]
ما شاء الله تبارك الله



عيني عليك بارده اخي التراث
الحقيقة شغل حريف
وشكل الرز والدجاج مشهي جداً


(اخيراً تشرفت بأن اكون اول من يمر على هذا الموضوع) لك مني كل الود ودمت بخير،،.

بارك الله فيك أخي سيف الملوك وجزاك الله خيرا على مرورك وتشجيعك .
أخوك/ التراث :)

[يوسف حوته]

يعطيك العافيه والله صراحه القدر جدا عجيب ما شاء الله تبارك الله
طيب عطينا معلومات عن القدر كم السعر والوكيل لو بنشتري لانه صراحه ينفع للعزابيه امثالي في الصندقه على البحر ههههههههههه

[اسير الغضا]

شغل سنع
ماشاء الله تبارك الله

[.البدراني.]

صراحه حركتاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااات
مالهم فرع في الرياض لاهنت

[اشهب]

مافهمت شي
هل القدر لحاله او معه الشوايه
الي اشوفه ان القدر تحت وفوق يوجد شبك يحمل الدجاجه
كيف يصير شوايه
معناته الدجاجه راح تنطبخ من خلال بخار الرز
وبكذا ماني شايف شويه
هذي كبسه بدل ماتصير بالدجاج حطيت الدجاجه بشبك فوق الرز
والا انا غلطان
وبدل مايضحك علي الباكستانيين بهذا الاختراع
احط دجاجتي بشبك يركب مع مقاس قدري واغطيه
واشتري بفلوسي شي ثاني
واعطس يرحمك الله

[النوخذة الأحسائي]

يم يم ياسلااااااام شهي والله وعليكم بالعافية ..

كم سعره

[اول 111]

جزاك الله خير جعلهـ بالعافيهـ كم سعره

[فل اوبشن]

شغل مرتب تسلم يمينك ..

[bader358]

ماشاء الله



القدر رائع وشغل عدل


اشكرك اخوي التراث

[Qosmio]

http://forums.graaam.com/up/uploaded9/225340_01212062277.gif
http://img376.imageshack.us/img376/4650/wh426128394mn8.gif

[هوايلكو1423]

جعله بالعافيه انشاء الله ومشكور اخوي

معلومه حلوووووووووووووو جدا لبعض الربع

هههههههههههههههههههه

تقبل مروري

[طابوز]

لا هنت يالغالي

[الصاروخ]

شغل مرتب تسلم يمينك ..

[ابوحمد 10]

ماشاء الله
القدر والطبخه جنان
انا شفت هالقدر في أحد البازارات في الرياض اللي بجنب هايبربنده
وأعجبني بس أني ترددت في شرائه
إن شاء الله أشتريه بعد هالتقرير..
والله يعطيك العافيه

[sedrh]

الخيمه ذي فيها مجرمين
الله يعطيهم العافيه

[الجندي2005]

الله يعطيك العاااااااااااااااافية ،،،،،،،،،،
القدر بكم شارية وين احصله ،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،

[دهران]

الأخ الغالي / التراث


:good: :good: :good: :good: :good:


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_taslamalaiady.gif


و


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_1000shoker.gif


وننتظر المزيد من هالإبداعات والفنيات .

وتقبل أعذب وأرق تحية .

[ابو عادل1]

هلا وغلا بكم ووين يوجد بالرياض ننتظر الجوب بارك الله فيك

[ابوعبدالله678]

ما شاء الله عليك يا التراث شغل عدل

اقرب فرصه ان شاء الله اروح اشتريه
من المحل اللي جنب هايبربنده حسب وصف الشباب

شكراً لك

[ابو مرهش]

تقرير مميز وجزاك الله خير

عندي استفسار لو سمحت هل يوجد مقاسات من هالنوع ؟؟؟

[أبوحميد]

ودي بتوضيح أكثر للطبخه ,,
والمحل اللي يبيع هالقدر في الرياض ماخبري بجنب هايبر بندة محلات !!

[aziz2727]

ما شاء الله تبارك الله
من شوفته شكله زين وشغله عدل .
بس ما قلت يا الغالي كم سعره ؟

[الغزال الشارد]

بيض الله وجهك وتسلم يمينك

[ابوحمد 10]

السلام عليكم
اللي يسأل عن المحل اللي بجنب هايبربنده
هو ليس بازار كما قلت سابقآ بل هو معرض للمنتوجات العالميه يقام تقريبآ كل 6 شهور
ويقام أحيانآ في ساحة أحتفالات العيد على الدائري الشرقي بالرياض

والله يعطيكم العافيه جميعآ

[Bo 3mar]

شيء جميل بـ صراحة ،،
جزاك الله الف خير اخوي التراث ..

[الصراحه راحه]

يعطيك
ألف
عافيه

[أبو حصه]

ما شاء الله تبارك الله
http://www5.0zz0.com/2007/12/07/20/61043092.gif

[alblsam0409]

يعطيك العافيه اخووي الترااث

ومشكوووور على الصور الروووعه

[faad]

اخي الفاضل
السلام عليكم
ماشاء الله على هذه الطريقة والقدر الممتاز
وفقك الله
اخوك
faad

[اذكر ربك]

الشوايه رائعه وخطيره ... وشغلك اروع واروع ...


يا ملا العافيه وتسلم الأيادي ...


تحياتي لك وبالتوفيق

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

[سعد الاحمد]

جعل مهبطه العافية ..
طبخة سهلة جداً ..
بس القدر وين نحصله في الرياض ..؟؟

[ال بوجليع]

ما شااا الله علييكم تطبخووون طبخ خطيييييييير
الله يوفقكم
وجعله مدااااخيل العااااافيه ان شا ءالله
محبكم
ابو الوليد

[بيت طين]

بالعافيه وشغل مرتب وبالامكان مثل ماقال اخوي اشهب عمله فى قدرعادي

[منصور بن فلاح]

سلمت وماقصرت

عز الله اني دايماً اشوف هالقدر بس ما اعطيه اهتمام
اثرهـ متكتك وينفع للمندي
غاديني اشريه ان شاء الله ....

[ابو صعب]

مشكور على الموضوع

[راعي العشــه]

قدر عجيب فعلا
والعجيب ايضا اناملك اللي سوت الطبخه
تحياتي

[حبيب لبيب]

بيض الله وجهك وتسلم يمينك

[الغدير]

شفته في احد المعارض
وماصدقت البايع بسبب شكله (عيار)
والان تحسفت عليه

مشكور اخي العزيز على العرض الرائع واللذيذ

[مسافرين 5]

السلام عليكم القدر الان موجود بالمعرض (الخيمة) مخرج 10 شرقا ويوجد منه ثلاث مقاسات وسعر الوسط 150 ريال وانت وشطارك وكذلك يوجد شوايه شكلها حليو ويبدوا انها عملية واذا اخذت النوعين يوجد خصم حرر في 28/10/1429

[هاوي الأمطار]

الله يعطيك العافيه

[اخو الريم]

الله يعافيك
لذيذه بالتاكيد
لك مني اجمل تحيه

[abo rimas]

روعععععععععععععععععععععععة

[مكشات وبس]

الله يعافيك
لذيذه بالتاكيد
لك مني اجمل تحيه

[زمن ماجد]

رااااااااااائع

اعجبني

[ابو الفهدة]

ماشاء الله تبارك الله وتقرير جميل الله يعطيك الف العافية .

[omar salman]

بصراحة شغل نظيف بمعنى الكلمة
بس ملاحظتي ليه مكبرين سالفة القدر
لأني اعتقد عند أصحاب أواني القصمان بالرياض
حاجات أخطر بأشكال مختلفة والله أعلم

[التراث]

أشكر جميع الأخوة على مرورهم الكريم

[mo7taj]

الله يعطيك العافية
مندي ولا احلى وقدر ولا اروع
وسفرة ولا اشهى
موفق لكل خير
ولا تحرمنا من جديدك

[حظي الي بكاني]

عليك بالعافيه
وكل عام وانت بخير

[سيل ريمه]

الله يعطيك العافيه

[فطوم باك]

ماشاء الله

بارك الله فيك

[نشمي2]

ما شاء الله شغل تمام الله لا يضرك وننتضر جديدك

[عابر سبيل933]

الكبسه مغريه جوعتنا وعليكم بالف عافيه

[سراب السنين]

الاخ التراث سلمت يمينك بس وين نلقاه وكم سعره

[m.m4]

يعطيك الف عافية

[m.m4]

مشاء الله
مشكور على الصور